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Sucres et produits de la ruche

Grains de pollen 200g Marma

8.75€/pc

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Le p'tit suk amaretto 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk caramel 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk cointreau 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk cookies 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk cuberdon 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk fraise ananas 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk framboise violette 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk guimauve 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk pomme d'amour 200g Tea lou

6€/pc

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Le p'tit suk vanille 200g Tea lou

6€/pc

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Mélasse de sucre de canne 450g Horizon

Obtenue lorsque le jus sucré a été concentré plusieurs fois pour en cristalliser le sucre. La mélasse contient encore environ 50% de sucre, de l'eau, des sels minéraux et des matières azotées. Seule la mélasse de canne dite "mélasse noire" est vendue au détail. Après la récolte, la canne à sucre est réduite en pulpe. Par la suite, on l'évapore et, finalement, par essorage dans une centrifugeuse, on obtient le premier jet, c’est-à-dire du sucre blanc. Ce cycle est répété deux autres fois. À la fin, il reste un sirop noir, épais, au goût assez prononcé : la mélasse. La mélasse de sucre de canne a, de par sa haute teneur en minéraux, un goût caractéristique et quelque peu salé. Idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies. Valeurs nutritionnelles pour 100g: protéines 1g, glucides 72g, lipides 0g. 100G= 1240 kj Les utilisations de la mélasse sont multiples. Elle était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. Elle entre dans la composition de desserts et du rhum... Moins calorique que le saccharose 280 kcal pour 100 g (contre 375), la mélasse contient de la vitamine B et des minéraux (calcium, potassium, fer, cuivre...), ce qui n'est pas le cas du sucre blanc cristallisé. La mélasse (comme les légumes, les fruits et les céréales) est par conséquent bénéfique pour lutter contre l'anémie notamment.

3.39€/pc

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Miel acacia bio 900g De Traay

Miel d’acacia bio
Au printemps les fleurs blanches, délicatement parfumées de l’acacia européen fleurissent pleinement. La saveur discrète et douce font du miel d’acacia un allié parfait pour sucrer le thé, café, yaourt ou smoothie!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.
Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

18€/pc

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Miel chêne sauvage 500g

12.5€/pc

1  pc
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Miel d'acacia 350g De Traay

Miel d’acacia bio
Au printemps les fleurs blanches, délicatement parfumées de l’acacia européen fleurissent pleinement. La saveur discrète et douce font du miel d’acacia un allié parfait pour sucrer le thé, café, yaourt ou smoothie!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.
Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

7.8€/pc

1  pc
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Miel d'acacia doseur 375g - De Traay

Miel d’acacia bio
Au printemps les fleurs blanches, délicatement parfumées de l’acacia européen fleurissent pleinement. La saveur discrète et douce font du miel d’acacia un allié parfait pour sucrer le thé, café, yaourt ou smoothie!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.
Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

7.99€/pc

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Miel d'eucalyptus 500g

12.5€/pc

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Miel de Manuka IAA 10+ non bio 250g NZ

41€/pc

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Miel de prairie "herbes folles" 500g - Ma ruche en pot

Miel de prairie

Récolté en juin

Trèfle blanc, incarnat, lotier, acacia

Couleur jaune clair
Cristallisation fine et lente.

Saveur douce

9€/pc

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Miel de prairie "herbes folles" 1kg - Ma ruche en pot

Récolté en juin


Ronce, trèfle blanc, incarnat, lotier, fleurs sauvages


Couleur jaune clair
Cristallisation fine et lente.


Saveur douce

15.5€/pc

1  pc
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Miel de thym et des fleurs bio 350g De Traay

Les abeilles receuillent le nectar du thym qui pousse dans les vastes collines de la Nouvelle Zélande. Le goût du miel de thym est aromatique et puissant.

Il est parfait pour les accords sucrés-salés, avec de petits fromages de chèvre ou pour une marinade !

Idéal en cas de toux et de refroidissement.

10.99€/pc

1  pc
10.99
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Miel de thym Noria 500g

9.75€/pc

1  pc
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Miel Oranger 300g Mielbio

7.5€/pc

1  pc
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Miel toutes fleurs doseur 375g De traay

Les abeilles recueillent pour ce miel liquide le nectar de divers types de fleurs dans la nature sauvage en Europe et en Amérique centrale et Amérique du sud. Ce miel bien-aimé, à la saveur douce, est très bon dans une vinaigrette, une pâtisserie ou sur une crêpe!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.

Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

5.75€/pc

1  pc
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ORSO squeeze 500g

Enfin un sirop de sucre BIO & BELGE, en direct des producteurs, et qui s'inscrit dans une démarche équitable

Sirop de betteraves sucrières

- Sucre non raffiné, 100% naturel, contient des minéraux, des oligoéléments, des fibres et des vitamines
- Sans colorants, conservateurs, allergènes, végétalien
Le plus simple pour être le meilleur
- Bio
- Alternative équitable et locale au sucre de canne, sirop d’agave, sirop de riz,…
- Fruit de la coopération entre 14 agriculteurs et agricultrices belges dynamiques et soucieux de leur environnement


Utilisations

- Remplace le sucre blanc cristallisé dans vos recettes de pâtisseries, desserts, biscuits, granola,
- A tartiner, pour sucrer un yaourt et du fromage blanc, votre café, votre thé,..
- Idéal sur vos crêpes, gaufres, glaces, pancakes, flans ou pour accompagner un fromage,....
- La petite note de caramel convient parfaitement à la préparation des sauces salées ou des marinades
- Le pouvoir sucrant du sirop de betterave est proche de 0.75. Cela signifie que vous pouvez remplacer le sucre par 75% de sirop dans vos recettes

Sa couleur et son goût uniques en feront votre nouvel allié cuisine


ORSO SO DELICIOUS

4.5€/pc

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Panela sucre de canne complet (750 gr) Vajra

Le sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné. Il est obtenu par concentration du jus de la canne à sucre. Ce procédé traditionnel permet de garder les nutriments naturels d'origine, (vitamines, minéraux et fibres végétales) ainsi que le goût caractéristique de la canne à sucre. La Panela SolAlter est produite par les paysans de l'association COPROPAP au flanc de la cordillère des Andes (à 1400 m d'altitude). SolAlter est membre de MINGA, association pour le développement d'une économie équitable. RECETTE de cake: Préchauffer le four à 200°C. Battre les 3 œufs entiers avec 50gr de panela. Ajouter 90ml de miel, 100gr de beurre fondu et 100ml de lait, mélanger de nouveau. Ajouter 160gr de farine complète, 1 sachet de levure et 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices, bien mélanger. Verser dans un moule à cake beurré et cuire pendant 30 minutes.

sucre de canne complet

7.5€/pc

1  pc
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Pâte de Dattes Nature 250 g

Sirop de datte* 54 %, Sirop de blé*, Graisse de palme*, Amidon de maïs*

4.75€/pc

1  pc
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Poudre de dattes 250g dattes alternatif pour sucre Rapunzel

4.5€/pc

1  pc
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Propolis gouttes 30ml Viesville

Haute concentration d'extrait de propolis

55€/pc

1  pc
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Propolis spray 30ml Viesville

20% concentration d'extrait de propolis

33€/pc

1  pc
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Propomiel 125g Viesville

22.25€/pc**

1  pc
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** 22€/pc +0.25€ consigne pot mi

Respimel 325g liquide (bronchicura) PL 1038/2 Butiflor

Respimel est un complément alimentaire à base de miel aux huiles essentielles: Eucalyptus, Menthe Poivrée, Lavande et Thym!

8.99€/pc

1  pc
8.99
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Sirop de riz 350g De Traay

Notre sirop de riz est une bonne alternative au sucre raffiné. Les caractéristiques du riz sont conservées lors de la production et l’originalité du produit est garantie.
Le riz est une céréale avec un goût doux et sucré. Il est naturellement sans gluten. Le sirop de riz a un fort pouvoir sucrant et peut être utilisé dans vos recettes de pâtisserie, desserts ou dans les boissons chaudes, etc.

Ingrédients: 100% sirop de riz biologique

Conseil de conservation: dans votre placard de cuisine
Convient aux personnes végétariennes et véganistes.

Disponible en flacon souple de 350g.

3.25€/pc

1  pc
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Sucre chouquettes 100g Ibo

À base uniquement de sucre de canne bio sont idéaux pour parsemer vos chouquettes, vos brioches, madeleines et autres viennoiseries. Ces perles de sucres pour pâtisserie apporteront une touche décorative et gourmande à toutes vos envies.

Ingrédients: sucre de canne blanc*.

4.25€/pc

1  pc
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Sucre de canne blond vrac

Origine
Colombie

3€/kg

0.1  kg
0.3
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Sucre de canne en morceaux 1kg

Le sucre blond de canne cristallisé non raffiné est de couleur blond doré. Sa saveur est douce (plus doux qu’un sucre roux).

Ingrédients: Canne à sucre biologique.

4.99€/pc

1  pc
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Sucre de canne semoule - type cassonade foncé 1 kg Hygiéna

3.1€/pc

1  pc
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Sucre glace vrac

Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique. Parfait pour toute sorte de desserts, pour les glaçages, pâtisseries…

Ingrédients:
Le sucre glace Bio Equitable est obtenu par broyage d’un sucre de canne blond Bio Equitable & additionné de 2.5% maximum d’amidon de maïs déshydraté biologique (anti-agglomérant).

Origine Brésil

9.5€/kg

0.1  kg
0.95
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Sucre perlé au sucre de betterave vrac

6€/kg

0.1  kg
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Sucre Rapadura 1kg Rapunzel

Sucre de canne complet

Pays d'origine BRESIL

8.5€/pc

1  pc
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Xylitol (sucre de bouleau) 500g

13.5€/pc

1  pc
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