Fruits et légumes secs
*Pistaches 150g Your Organic Nature
Énergie 579 kcal (2399 kJ)
Gras 45,4 grammes
Gras saturés 5,6 grammes
Graisses monoinsaturées 23,8 grammes
Gras polyinsaturés 13,7 grammes
Glucides 17,2 grammes
sucres 7,7 grammes
Fibre alimentaire 10,3 grammes
Blanc d'oeuf 20,3 grammes
Origine Iran
9.99€/pc
Figues sèches vrac - Turquie
Bien qu’on en trouve dans de nombreux pays tels que le Maroc ou la Grèce le principal producteur est la Turquie.
Utilisation
Consommée telle quelle comme un fruit de table a l'état naturel, elle est aussi très utilisée par les Italiens pour la fabrication de biscuits. On s’en sert aussi pour confectionner de savoureux gâteaux orientaux.
13.99€/kg
Haricot mungo soja vert 500g Markal
Ingrédients: Haricots mungo biologiques.
3.29€/pc
Haricots rouges 500g Markal
2.99€/pc
Lentilles blondes 500g Priméal
Ingrédients: Lentilles « blondes » biologiques.
Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.
Pour les cuire, placez-les dans 3 fois leur volume d'eau froide, portez à ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes.
3.39€/pc
Lentilles corail vrac - FR
Ingrédients: Lentilles rouges biologiques.
La lentille corail présente bien des avantages. Digeste, très riche en fibres, il suffit de la combiner à du riz pour en faire un plat végétarien complet. Autre atout : sa cuisson, bien plus rapide que celle des lentilles vertes. En seulement 15 minutes, vous obtiendrez la base de votre repas. Sa texture étant plus "molle", elle éclate à la cuisson et se déguste volontiers en purée ou en potage.
4.44€/kg
Lentilles jaunes 500g - Priméal
Cette lentille séduit par la taille de son grain et sa couleur jaune or. Elle accompagne agréablement de nombreuses recettes orientales et indiennes.
Accompagnée d'une céréale, la lentille jaune constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Conseils d'utilisation
Préparation très rapide: rincer et cuire 1 vol de lentilles dans 1,5 vol d'eau avec des aromates pendant 10 mn.
Ingrédients
Lentilles jaunes*
*issues de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 350kcal - 1481kJ
matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,5 g
glucides 52,6 g
dont sucres 2,4 g
fibres 10,7 g
protéines 25,8 g
sel <0,01 g
Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.
Pour les cuire, placez-les dans 3 fois leur volume d'eau froide, portez à ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes.
3.59€/pc
Lentilles noires demeter (750 gr) Vajra
Ingrédients
Lentilles noires origine EU
la lentille noire Beluga est très riche en protéines et en fibres. Son petit goût de noisette en fait une légumineuse très appréciée des fins gourmets. Côté cuisson, il est généralement recommandé de mettre les lentilles dans 4 fois leur volume d'eau froide, de porter à ébullition et de laisser cuire 25 à 30 minutes.
5.99€/pc
Lentilles vertes vrac
Côté cuisson, il suffit de rincer les lentilles rapidement à l'eau froide puis de les placer dans une casserole et d’ajouter trois fois leur volume d'eau froide non salée. Porter ensuite à ébullition et laisser cuire à couvert une vingtaine de minutes avant de les égoutter.
Origine : Graines de curieux BEL
7.5€/kg
Maïs pop corn
Origine EU
3.35€/pc
Mélange super fruits vrac
Amandes émondées et grillées*, mûres blanches*, cranberries* (canneberges*, sucre*, huile de tournesol*), baies de goji*.
*produits issus de l'agriculture biologique.
(traces éventuelles d'autres fruits à coques, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten, du soja. )
France
32.99€/kg
100 g = 3.30 €
Noix de coco rapée vrac
9.99€/kg
Noix du Brésil
La noix du Brésil, noix d'Amazonie ou châtaigne du Brésil, est la graine contenue dans la coque du fruit d'un arbre, le Noyer du Brésil, plante de la famille des Lecythidaceae, poussant dans la forêt amazonienne d'Amérique tropicale.
20€/kg
Pois cassés vrac Demeter
Origine CA
4.5€/kg
Pruneaux d'Agen dénoyautés 250g Markal
Ingrédients: Pruneaux dénoyautés*, eau. Humidité maxi : 35%. *Issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des fragments de noyau. Produit pasteurisé.
5.79€/pc
Shiitake (25 gr) Cook
4.35€/pc