Boissons
Smile kombucha berry 33cl
Baie puissante
Fraise - Framboise - Hibiscus
Le Berry !
Nous avons voulu développer une variante qui puisse vous rejoindre pour les petits déjeuners matinaux ou les cocktails tardifs. Pour ces moments très particuliers, et d'autres, nous avons brassé ce kombucha en associant des fruits rouges (fraise et framboise) et de l'hibiscus. Comme dans toutes nos variantes, vous reconnaîtrez d'abord notre fort goût de kombucha. Vous serez alors émerveillé par l'équilibre entre acidité et rondeur.
2.75€/pc
Smile kombucha hopped citrus 33cl
Agrumes Houblonnés
Houblon - Pamplemousse - Zestes - Citron Vert
Le houblonné !
Le houblon est la star de cette variante ! Avec notre brasseur issu du monde de la bière, cette idée était dans notre tête depuis plus d'un an et nous sommes super excités de partager ce nouveau Smile avec vous !
Avec cette variante, vous découvrirez des arômes fruités et exotiques et dégusterez une délicate amertume soutenue par les zestes d'agrumes. Ensuite, le pamplemousse apporte une belle fraîcheur et une belle acidité pour équilibrer ce Kombucha, qui rappelle évidemment des souvenirs de bières comme l'India Pale Ale.
Ce Kombucha remplacera facilement la bière, et se déguste sans modération !
2.65€/pc
So Sève bouleau fraîche belge +5 bourgeons BIB 2l
La sève de bouleau Sosève est 100 % pure et naturelle. Boisson vivante aux bienfaits multiples. Excellente pour la santé de 0 à 100 ans.
Garantie sans sucre ajouté, sans conservateur, sans azote ni alcool. Elle n’a subi aucune pasteurisation ou flash-pasteurisation.
Récoltée artisanalement en Belgique au printemps. Entièrement naturelle, récoltée en forêt wallonne dans le respect de l’arbre. Labellisée Nature & Progrès et Certisys.
Disponible en bib de 2l ou 5l.
La sève de bouleau, une boisson vivante aux vertus mère-veilleuses!
Notre sève de bouleau 100% pure et fraiche draine les organes vitaux tels le foie et les reins. Elle revitalise, dynamise, équilibre et fortifie. Si vous voulez retrouver vitalité, jeunesse, souplesse, un moral d'acier et une silhouette légère.... Sosève est la boisson qu'il vous faut!
Consommer de la sève de bouleau c’est littéralement boire la nature et bénéficier des bienfaits qu’elle nous offre.
Dans les pays du Nord, la sève de bouleau suppléait autrefois à l'allaitement maternel, on l'utilisait pour renforcer la croissance des enfants, redonner de l'énergie aux plus âgées, diminuer les douleurs articulaires,...Dans ces régions, la sève se conserve à la cave, dans des fûts, et chacun en boit tout au long de l'année.
Une boisson vivante "detox" 100% naturelle
Grace à ses propriétés drainantes, la sève de bouleau favorise l'élimination des déchets accumulées dans l'organisme, elle réduit l'acide urique, elle nettoie les organes vitaux comme le foie et les reins.
Riche en silicium organique naturel, la sève de bouleau aide à éliminer les résidus d'aluminium qui se trouve dans le corps. (Voir l'émission diffusé sur Arte 12/3/13)
La sève joue un rôle important sur la peau, les cheveux, les ongles; elle améliore les problèmes de peaux comme le psoriasis, l'eczéma,.....
Une boisson vivante "minceur"
La sève de bouleau est efficace pour une bonne circulation, elle diminue le taux de mauvais cholesterol. Elle contribue également à la diminution de la cellulite, de la rétention d'eau et à l'affinage de la silhouette.
Une boisson vivante "revitalisante"
Grâce à ses nombreuses vitamines (A,B,C,D,E,K) et ses 17 acides aminés dont l’acide glutamique, la sève de bouleau agit positivement sur notre sommeil, notre humeur et notre vitalité.
La glutamine nous aide à éliminer le stress négatif, elle a un effet apaisant et renforce le fonctionnement de notre cerveau.
Riche en antioxydants, elle permet une meilleure utilisation de l'oxygène, et protège les cellules de la peau contre le stress oxydatif.
Une boisson vivante "pour les sportifs"
Riche en sels minéraux et en oligo-éléments, la sève de bouleau réhydrate l’organisme très rapidement après un effort physique, et aide pour une bonne récupération. La sève de bouleau diminue les douleurs articulaires. Elle remplace efficacement les boissons énergétiques.
Une boisson vivante "lactofermentée"
Notre sève de bouleau, qui évolue naturellement, développe des ferments lactiques. Ses ferments jouent un rôle exceptionnel sur notre flore intestinale et sont des excellents pré-biotiques et probiotiques naturels.
34€/pc
So Sève bouleau fraîche belge BIB 2l
La sève de bouleau Sosève est 100 % pure et naturelle. Boisson vivante aux bienfaits multiples. Excellente pour la santé de 0 à 100 ans.
Garantie sans sucre ajouté, sans conservateur, sans azote ni alcool. Elle n’a subi aucune pasteurisation ou flash-pasteurisation.
Récoltée artisanalement en Belgique au printemps. Entièrement naturelle, récoltée en forêt wallonne dans le respect de l’arbre. Labellisée Nature & Progrès et Certisys.
Disponible en bib de 2l ou 5l.
La sève de bouleau, une boisson vivante aux vertus mère-veilleuses!
Notre sève de bouleau 100% pure et fraiche draine les organes vitaux tels le foie et les reins. Elle revitalise, dynamise, équilibre et fortifie. Si vous voulez retrouver vitalité, jeunesse, souplesse, un moral d'acier et une silhouette légère.... Sosève est la boisson qu'il vous faut!
Consommer de la sève de bouleau c’est littéralement boire la nature et bénéficier des bienfaits qu’elle nous offre.
Dans les pays du Nord, la sève de bouleau suppléait autrefois à l'allaitement maternel, on l'utilisait pour renforcer la croissance des enfants, redonner de l'énergie aux plus âgées, diminuer les douleurs articulaires,...Dans ces régions, la sève se conserve à la cave, dans des fûts, et chacun en boit tout au long de l'année.
Une boisson vivante "detox" 100% naturelle
Grace à ses propriétés drainantes, la sève de bouleau favorise l'élimination des déchets accumulées dans l'organisme, elle réduit l'acide urique, elle nettoie les organes vitaux comme le foie et les reins.
Riche en silicium organique naturel, la sève de bouleau aide à éliminer les résidus d'aluminium qui se trouve dans le corps. (Voir l'émission diffusé sur Arte 12/3/13)
La sève joue un rôle important sur la peau, les cheveux, les ongles; elle améliore les problèmes de peaux comme le psoriasis, l'eczéma,.....
Une boisson vivante "minceur"
La sève de bouleau est efficace pour une bonne circulation, elle diminue le taux de mauvais cholesterol. Elle contribue également à la diminution de la cellulite, de la rétention d'eau et à l'affinage de la silhouette.
Une boisson vivante "revitalisante"
Grâce à ses nombreuses vitamines (A,B,C,D,E,K) et ses 17 acides aminés dont l’acide glutamique, la sève de bouleau agit positivement sur notre sommeil, notre humeur et notre vitalité.
La glutamine nous aide à éliminer le stress négatif, elle a un effet apaisant et renforce le fonctionnement de notre cerveau.
Riche en antioxydants, elle permet une meilleure utilisation de l'oxygène, et protège les cellules de la peau contre le stress oxydatif.
Une boisson vivante "pour les sportifs"
Riche en sels minéraux et en oligo-éléments, la sève de bouleau réhydrate l’organisme très rapidement après un effort physique, et aide pour une bonne récupération. La sève de bouleau diminue les douleurs articulaires. Elle remplace efficacement les boissons énergétiques.
Une boisson vivante "lactofermentée"
Notre sève de bouleau, qui évolue naturellement, développe des ferments lactiques. Ses ferments jouent un rôle exceptionnel sur notre flore intestinale et sont des excellents pré-biotiques et probiotiques naturels.
34€/pc
Amaretto belge noblesse 28° 70cl
Véritable liqueur aux amandes amères, l’Amaretto Noblesse vous surprendra par son amplitude et sa finesse délicieusement enveloppante. En plus d’être certifié Bio et donc élaboré avec des ingrédients naturels choisis avec le plus grand soin, notre Amaretto belge est pauvre en sucre. Il respecte donc totalement le savoir-faire de l’entreprise Noblesse créée en 1882. Il est par ailleurs entièrement produit dans nos ateliers de Sprimont.
L’Amaretto Noblesse se déguste pur, sur glace ou en cocktail !
27.5€/pc
Cidre Wignac nature Le lièvre 33cl
100% de pur jus de pomme
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
3.25€/pc
Cidre Wignac rosé Le goupil 33cl
100% de pur jus de pomme et raisin
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
3.4€/pc
De bouche à oreille 70cl
Un peu de sucre et d'alcool sont ajoutés à un vin blanc spécialement sélectionné qui est ensuite macéré avec des fleurs de tilleul et du sureau pour donner naissance à de Bouche à Oreille, titrant à 14,5%. De Bouche à Oreille est conçu, fabriqué, filtré et embouteillé en Wallonie par les soins de notre atelier artisanal.
14.99€/pc
Gin Maredsous coffret 3x200ml promo
Le cadeau idéal pour découvrir la gamme des gins bio Maredsous.
3 bouteilles 200ml (AÉQUATIS, INVICTUS, VALÉO) avec un folder "cocktail".
Dimenssions : 21x16,5x7,5cm (LxHxP).
Nos Liqueurs et Gins de Maredsous sont issus d’une infusion de plus de 10 plantes médicinales dans un distillat de céréales certifiées Bio.
Une double distillation à l’issue de laquelle seul le cœur de chauffe est conservé.
Ce procédé procure aux gins et liqueurs de Maredsous une pure concentration de richesse aromatique de nos Ardennes belges déclinée en 5 catégories dont les plantes utilisées possèdent chacune des facultés thérapeutiques différentes.
INVICTUS
STRENGH & POWER
Gin biologique issu d’une infusion de plantes énergisantes.
Vieilli 6 mois en Fût de Chêne.
Baie de Genévrier (Fruit),
Berce (Semence),
Chaton de Noisetier (Fleur),
Angélique, …
Facultés : Tonifiant, Énergisant.
Dégustations : SEC - Boisé avec des arômes secs et ronds.
VALÉO
CALM & SERENITY
Gin biologique issu d’une infusion de fleurs sauvages.
Coquelicot,
Aspérule,
Millepertuis,
Mauve,
Primevère, ...
Facultés : Apaisant et Relaxant.
Dégustations : FLORAL - Doux et onctueux avec des arômes floraux délicats.
AÉQUATIS
BALANCE & WELL-BEING
Gin biologique issu d’une infusion de bourgeons et feuilles d’arbres.
Sapin (bourgeon),
Frêne (feuille),
Aubépine (Bouton Floral),
Noisetier (Feuille), ...
Facultés : Régulateur et Digestion.
Dégustations : BOISÉ & FRUITÉ - Souple, bien équilibré, légèrement boisé et agréablement fruité.
55€/pc
Gin Maredsous valéo 50cl
Nos Liqueurs et Gins de Maredsous sont issus d’une infusion de plus de 10 plantes médicinales dans un distillat de céréales certifiées Bio.
Une double distillation à l’issue de laquelle seul le cœur de chauffe est conservé.
Ce procédé procure aux gins et liqueurs de Maredsous une pure concentration de richesse aromatique de nos Ardennes belges déclinée en 5 catégories dont les plantes utilisées possèdent chacune des facultés thérapeutiques différentes.
Le GIN VALÉO BIO est issu d’une infusion de plus de 10 fleurs sauvages (Coquelicot, Aspérule, Millepertuis, Mauve, Primevère, ...).
Facultés : Apaisant et Relaxant.
Dégustation : Doux et onctueux avec des arômes floraux délicats.
35€/pc
Gin Rebel One aux arômes de cerise 43%
A l'image de la marque Principauté de Liège, le Gin Rebel One est unique, élégant et au caractère bien principautaire.
Au premier regard, le Gin Rebel One révèle une robe claire. Au nez, vous êtes transportés du Nord au Sud par des notes de massepain, de cardamome et de bergamote. Laissez-vous maintenant séduire par son goût de cerise bien mûre et juteuse. Ce fruit savoureux est aussi cultivé sur plusieurs dizaines d'hectares de vergers dans la région liégeoise et ce, grâce à la qualité des terres de le Hesbaye et du Condroz.
50cl
43€/pc
Hydromel chili 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
L’hydromel Chili est obtenu suite à une macération de piments oiseaux dans de l’hydromel nature.
Ingrédients Miel, eau, levure, piment.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Les piments sont retirés avant la mise en bouteille afin de garder un piquant savoureux et vif. Attention, il pique réellement, à ne pas mettre dans tous les verres !
Rares sont ceux qui le consomment pur … essayez, vous nous en direz des nouvelles !
La Chaudasse l’utilise souvent comme un « condiment » : par petites touches dans divers cocktails afin de leur conférer du peps, aussi très sympa dans une bière blonde , sans oublier toutes ses applications en cuisine.
A noter que le piquant se radoucit lorsque l’hydromel Chili est chauffé
15€/pc
Hydromel frisson 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
La douceur du miel couplée à la vivifiante personnalité de la menthe poivrée, le tout magnifié par quelques paillettes de magie !
CARACTÉRISTIQUES
Ingrédients Miel, eau, levure, arôme naturel de menthe poivrée, poudre alimentaire irisée
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Nous vous présentons ici la star de vos tables de fêtes ! La toute première saveur de notre nouvelle gamme d’hydromels supérieurs : « Le Frisson » ! La douceur du miel couplée à la vivifiante personnalité de la menthe poivrée, le tout magnifié par quelques paillettes de magie ! « Le Frisson » aime être bousculé, chahuté, secoué….afin de vous montrer les plus beaux atours de ses paillettes virevoltantes.
18€/pc
Hydromel fruits des bois 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
L’un des nouveau venus dans la famille des hydromels de La Chaudasse, l’hydromel fruits des bois rencontre un vif succès !
Ingrédients Miel, eau, levure, arôme naturel de fruits des bois.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel Hydro-love 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
L’union sacrée de l' hydromel nature et de la Poire.
Ingrédients Miel, eau, levure, alcool, cognac à 40°, extrait naturel de poire, sucre caramélisé, caramel.
Degré alcoolique 14.8°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
17€/pc
Hydromel la gâterie 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Le miel et le caramel plongent ici dans un vivifiant bain de rhum savamment dosé !
Ingrédients Miel, eau, levure, rhum blanc, arôme naturel de caramel beurre salé
Degré alcoolique 13.7°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
EN SAVOIR PLUS
10% de Tentation sur une base d'hydromel nature ... La douceur du miel vient rencontrer la force de la liqueur ... gouleyant ... une caresse pour le palais !
Fondez de plaisir en dégustant cette rencontre fusionnelle !
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Hydromel Le doigt 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Un doigt de plaisir, un doigt de volupté, un doigt de magie…Ce qui est sûr, c’est qu’il aura fallu un doigt – pas plus, pas moins – d’extrait naturel d’amande pour apporter à ce nouveau breuvage la touche magique de La Chaudasse !
Ingrédients Miel, eau, levure, extrait naturel d’amande amère.
Degré alcoolique 10°
Conservation Fermé : 2 ans à l'abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
à consommer de préférence bien frais !
17€/pc
Hydromel original 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
C’est sur base de celui-ci que nous travaillons les mélanges et/ou macérations pour obtenir nos autres saveurs d’hydromel.
Consommez-le bien frais tel quel ou avec une goutte de citron frais, chauffé à la manière d’un grog léger ou comme base de divers cocktails.
ngrédients Miel, eau, levure
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel pomme-cannelle 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Nous vous présentons notre tarte tatin liquide et alcoolisée !
Ingrédients Miel, eau, levure
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel sex-machine 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Combinaison enivrante de gingembre frais pour activer votre…circulation sanguine, et la force du piment pour vous envahir d’une douce et troublante chaleur !
Ingrédients Miel, eau, levure, piment, gingembre.
Degré alcoolique 12°
Conservation 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Combinaison enivrante de gingembre frais pour activer votre…circulation sanguine, et la force du piment pour vous envahir d’une douce et troublante chaleur !
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Hypocras blanc 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Le plus rafraîchissant des 3 hypocras.
Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum.
Conservation 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
Bien frais en apéro, il servira aussi de base pour un splendide Kir médiéval.
15€/pc
Hypocras rosé/fruité La Galipette 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Notre hypocras rosé nouvelle version est arrivé ! L’apéro girly par excellence !
Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum, extrait naturel de fruits des bois
Degré alcoolique 12°
Contenance 0.75 cl
Quoi de plus plaisant qu’un petit saut (dans le temps ?) de temps en temps ? Les saveurs épicées de l’hypocras sont rondes, fleuries …et ici minutieusement rehaussées d’une douce note fruitée…. A l’apéro ou en accompagnement de dessert, « La Galipette » vous fera bondir de plaisir !
15€/pc
La bonne poire 35cl - Les breuvages de la Chaudasse
Des poires William très, très mûres ont été macérées dans un bon cognac ... les sucs ainsi récupérés sont alors retravaillés avec un alcool de grain ... la Bonne poire est née !
Ingrédients Alcool, cognac vs 40°, extrait naturel de poire, sucre caramélisé, caramel.
Degré alcoolique 35°
EN SAVOIR PLUS
Suivant un procédé ancestral, La Bonne Poire est issue d’une longue macération de poires. Les fruits sélectionnés sont délicatement coupés afin de garder le doux jus donné par les poires bien mûres. Cet extrait naturel est alors mélangé à un savoureux alcool de grains.
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Le rendez-vous 50cl - Les breuvages de la Chaudasse
Liqueur lactée café/noisettes
Il n'y a pas de hasard... Il n'y a que des Rendez-vous... Le pertinence du rhum brun, la douceur du lait, la force du café et l'espièglerie des noisettes se rencontrent ici en une enivrante synergie de saveurs.
Ingrédients Crème de lait, sucre, alcool agricole, rhum brun, arôme naturel de café, arôme naturel de noisette, caramel, E150a.
Degré alcoolique 17°
Conservation Conserver au frigo après ouverture max 6 mois
Contenance 0.50 cl
18€/pc
Liegin Jungle
Avec LIÈGIN JUNGLE, découvrez un philtre aux saveurs exotiques et côtoyez la magie des Cara »1bes et l’expressivité des parfums créoles … à la mode Liégeoise !
Avec ses parfums de mangue et d’ananas, LIÈGIN JUNGLE vous emmènera vers ces magnifiques régions tropicales dont vous aviez toujours rêvé. En fin de bouche, la menthe (bio) vous apportera une délicieuse touche de fraîcheur!
Notre conseil dégustation
À servir sur glace avec un tonie neutre ou Méditerranéen pour en faire ressortir tous les arômes exotiques.
Osez également un tonie Pink Pepper pour faire monter encore un peu plus la température de vos soirées épicées!
Sublimez cette expérience gustative en y plongeant des éclats « saveur ananas» élaborés par le confiseur artisanal des Bonbons de Grand-Mère®, qui en rehaussent la prestance et la finesse
44.99€/pc
Quinta da Trovisca Ruby Res. Porto 75cl
Type de vin
Port Wine
Origine du vin
PT - Portugal
Provenance du vin
PT - Portugal
Degré d'alcool > 1,2 % V
Degré d'alcool (%) 19,5
Degrés Plato 48,75
Vendange Septembre
Cépage 42% Touriga Nacional, 43% Touriga Franca, 15% Sousão
Vinification
Grapes were fully destemmed and fermented in
stainless steel tanks with temperature control
up to 27ºC. Ageing continues in stainless steel
and the wine is gently filtered before bottling to
maintain the freshness and intensity of the rich
ripe fruit flavours.
Dégustation Color:
intense dark purple
On the nose we feel scents of wild fruits such
as blackberry, blueberry and blackcurrant
follow through to a rich pallat full of the
exuberance of these ripe dark fruits flavours
and into a long and intense finish.
17.99€/pc
Rhumantic Le passionné
Une belle alliance pour une histoire passionnante. L’ananas Victoria a décidé de s’accoupler avec le fruit de la passion ou maracuja du Vietnam, pour une palette aromatique douce et surprenante à la fois. Ce rhum doux au premier abord, révèle ensuite une petite note acide que seul le fruit de la passion peut vous apporter.
Au nez: Plus doux et plus discret que « L’ananas », la finesse de la passion se marie avec la douceur de l’ananas. Nez intense sur la fraîcheur, mangue verte et carambole. Pour finir la poire William embaume le verre et nous donne envie de plus.
En bouche: Première bouche douce, ronde et chaleureuse. La légère acidité de la passion amène une dimension joyeuse et aérienne. Des notes d’ananas, de mangue verte et de poire William font place à la poire conférence. Finale franche, un léger résidu de vanille bourbon nous donne envie d’en reprendre.
Ingrédients : Rhum agricole Guadeloupe (74,2%), sirop de sucre, ananas Victoria (10,6%), fruit de la passion (3,6%).
41€/pc
Temptation apéritif fruité aux arômes de melon et de rhubarbe 70cl
Temptation, un apéritif fruité 100% bio, 100% Made in Principauté de Liège. L’habillage élégant du flacon invite à la découverte. Son nez parfumé aux accents du Sud, sa robe claire et sa fraîcheur en bouche vous séduisent immédiatement.
Temptation est une composition subtile d’eau-de-vie, d’arômes de melon, de rhubarbe et de plantes. Dégusté frais sous sa forme la plus pure, sur glace ou dans un verre givré, Temptation est une invitation au partage, aux instants qui comptent.
Cet apéritif exclusif est également une base idéale pour divers cocktails
19.99€/pc
Vodka wild cranberry 700ml Nemiroff de Luxe
Nemiroff est une marque avec une histoire de 150 ans présente sur 5 continents.
Sa production remonte à 1872 dans la ville de Nemyriv, connue pour la plus grande distillerie de Podillia ouverte après la reconstruction. Les principes dans lesquels la société Nemiroff suit jusqu'à présent ont été formés il y a 150 ans: des normes de qualité élevées, respectant les recettes anciennes, l'amélioration constante de la production et la recherche de nouvelles saveurs.
700ml - 40°
Nemiroff Wild Cranberry associe de la vodka ultra pure, des arômes de canneberges fraîches / réelles et juste un soupçon de Cognac fin pour créer un nouveau goût rafraîchissant et légèrement sucré.
Nemiroff Wild Cranberry est pratiquement un cocktail dans un verre à liqueur, ou à combiner avec une pincée de jus de citron vert frais et de l'eau pétillante.
23.99€/pc
**Brasserie de la lesse - La chinette - blonde 6% - 33cl + vid
Bière blonde dorée, délicatement amère avec un nez fruité. Bières artisanales de très haute qualité, 100% des matières premières sont bios, procédé de fabrication 100% naturel, sans aucun forçage. Accompagnement : Bien fraîche, à boire en toute circonstance.
1.75€/pc**
** 1.65€/pc +0.1€ vidange bière
**Brasserie de la lesse - Marie la blanche -5% - 33cl +vid
Bière légère et rafraîchissante avec des notes d'agrumes. Bières artisanales de très haute qualité, 100% des matières premières sont bios, procédé de fabrication 100% naturel, sans aucun forçage. Accompagnement : Apéritif, volaille, barbecue.
1.3€/pc**
** 1.2€/pc +0.1€ vidange bière
**Cheval Godet blonde Solarius 33cl
La solarius (5%) est une pils blonde au maïs, enrobée par les arômes du malt carablond et des hoblonds allemands fins et aromatiques de la région Hallertau.
Ingrédients :
Eau, malt d'orge, cassonade, houblons, levure. Contient du gluten
2.3€/pc
**Cheval Godet double 33cl Brasserie Belgo Sapiens
La Cheval Godet Double (6,7%) est brassée avec des malts touraillés et torréfiés, de la cassonade et quatre houblons. Son houblonnage à cru au houblon aromatique Mosaic offre des notes douces de fruits exotiques. Sa robe brune, son nez fruité et sa bouche maltée procurent une combinaison aromatique équilibrée. L’amertume plaisante des houblons utilisés complète cet équilibre.
Ingrédients :
Eau, malt d'orge, cassonade, houblons, levure. Contient du gluten
Les bières Cheval Godet, sont brassées sous licence et sous la supervision du brasseur belge Damien Demunter de Belgo Sapiens.
Belgo Sapiens Brewers
Le Cheval Godet, partie intégrante du folklore de Nivelles, trouve son origine au 17e siècle.
1.99€/pc
**Cheval Godet triple 33cl Brasserie Belgo Sapiens
La Cheval Godet Triple, brassée avec trois céréales, quatre malts, de la cassonade et quatre houblons, bénéficie d’un houblonnage à cru au Polaris, houblon symbole de la brasserie Belgo Sapiens. Sa robe est dorée et son nez frais et végétal est accompagné d’arômes subtils et épicés de fermentation. Sa bouche est chaude et légèrement capiteuse avec une amertume équilibrée.
8.1%
Les bières Cheval Godet, sont brassées sous licence et sous la supervision du brasseur belge Damien Demunter de Belgo Sapiens.
Belgo Sapiens Brewers
Le Cheval Godet, partie intégrante du folklore de Nivelles, trouve son origine au 17e siècle.
1.99€/pc
**Coffret Cheval Godet Solarius 6*33cl + 2 verres
La solarius (5%) est une pils blonde au maïs, enrobée par les arômes du malt carablond et des hoblonds allemands fins et aromatiques de la région Hallertau.
Ingrédients :
Eau, malt d'orge, cassonade, houblons, levure. Contient du gluten
25€/pc
**Ducassis 33cl + vid
RUBIS • SAVEUR DOUCE ET RAFRAÎCHISSANTE, LÉGÈRETÉ DES FRUITS • 3% ALC.
La Ducassis Bio est une bière au jus de cassis. Elle est légère, très peu forte en alcool, et le cassis lui confère des notes délicatement sucrées et fruitées.
Signes distinctifs : cette bière est certifiée bio et sans gluten.
Saveur douce et rafraîchissantes
Alcool : 3% vol
Température de service : 4°C
Couleur : rouge
Arôme : prononcés de cassis et de fruits rouges
Accords : vinaigrette, sauce pour gibier (canard), gelée pour terrine
2.05€/pc**
** 1.95€/pc +0.1€ vidange bière
**Top lesse (pils) 4,2% 33cl Brasserie de la Lesse
Cette Pils désaltérante, légère et délicieusement amère est à boire en toutes circonstances.
Accompagnement : Apéro, barbecue, moules-frites, avant, pendant et après le sport.
Particularité : Brassée avec une souche de levure allemande
1.6€/pc**
** 1.5€/pc +0.1€ vidange bière
Badjawe ambrée 33cl
La Badjawe ambrée est une bière locale, bio, non filtrée, brassée avec 4 malts.
Elle est brassée avec des produits issu de cultures locales.
Légère et désaltérante, sa robe rousse et sa mousse crémeuse ravissent les yeux et les papilles. On y décèle des notes de cacao et de caramel qui lui confèrent un goût tout en finesse.
2.99€/pc
Badjawe blonde 33cl
La Badjawe est une bière locale, bio déclinée en blonde, brune ou ambrée.
Elle est brassée avec des produits issu de cultures locales.
Sa mousse dorée, sa mousse onctueuse, son amertume vous invitent à partager un moment réjouissant, convivial et solidaire à l'image de la coopérative liégeoise qui la brasse.
2.99€/pc
Badjawe festive 33cl
La Badjawe ambrée est une bière locale, bio, non filtrée, brassée avec 4 malts.
Elle est brassée avec des produits issu de cultures locales.
Légère et désaltérante, sa robe rousse et sa mousse crémeuse ravissent les yeux et les papilles. On y décèle des notes de cacao et de caramel qui lui confèrent un goût tout en finesse.
2.99€/pc
Bisous M’Chou -seize 66 -33cl - Manufacture urbaine
La Seize 66 a été créée à l’occasion des 350 ans de Charleroi.
Son nom fait référence à l’année 1666, l’année de création de Charleroi. La forme de l’étiquette rappelle les contours de la ville et fait également penser au charbon, symbole du passé industriel carolo. La couleur sombre de la bière est un dernier clin d’oeil au Pays noir.
En bouche, elle nous rappelle d’où elle vient : forte et puissante à la première dégustation et vous vous laisserez rapidement attendrir par sa générosité et son originalité.
Sa robe est noire et sa mousse, généreuse.
Au nez comme en bouche, elle vous charmera par sa douce amertume de café qui laisse place à des notes de fruits confits. A la seconde bouche, vous pourrez y déceler une timide note acidulé de pomme verte.
Coté température, deux choix s’offrent à vous:
4° pour jouer sur la note acidulée ;
Entre 8 et 12° pour laisser parler son caractère, son goût malté et ses notes de café.
Elle accompagnera avec délicatesse le chocolat sous toutes ses formes.
2.4€/pc**
** 2.3€/pc +0.1€ vidange bière
Brogne blonde 33cl (vidange perdue)
La Brogne Blonde Bio (6,5°)est une bière naturelle non filtrée, Savoureuse et équilibrée, elle marie avec finesse notes maltées et amertume.
Authentique bière d’abbaye, la Brogne Blonde offre des arômes fruités typiques des bières de haute fermentation propres au savoir-faire brassicole belge.
En 2013, La Blonde de l’Abbaye de Brogne a obtenu la Médaille d’Or au Festival Mondial de la Bière à Montréal
2.6€/pc
Budels Malt 0,0% 30cl x6
Bière sans alcool au goût de malt et citron.
Température de consommation conseillée : entre 3° et 5°
Ingrédients : eau, mal d'orge*, houblon*, sucre*, levure, concentré de citron (2%) *, jus de citron*, gpùùe de carailles *.
* = De culture biologique
Valeur nutritive: POUR 100 ML
ÉNERGIE: 43 kcal / 180 kj
GRAISSE: 0 g
• ACIDES GRAS SATURÉS: 0 g
GLUCIDES: 9,6 g
• SUCRES: 6,4 g
PROTÉINES: 0,2 g
SEL: 0 g
Origine NL
5.99€/pc
Carolo pils zébrée 33cl - Manufacture urbaine
En référence à l’équipe de foot qui fait la fierté des Carolos, la CharlesRoy Zébrée a revêtu sa robe à rayures pour faire la part belle aux couleurs de la ville. Cette bière blonde de fermentation basse est très désaltérante. Elle est, à l’instar des pils brassées au milieu du 20e siècle, dotée d’une amertume légère et des arômes peu complexes. Contrairement aux pils industrielles, la CharlesRoy Zébrée n’est pas filtrée, ce qui lui confère un corps plus généreux en goût.
La robe blonde claire légèrement trouble entame la dégustation sur une impression désaltérante. Le nez est floral et légèrement houblonné. La mousse est fine et compacte, la pétillance est franche et agréable. L’amertume se présente en début de bouche sans être trop puissante, ce qui rend la bière appréciable pour les amateurs de bières légères. Les malts sont identifiables à la douce saveur de céréales qui s’associe parfaitement avec l’amertume légère. La fin de bouche est sèche et appelle à la gorgée suivante.
1.9€/pc**
** 1.8€/pc +0.1€ vidange bière
Charleroy asphalte 33cl - Manufacture urbaine
L’appellation de cette bière annonce directement la couleur. Initialement brassée à l’occasion du festival Asphalte, la bière noire de La Manufacture Urbaine s’est vite imposée comme une incontournable pour les adeptes des stouts modernes. Une bière de soif au caractère prononcé mais pas écœurant. Faible en alcool et désaltérante, la CharlesRoy Asphalte est le choix parfait pour contrer la soif au cœur du pays noir.
Parée d’une robe noire intense aux reflets rubis, la CharlesRoy Asphalte laisse directement présager un bon goût de malt torréfié. La mousse, légèrement brune, fine et tenace laisse se diffuser des arômes de biscuits et des notes subtilement fruitées. Côté papilles, l’amertume des houblons est moyenne et bien équilibrée face aux saveurs soutenues du malt. L’amertume et la douceur cohabitent en fin de bouche et laissent un souvenir presque gourmand qui donne envie d’y revenir.
EBC 70
IBU 35
Température de service : 4 à 6 °C
EBC : European Brewery Convention. Unité de couleurs européenne utilisée pour les bières et les malts. Cela permet de classer les bières dans une palette de couleur prédéfinie.
IBU : International Bitterness Unit. Unité de mesure brassicol qui sert à définir le niveau d’amertume d’une bière. Plus l’indice IBU sera élevé, plus l’amertume sera élevée.
2.4€/pc**
** 2.3€/pc +0.1€ vidange bière
Charleroy Bancloque 33cl - Manufacture urbaine
La Bancloque était autrefois le nom donné à la cloche du beffroi communal. Utilisée pour sonner l’alarme, rassembler les habitants, annoncer un évènement ou proclamer un jugement, elle annonçait également l’ouverture ou la fermeture des portes de la ville, et fixait de manière générale le temps et les saisons. Une ambivalence que l’on retrouve dans la bière ambrée de la Manufacture Urbaine.
Le nez est prometteur d’une bière aux notes florales et délicatement fruitées. La mousse, fine, crémeuse et légèrement colorée laisse s’échapper un parfum harmonieux d’agrumes et d’épices. La pétillance est douce, elle amorce la dégustation avec une pointe acidulée suivie d’une délicieuse saveur houblonnée qui renforce son caractère. La fin de bouche, moelleuse, longue et douce laisse une impression d’équilibre et de rondeur.
EBC 22
IBU 34
Température de service : 6 à 9 °C
EBC : European Brewery Convention. Unité de couleurs européenne utilisée pour les bières et les malts. Cela permet de classer les bières dans une palette de couleur prédéfinie.
IBU : International Bitterness Unit. Unité de mesure brassicol qui sert à définir le niveau d’amertume d’une bière. Plus l’indice IBU sera élevé, plus l’amertume sera élevée.
2.5€/pc**
** 2.3€/pc +0.2€ vidange lupulus
Charleroy IPA 33cl - Manufacture urbaine
L’IPA est une bière blonde de caractère historiquement destinée aux longs voyages maritimes de l’époque coloniale. Véritable ode aux houblons, elle est aujourd’hui revisitée et remise sur le devant de la scène grâce à la complexité de ses arômes, à son taux d’alcool accessible et à son équilibre entre la douceur du fruit et l’intensité du houblon. L’IPA de la Manufacture Urbaine est la version contemporaine d’une bière au caractère façonné par la puissance des houblons aromatiques.
La dégustation s’amorce sur un nez fruité, typique des India Pale Ale. La coloration, sur des teintes de cuivre et d’ambre, entretient l’impression d’une bière de caractère. L’amertume se perçoit comme dominante en début de bouche mais ne persiste pas en fin de bouche et laisse ainsi s’exprimer la base maltée tout aussi riche en saveurs. La fin de bouche est douce et dégage des arômes fruités de mangue et de passion.
Médaille d’argent 2018 – Best local Beer dans la catégorie India Pale Ale.
Concours régi par des pouvoirs publics. Les récompenses sont valables 2 ans et sont décernées suite à une dégustation à l’aveugle par un jury d’experts et de zythologues. L’objectif de cette compétition est de valoriser le savoir-faire des artisans-brasseurs en Wallonie.
2.2€/pc**
** 2.1€/pc +0.1€ vidange bière
Charleroy Noël 2021 33cl - Manufacture urbaine
Outre son design prestigieux, cette bière brune de caractère, parfumée aux clous de girofle, a été spécialement brassée pour accompagner les repas de fêtes tels que le gibier ou la volaille. Avec un degré d’alcool à 8%, la CharlesRoy Noël s’apprécie aussi à l’apéritif accompagnée, par exemple, d’ un toast au foie gras ou aux rillettes.
3.09€/pc**
** 2.99€/pc +0.1€ vidange bière
CharlesRoy Cherry 33cl - Manufacture urbaine
La blanche rosée de la Manufacture Urbaine a tout pour plaire. Cette bière de soif allie parfaitement l’onctuosité du froment, le délicieux goût de cerises mûres et une pointe d’amertume très légère et accentuée par le houblon aux notes florales et une mousse abondante et crémeuse. Cette combinaison fait de la CharlesRoy Cherry, une bière idéale à tout moment de la journée.
La robe bien rosée de la CharlesRoy Cherry entame la dégustation sur une sensation de fraîcheur et de gourmandise. Au nez, les effluves forales du houblon se mêlent à ceux fruités de la cerise et soulignent les notes phénoliques. En bouche, l’amertume est très légère. Le fruit est franchement présent et la sucrosité parfaitement dosée pour donner envie d’y revenir.
2.1€/pc**
** 2€/pc +0.1€ vidange bière
Dupont moinette 33cl
Blonde
Teneur en alcool: 7,5 % vol.
La Moinette Bio* est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Créée en 1990, elle fut avec la Saison Dupont Bio* une de nos deux premières bières biologiques*. La production est contrôlée par Certisys® et la bière porte le label Biogarantie®.
La Moinette Bio* a des arômes maltés, fruités et de houblons fins.
Elle est très désaltérante, grâce à l’équilibre entre moelleux, fruité et amertume.
Une longue refermentation en bouteille en fait une bière complexe.
* contrôle BE-BIO-01
Dégustation
A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que côtes de porc au fromage Moinette, saucisses ou boulettes mijotées à la bière ainsi que nos fromages Moinette Jeune, Moinette au malt & au houblon et Moinette Vieux.
* Une caution de 0.10€ est demandée pour les bouteilles de 33cl.
2.1€/pc**
** 2€/pc +0.1€ vidange bière
Experience NEIPA BPN 33cl - Manufacture urbaine
Bière IPA fraise cardamome 5.5%
Style originaire des États-Unis, la New England IPA est une évolution de l’American IPA contenant des céréales telles que le blé ou l’avoine et une levure particulière. Le résultat donne une bière très trouble presque juteuse et plus ronde qu’une IPA classique.
L’association avec les fraises et la cardamome donne des arômes fruités et rafraîchissants renforçant l’aspect juteux de la bière.
3.1€/pc**
** 3€/pc +0.1€ vidange bière
Grisette blonde sans gluten (vidange consignée)
La Grisette Blonde est une bière pâle,
légère et très rafraîchissante. Refermentée
en bouteille, elle libère des parfums
d’une richesse incomparable à ceux
rencontrés à cette densité. La mousse
est fine et blanche, et sa robe jaunepaille. L’amertume est agréablement
perceptible. Fabriquée dans le respect de
la tradition, la Grisette Blonde ne subit
aucun traitement bio-chimique et est
aujourd’hui certifiée naturellement sans
gluten et biologique
5.5%alc
1.45€/pc**
4 = 5.40 €
** 1.35€/pc +0.1€ vidange bière
Grisette botanique 33cl Micro-brasserie Choulotte
Une recette unique, un mélange de persil, de thym, de romarin, de sauge et quelques herbes secrètes. Une bière légère à 5%, qui désaltère à souhait!
Découvrez ce gruit, un véritable voyage dans le temps et les saveurs!
Accompagne à merveille des plats de poissons ou de volailles
2.5€/pc
Grisette fruits des bois 25cl 0% alc. (vidange consignée)
La Grisette Fruits des Bois Bio 0.0 % est une bière sans alcool, infiniment légère, rouge amarante. La mousse est fine et festonnée. La bière exhale des arômes francs de framboise, de cerise griotte et de cassis avec, en arrière-plan, le caractère rafraîchissant du froment. La bouche est ronde, à la fois douce et acidulée ; le fini est agréable, souple et gourmand avec un retour de céréale. L’amertume est subtile. Une bière désaltérante, fraîche et goûteuse.
Remarque : le taux de sucre résiduel est inférieur à 35 g/l.
2.1875€/pc**
4 = 8.00 €
** 2€/pc +0.1875€ vidange bière
Hamakua 33cl Brasserie Zythologist
HAMAKUA - EL DORADO MILKSHAKE IPA
HAMAKUA vous transportera jusq'à la côte du même nom située sur l'île principale d'Hawaï. Il s'agit de la seule région productrice de vanille aux States.
« GOURMANDISE »
Cette Milkshake IPA (Indian Pale Ale) est super oncteuse avec ses 6,5%. Pour notre 1ère single hop, nous avons choisi le houblon El Dorado afin de lui donner des notes de fruits à noyau, d'herbe fraîche et de citron. Pour la douceur, nous avons ajouté de l'avoine, du lactose et 1000 gousses de vanille bourbon afin d'en faire un vrai Milkshake.
3.5€/pc
Kamehameha 33cl Brasserie Zythologist
La 1ère bière de la gamme « Original » est la KAMEHAMEHA , rien à voir avec Dragon Ball même si elle vous mettra également KO. Elle fait référence au fondateur d’Hawaï, Kamehameha 1er et marque ainsi le début de la brasserie.
« A FOND LES HOUBLONS »
Il s'agit d'une bière de type NEIPA (New England Indian Pale Ale), jouant sur les arômes d'ananas, de fruits tropicaux et d'agrumes, par le biais d’un bon gros double dry-hopping. Ce dernier est constitué des houblons Citra et Simcoe. L’ajout d'avoine et de froment apporte de la douceur et du trouble à votre bière préférée. Elle titre à 6%.
3.5€/pc
La miche 33cl Brunehaut 6,2%alc
Une bière de dégustation avec un délicieux
kick de houblon !
La Belgian Ale est une bière de tradition belge, un mariage subtil entre céréales et houblons qui lui apporte une belle fraîcheur et lui donne une amertume aux touches légèrement épicées.
Elle accompagne les fromages à merveille et se déguste autant à l’apéritif que lors d'un repas.
En plus, nous avons réduit son empreinte CO2
en remplaçant 40% des céréales maltés par des invendus de pain bio, c’est donc une bière de nouvelle génération que nous sommes fiers de produire !
2.5€/pc
Lupulus Organicus 33cl + vid
BIERE TRIPLE BIO
A L'OEIL
Une robe blonde trouble surélevée d'une fine mousse blanche.
AU NEZ
Des arômes floraux délicatement relevé par une effluve de levure.
A LA BOUCHE
Des saveurs fruitées et herbacées avec une agréable amertume en fin de dégustation.
ALC. 8,5% VOL
2.1€/pc**
** 2€/pc +0.1€ vidange bière
Manua Kea 33cl Brasserie Zythologist
MAUNA KEA - RASPBERRY & BLUEBERRY BERLINER WEISSE
Mauna Kea représente le volcan bouclier d’Hawai culminant à plus de 4200 m d’altitude duquel jaillit une belle explosion de fruits et sa lave de framboises et de myrtilles. Cette association vous mettra les pieds à Berlin et la tête à Hawaï.
« FRUIT EXPLOSION »
Cette bière acide de fermentation lactique (Berliner Weisse) titre à 6,0%. Nous avons ajouté une belle quantité de vraies framboises et myrtilles, ainsi que du froment. L'acidité de cette Kettle Sour fera frétiller vos papilles. Attention aux âmes sensibles !
3.5€/pc
Saison Dupont 33cl
La Saison Dupont Bio* est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Créée en 1990, elle fut avec la Moinette Bio* une de nos deux premières bières biologiques*. Sa production est contrôlée par Certisys® et la bière porte le label Biogarantie®.
La Saison Dupont Bio* est une bière très désaltérante, particulièrement sèche et amère. Les notes d’agrumes (principalement pamplemousse) que l’on y trouve renforcent encore cet aspect désaltérant.
La longue refermentation en bouteille en fait une bière fort complexe mais très légère.
* contrôle BE-BIO-01
1,20 €
Dégustation
A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner vos grillades, des rognons de veau à la Saison Dupont Bio* sans oublier nos fromages Saison Dupont, Moinette Jeune, Moinette au malt & au houblon.
* Une caution de 0.10€ est demandée pour les bouteilles de 33cl.
1.69€/pc**
** 1.59€/pc +0.1€ vidange bière
Waikiki 33cl Brasserie Zythologist
WAIKIKI vous fera voyager jusqu'à la célèbre plage d'Honolulu "Waikiki Beach". Son nom signifie en hawaïen : « eau douce jaillissante ». Ici, on surfe sur l'océan Pacifique et on fait du topless.
« A FOND LES NICHONS »
Cette bière de type IPA (Indian Pale Ale) est pintable à souhait (5,0%). Elle joue sur les arômes d'ananas, de mangue et d'agrumes grâce aux houblons Azacca, Citra & Amarillo. Les houblons sont ajoutés en fin d'ébullition et en dry-hopping pour libérer toutes leurs flaveurs.
3.5€/pc
**Thé glacé vert menthe 30g - Aromandise - FR
Le Thé Vert Glacé à la Menthe c’est l’alliance d’un délicieux thé vert aux arômes délicats et fleuris, sublimé par les Cristaux d’Huiles Essentielles Menthe qui ajoutent une sensation rafraîchissante parfaite pour l’été ! Les Thés Glacés aux Cristaux d’Huiles Essentielles, de nouvelles infusions rafraîchissantes et délicieuses, alliant plaisir et vertus. Une facilité de préparation pour un goût intense sans sucre ni additifs. Utilisation: 1 sachet suffit pour 1,5L d’eau !
5.9€/pc
Café caps Mano Mano biocompostable 20pc Cafés Liégeois
Coffee for respect… Ce café au goût unique est le fruit d’une démarche globale, respectueuse de l’homme et de son environnement. Producteur et consommateur sont main dans la main pour un avenir équitable. La Bolivie est un pays de montagnes et de forêts humides, à la biodiversité étonnante. 8.000 petits producteurs de café vivent dans les Yungas, une région tropicale où les Andes plongent dans l’Amazonie. Là, le long de pentes abruptes, on cultive à la verticale mais sur une terre fertile, qui donne des cafés très fruités et de grande qualité.
7.25€/pc
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23.5€/pc
Café liégeois Mano Mano fair trade 18 pads
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2.9€/pc
Café vrac ErVka Ethiopie
Gourmand et fruité
Doux et fruité, ce MOKA SIDAMO présente une fraîcheur, un équilibre et une intensité aromatique qui ont construit sa réputation à travers le monde. Très peu de caféine pour ce moka lavé (+/- 1,10%). L'ensemble est fin et élégant avec une incroyable persistance. Aucune fausse note pour ce grand café d'Ethiopie.
24€/kg
Calebasse traditionnelle en courge naturelle + paille
Consommez le maté à la manière traditionnelle ! La calebasse et la bombilla, véritables symboles Sud-Américains, vous inviteront dans un voyage culturel plein de saveurs.
Cette calebasse creusée dans une courge sera la compagne idéale de vos moments maté, assistée de sa bombilla (paille en acier inoxydable) équipée d'un filtre intégrée vous permettant de déguster votre infusion sans en aspirer les feuilles !
Conseils d’utilisation: La calebasse est creusée dans une courge, il est donc nécessaire de suivre ces consignes avant utilisation, afin d'éliminer la poussière et les résidus, mais aussi la rendre étanche et combler les éventuelles fissures.
Avant de l'utiliser pour la première fois, remplissez votre calebasse de feuilles de Maté aux 3/4, puis ajoutez de l'eau chaude. Laissez reposer au moins une nuit. Ensuite, videz la calebasse en grattant légèrement l'intérieur et retirer les résidus.
13.9€/pc
Cerealbon cafe de céréales - 125 gr
Ce paquet contient 12 x Cerealbon cafe de céréales - 125 gr
Si vous voulez acheter à la pièce cliquez ici
Cerealbon est une boisson à base de céréales torrifiés, d'orge, de seigle et de chicorée. Sans caféine ni théine, excellent à tout moment de la journée pour les adultes et les enfants. Le goût amer de la chicorée rappelle le café.
Ingrédients
orge, orge malté, chicorée, seigle, figues.
4.65€/pc
Épeautre torréfié 50g Hildegarde de Bingen
L’épeautre torréfié instantané, c’est un agréable substitut au café à faire adopter par toute la famille ! Il ne contient pas de caféine et vous offre une boisson délicieusement maltée et facile à consommer. Utilisation: Faire bouillir de l’eau, puis se servir 2 cuillères à café d’épeautre torréfié dans une tasse. Verser l’eau chaude par-dessus, sucrer si besoin, bien mélanger et déguster !
5.99€/pc
Equilibre du thé vert bio 17 sachets Yogi thé
Légère, harmonieuse, décontractée.
L'inspiration est indispensable à l'harmonie. Cette infusion peut aider à la trouver : dans cette composition, le thé vert et le kombucha allient la sagesse des traditions asiatiques à la fraîcheur de la citronnelle, de la menthe poivrée et des fleurs de sureau. Les arômes sont en harmonie. Une infusion fantastique pour relever des défis de manière détendue.
L'infusion pour ceux qui se fient au temps.
Thé vert*, fleurs de sureau*, citronnelle*, menthe poivrée*, arôme naturel, boisson de kombucha desséchée*, verveine odorante*.
* agriculture biologique
3.65€/pc
Infusion
Les Bienfaits de l'Infusion sommeil
L'infusion Sommeil est une synergie subtile de 5 plantes bio: la mélisse, qui favorise une relaxation optimale et un meilleur sommeil, la verveine, le tilleul et la lavande.
Une infusion douce et agréable, aux notes miellées de verveine et de lavande.
mode d'emploi
Verser de l'eau frémissante dans une tasse, puis laisser infuser un sachet pendant 3 à 5 minutes. Boire 1 tasse le soir, une heure avant de se coucher.
Composition
Mélisse* (Melissa officinalis), verveine odorante* (Aloysia triphylla), aubépine* (Crataegus monogyna), tilleul* (Tilia spp), marjolaine* (Origanum marjorana), lavande fine* (Lavandula augustifolia).
(*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
4.99€/pc
Infusion "esprit de Noël" 20 inf
Une infusion savoureuse et digestive, aux douces notes d’orange et de cannelle relevées d’un subtil mélange d’épices… Un authentique moment de détente et de convivialité à partager.
cannelle (Cinnamomum cassia), mélisse (Melissa ofcinalis), gingembre (Zingiber ofcinale), écorce d’orange douce (Citrus sinensis), cynorrhodon (Rosa canina), fleurs d’hibiscus (Hibiscus Sabdariffa), extrait d’agave, huile essentielle d’orange douce (Citrus sinensis), clou de girofle (Syzygium aromaticum), cardamome (Elletaria cardamomum), noix de muscade (Myristica fragrans), anis étoilé (Illicium verum).
3.5€/pc
Infusion curcuma & l'énergie Lebensbaum
FRUITÉ, RAFRAÎCHISSANT
Avec des origines sud asiatiques : Le paon et le curcuma. Le paon ouvre sa queue avec une énergie, tel que celle du curcuma. Un bleu-coloré, l'autre jaune doré.
Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
Decouvrir les ingrédients
CURCUMA*
CYNORRHODON*
POMMIER SAUVAGE*
LIMETTE*
GINGEMBRE*
POIVRE NOIR*
STEVIA*
* ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
** ISSU DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
° ALLERGÈNE
3.99€/pc
Infusion de cacao chai 200g - Chukwa
Cette boisson naturelle est exclusivement issue de nos cosses de cacao. Celles-ci, disposent de nombreux bienfaits et de propriétés antioxydantes.
Elles contiennent de nombreux minéraux et oligo-éléments tel que le magnésium, le potassium et le fer. Elles sont également riches en vitamines B,C et E.
L'infusion de cacao a un effet régulateur sur la fatigue et sur l'anxiété, mais aussi sur le système cadrio-vasculaire, régulant le flux sanguin et brulant les graisses. La théobromine contenue dans l’enveloppe des fèves de cacao stimule aussi la concentration mentale.
Ingrédients: cosses de cacao* (87%), épices chai (13%)* (cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle)
Allergènes: peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SESAME et NOISETTES.
8.5€/pc
Infusion de cacao chili 200g - Chukwa
Cette boisson naturelle est exclusivement issue de nos cosses de cacao. Celles-ci, disposent de nombreux bienfaits et de propriétés antioxydantes.
Elles contiennent de nombreux minéraux et oligo-éléments tel que le magnésium, le potassium et le fer. Elles sont également riches en vitamines B,C et E.
L'infusion de cacao a un effet régulateur sur la fatigue et sur l'anxiété, mais aussi sur le système cadrio-vasculaire, régulant le flux sanguin et brulant les graisses. La théobromine contenue dans l’enveloppe des fèves de cacao stimule aussi la concentration mentale.
Ingrédients: cosses de cacao* (98,5%), poivre de cayenne* (1,5%)
Allergènes: peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SESAME et NOISETTES.
8.5€/pc
Infusion de cacao coco 200g - Chukwa
Cette boisson naturelle est exclusivement issue de nos cosses de cacao. Celles-ci, disposent de nombreux bienfaits et de propriétés antioxydantes.
Elles contiennent de nombreux minéraux et oligo-éléments tel que le magnésium, le potassium et le fer. Elles sont également riches en vitamines B,C et E.
L'infusion de cacao a un effet régulateur sur la fatigue et sur l'anxiété, mais aussi sur le système cadrio-vasculaire, régulant le flux sanguin et brulant les graisses. La théobromine contenue dans l’enveloppe des fèves de cacao stimule aussi la concentration mentale.
Ingrédients: cosses de cacao* (75%), copeaux de noix de coco* (25%)
Allergènes: peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SESAME et NOISETTES.
8.5€/pc
Infusion de cacao original 200g - Chukwa
Cette boisson naturelle est exclusivement issue de nos cosses de cacao. Celles-ci, disposent de nombreux bienfaits et de propriétés antioxydantes.
Elles contiennent de nombreux minéraux et oligo-éléments tel que le magnésium, le potassium et le fer. Elles sont également riches en vitamines B,C et E.
L'infusion de cacao a un effet régulateur sur la fatigue et sur l'anxiété, mais aussi sur le système cadrio-vasculaire, régulant le flux sanguin et brulant les graisses. La théobromine contenue dans l’enveloppe des fèves de cacao stimule aussi la concentration mentale.
Ingrédients: cosses de cacao* (100%)
Allergènes: peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SESAME et NOISETTES.
8.5€/pc
Infusion transit (20 inf.) Piramide
Tisane biologique racine de
pissenlit et écorce de nerprun
Origine de ressource(s): MA -Morocco
Ingrediénts: racine de pissenlit* (25%), nerprun* (20%), rooibos*, hibiscus* fenouil*, anis badiane*,
cynorhodon*, aloe-vera lyophilisé*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Allergènes : peut contenir des traces de blé [gluten], céleri,
sésame et moutarde.
Mode d'emploi (fr)
Préparation: mettez un sachet dans une tasse et versez-y de l'eau
bouillante. Laissez infuser environ 2-5 minutes.
M
2.75€/pc
Iro thé vert matcha - premium ceremonial grade - 30g
100% bio, le thé Matcha IRO Premium Ceremonial Grade provient de la région de Kagoshima, sur l’île de Kyūshū au sud du Japon.
Il a une saveur pleine, riche et raffinée. Une mousse parfaite. Il procure des bienfaits exceptionnels pour la santé grâce à tous les nutriments et antioxydants contenus dans la feuille de thé.
Une boîte de 30 grammes de Matcha IRO vous permet de préparer une trentaine de thés.
29.9€/pc
Kivu moulu 250g - Cafés liégeois
Origine République Démocratique du Congo. Frontière entre le Congo et le Rwanda, les hauts plateaux qui bordent le lac Kivu sont propices à la culture d’un café de grande qualité. L’altitude et le climat tropical humide, combinés à la richesse du sol, donnent aux grains un goût puissant, ainsi qu’une belle persistance en bouche.
4.99€/pc
Koffie Kàn Pads crema gourmet 18 portions
18 dosettes pour machines à café à dosettes souples.
La torréfaction douce selon le procédé exclusif DYCOLOTE vous permettra de savourer l'arà´me complet de ce généreux café.
Crema Gourmet est un mélange Arabica savoureux, à la fois vif et doux. Koffie Kàn est doucement torréfié et a une teneur en caféine inféreure à 1,5%.
Chaque sachet contient 18 dosettes de café pour cafetières à dosettes souples.
2.85€/pc
Lima Chicorée instant bio 100g
Description
La Chicorée Instant, une boisson savoureuse, 100% végétale, à consommer par tous. La racine de chicorée (Cichorium Intybus) utilisée dans La Chicorée Instant Lima est cultivée dans le Nord de la France . Cette boisson savoureuse est riche en inuline, une fibre qui agit comme prébiotique (fournit un milieu favorable au développement de la flore intestinale).
Utilisation
Versez de l’eau frémissante sur une ou deux cuillères à café de Chicorée Instant. SUGGESTIONS : remplacer l’eau par la boisson végétale de votre choix pour une boisson encore plus gourmande ou ajouter une cuillère de Yannoh® Instant pour corser la préparation.
Ingrédients
chicorée torréfiée*. (*= issu de l'agriculture biologique)
*issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Ce produit ne contient pas d’allergènes
4.15€/pc
Men's tea Yogi tea 17 sachets
L'homme
Le stress, l’épuisement et les excès alimentaires peuvent avoir un effet négatif sur la force et la puissance des hommes. L’équilibre peut être rétabli par de l’exercice, un repos adéquat et un régime alimentaire sain. Les hommes sont alors capables de réaliser leurs idées et leur potentiel. Le YOGI TEA® L’Homme au gingembre, à la chicorée torréfiée, au ginseng et au piment de Cayenne est une infusion à la saveur sublime à déguster à tout moment. Le message subtil de cette infusion est : « La force ». gingembre*, cardamome*, réglisse*, caroube*, cannelle*, malt d'orge*, chicorée torréfiée*, menthe poivrée*, fenugrec*, fenouil*, macis*, anis*, racine de ginseng*, astragale*, curcuma*, piment*, huile de cannelle*, poivre noir*
Contient de la réglisse – les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
3.65€/pc
Poudre de caroube - Jean Hervé - vrac - FR
La caroube est moins riche en protéines et plus pauvre en matières grasses que le cacao. Bien qu'elle ait une teneur moins élevée en phosphore, en potassium et en fer, elle est 2 fois plus riche en calcium que le cacao. De plus, elle ne contient ni excitant ni allergène. Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale .
8.5€/kg
Poudre de thé vert Matcha 50g Arômandise
La poudre de Thé Vert Matcha, trésor diététique provient des vergers de la région d'Uji, un terroir des plus prestigieux pour des feuilles de première qualité. Pour augmenter la proportion d’acides aminés dans les feuilles tels que la fameuse L-Théanine, les théiers sont cultivés sous ombrage pendant 3 semaines avant récolte. Il fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Le Matcha possède des propriétés stimulantes et tonifiantes qui contribuent à résister à la fatigue physique et mentale. Ce thé vert Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé de première qualité Gyokuro passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre à l'aide d'une meule en pierre. Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse. La mise en sachet est faite sur place au Japon pour garantir son authenticité et sa fraîcheur. Ce sachet très performant assure sa conservation en conditions idéales et garantit un contact alimentaire parfaitement neutre.
10.9€/pc
Pukka Night time berry bio 20 sachets
Baie de nuit
Un mélange de fleur de camomille, de lavande apaisante et de racine de valériane.
Ingrédients naturellement sans caféine, issus de l'agriculture durable et 100% issus de l'agriculture biologique.
Pukka est affilié à 1% pour la planète. Ce produit est certifié Fair for Life & Fair Wild.
Donnez vie aux délicieuses herbes en les faisant tremper dans de l'eau fraîchement bouillie pendant 15 minutes maximum.
Une boîte contient 20 sachets de thé emballés individuellement et entièrement biodégradables.
Chaque sachet de thé sans plastique Pukka est livré dans sa propre enveloppe recyclable pour préserver les huiles essentielles de nos herbes biologiques. Chaque sachet a deux chambres, permettant à ces herbes incroyables de s'écouler et de libérer toute leur puissance dans votre tasse. Pour bien disperser les saveurs, versez de l'eau bouillante directement sur le sachet. Chaque herbe aime l'eau, alors laissez-les infuser pour une infusion parfaite. Et n'oubliez pas de faire bouillir exactement la quantité d'eau dont vous avez besoin pour rendre votre tasse de thé aussi écologique que possible.
Ingrédients :
Rose musquée, fleur d'hibiscus, fleur de camomille (15%), fleur de lavande, racine de réglisse, racine de gingembre, feuille et racine d'échinacée (6%), baie de sureau (4%), fruit de cassis (4%), racine de valériane, arôme myrtille, cassis Saveur.
Information nutritionnelle
Biologique
végétalien
Kascher
Végétarien
Sans noix
4.5€/pc
Regain d'énergie 20 sachets Yogi tea
Vitalisant & énergisant. Délicieuse recette avec de l'huile essentielle de bergamote, de citron et de citronnelle, soigneusement combinée avec des herbes et des épices biologiques énergisantes pour soutenir naturellement les niveaux d'énergie pour une journée active.
Thé blanc (29%), citronnelle, réglisse, thé vert (9%), gingembre, hibiscus blanc, menthe poivrée, huile de citron (3%), feuilles de guayusa, moringa, citron vert , guarana, zeste de citron, cardamome, poivre noir, huile de bergamote (1,4%), zeste d'orange, fenouil, huile de citronnelle, clou de girofle. Produits issus de culture biologique.
4.49€/pc
Sauge feuille (40 gr) - Herbier de France
DESCRIPTION: Véritable panacée de l'herboristerie familiale. Son infusion devrait devenir une boisson quotidienne pour redonner à l'organisme sa vitalité, entamée par l'alimentation et la vie "moderne". USAGES TRADITIONNELS: 1° Tonique, stimulant. 2° Digestif (action sur le foie). 3° Contre les mauvaises transpirations. 4° Problèmes de la femme (règles, ménopause, grossesse). MODES DE PREPARATION: Infusion : 15 grammes par litre pendant 10 minutes. Variez le dosage suivant l'amertume.
3.29€/pc
Thé glacé Oolong agrumes 30g Arômandise
e Thé Bleu-Vert Glacé aux Agrumes présente un mélange harmonieux d'arômes délicats et complexes aux nuances grillées, boisées et fleuries du thé Oolong, relevés par les arômes hespéridés des agrumes. Les Thés Glacés aux Cristaux d’Huiles Essentielles, de nouvelles infusions rafraîchissantes et fruitées, alliant plaisir et vertus. Une facilité de préparation pour un goût intense sans sucre ni additifs. Utilisation: 1 sachet suffit pour 1,5L d’eau !
Préparation d’un thé glacé frappé
Faites frémir l’eau à 70°C en y ajoutant un sachet de thé glacé (sans son étiquette). Préparez un grand verre à demi rempli de glaçons puis versez l’infusion !
Préparation d’une carafe de thé glacé
Dans une bouteille d’eau ou une carafe pleine d’eau, placez un sachet de thé glacé en laissant dépasser l’étiquette afin de pouvoir retirer le sachet facilement une fois infusé. Laissez-le infuser jusqu’à 8h au réfrigérateur.
picto_coktail_the_glace_aromandise_agrum Préparation d’un thé glacé punchy
Dans une carafe d’eau, placez des demis kumquats avec des framboises, ainsi qu’un sachet de thé glacé bleu-vert Agrumes (en laissant dépasser l’étiquette ou en la coupant). Laisser infuser 8h, puis déguster !
Plus sur le thé glacé Aromandise
Le thé Oolong est un thé traditionnel Chinois, appelé bleu-vert de par leur infusion. Le thé Oolong est un thé dont l’oxydation a été interrompue en cours de processus par une torréfaction des feuilles.
Associé aux Cristaux d’Huiles Essentielles Ronde d’Agrumes, le thé Oolong donne une infusion glacée très agréable et rafraîchissante !
Un substitut aux sodas et autres boissons sucrées, et excellent pour changer de l’eau plate ! Idéaux pour toute la famille, ces thés glacés sont des boissons santé pleines de goût grâce aux saveurs du thé relevé par les Cristaux d’Huiles Essentielles ! Les Cristaux d’Huiles Essentielles aromatisent naturellement votre boisson, à boire sans modération.
Sachets 100% biodégradables fabriqués à partir de matière végétale.
5.9€/pc
Thé glacé rooibos au citron - 30g Arômandise
Le Thé Rooibos Glacé au Citron allie la rondeur du goût délicieusement boisé du Rooibos, relevé avec la touche acidulée des Cristaux d’Huiles Essentielles Citron. Les Thés Glacés aux Cristaux d’Huiles Essentielles, de nouvelles infusions rafraîchissantes et fruitées, alliant plaisir et vertus. Une facilité de préparation pour un goût intense sans sucre ni additifs. Utilisation: 1 sachet suffit pour 1,5L d’eau !
5.9€/pc