Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Fabriqué dans une usine de St Sylvestre-Sur-Lot à partir de tomates récoltées et mises en tube en France. Sans additif ni conservateur, cette référence est garantie Nutriscore A. Elle est la base idéale pour accompagner pâtes, viandes, riz, poissons...

Un concentré de tomates obtenu à partir de fruits mûris au soleil et travaillés peu de temps après leur récolte. Pelés, épépinés, réduits en petits morceaux et concentrés sous-vide. Une longue conservation et une utilisation pratique au quotidien: sandwiches, quiches, crackers ou alors simplement comme un assaisonnement qui va relever vos recettes à la tomate.

Origine EU

Apportez le goût authentique de l'Italie dans votre cuisine avec le double concentré de tomates Luce. Fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes cultivées en plein champ,

Ingrédients: Tomates biologiques.

Grâce à la riche terre volcanique de l'ïle d'Hokkaido, les haricots azuki de cette région sont plus grands, plus sucrés et meilleurs que les autres haricots azuki. Ils sont riches en phosphore, potassium, fer et calcium.Comme les autres haricots secs, il est conseillé de les faire tremper une nuit avant de les cuisiner.RECETTE: Mettre à tremper, dans de l'eau, la veille, 250gr d'azukis lavés. Egoutter et cuire dans 2 fois leur volume d’eau, à petit feu, environ 1h. Ajouter le sel en fin de cuisson. Rajouter de l'eau bouillante après 30-45' si nécessaire. Agrémenter d’herbes fraîches et d’un peu d’huile de sésame grillée. Pour avoir plus de nutriments cuire avec une algue kombou.

Ingrédients
azuki hokkaido japon

Description
Composition
Olive noire d’Aragón entière*, sel, et huile d’olive extra vierge*
*issus de l’agriculture biologique

Origine
Olives d’Espagne

Poids net
210g

Poids net égoutté
210g

Description
Composition
Olive vertes, eau, sel, vinaigre*, acidifiants, acide citrique et acide lactique . Peut contenir des noyaux
*issus de l’agriculture biologique

Origine
Olives d’Espagne

Poids net
350g

Coulis de tomates de la variété Datterino, naturellement douce et sucrée, 100% italienne et issue de la filière courte et Demeter.
Conseil d’utilisation :
Idéale pour vos préparations de pâtes, sauces, soupes, la passata de tomate datterino apportera son goût naturellement doux et sucré, et sa couleur rouge intense à vos plats

Purée obtenue à partir de tomates cerises et de tomates rondes. Dédié à ceux qui aiment personnaliser leur sauce à partir d'une sauce élaborée avec des matières premières sélectionnées et de qualité.

Description
Ingrédients: tomate cerise 70%, tomate 30%, sel.

Conseils d'utilisation: Cuisson complète, ajout d'épices et condiments à votre goût, pour les préparations les plus variées.

Origine ITALIE