Fabrication traditionnelle issue de notre savoir faire de Maître chocolatier français.

Vous apprécierez la parfaite association du croquant de la noisette et du pralin fondant fait-maison, délicatement enrobés d'une fine couche de chocolat.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme

Fabrication traditionnelle issue de notre savoir faire de Maître chocolatier français.

Vous apprécierez la parfaite association du croquant de la noisette et du pralin fondant fait-maison, délicatement enrobés d'une fine couche de chocolat.

100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme

Généreuses barres de chocolat 100%, sans lactose et sans gluten ! Enrobées du délicieux chocolat Darcis.

Ingrédients: beurre de cacahuètes, flocon de sarrasin, chocolat noir Darcis 75%, beurre de cacao, sirop d'agave, cacahuètes salées

Généreuses barres de chocolat 100%, sans lactose et sans gluten ! Enrobées du délicieux chocolat Darcis.

Ingrédients: noix de cajou, coco rapée, chocolat noir Darcis 75%, huile de coco, sirop d'agave, sel de l'Himalaya, extrait de vanille

Généreuses barres de chocolat 100%, sans lactose et sans gluten ! Enrobées du délicieux chocolat Darcis.

Ingrédients: noisettes grillées, chocolat noir Darcis 75%, beurre de cacao, poudre de cacao, sirop d'agave, sel marin

Les fruits de mer Nao marbrés pralinés: notre nouveau petit plaisir, retour en enfance garanti! Qui ne se souvient pas de vacances à la mer dans son enfance? Châteaux de sable, ballades en cuistax...et les incontournables fruits de mer en chocolat!

Un régal au délicieux chocolat NAO lait marbré fondant et au cœur irrésistiblement praliné...et certifié BIO!

Gingembre confit enrobé de chocolat noir 71%, 200gr en vrac

Ingrédients : gingembre confit* (gingembre*, sucre*,sirop de riz*, dextrose*), masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*

Allergènes : peut contenir des traces de LAIT , FRUITS A COQUE, SÉSAME et SOJA

(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.

Valeurs nutritionnelles moyennes
 Par 100g
Énergie 1786.32 kJ/423.28 kcal
Lipides 15.62g dont acides gras saturés 9.37g
Glucides 64.88g dont sucres 62.98g
Protéines 3.14g
Sel 0.01g

Ingrédients: amandes,  dattes, noisettes, beurre, miel, chocolat noir, chocolat lait.

Les produits sont issus de l'agriculture biologique.

Contrôle Certisys BE-BIO-01

Nos chocolats certifiés BIO ne contiennent pas de lécithines de soja.

Provenance des amandes et noisettes : Italie ou Turquie

                          Dattes : Tunisie 

Chocolat au lait 45% origine Sao Tomé aux noisettes.

Cacao : 45% origine Sao Tomé

Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, NOISETTES (10%), lécithine de tournesol (emulsifiant)*

Allergènes : peut contenir des traces de SESAME et de SOJA

(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.

Cacao : 45% origine Sao Tomé

Ingrédients : sucre*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, lécithine de tournesol (émulsifiant)*

Allergènes : peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SÉSAME et de SOJA

(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100g
Énergie 2477 kJ/590.0 kcal
Lipides 43.00g dont acides gras saturés 26.20g
Glucides 42.80g dont sucres 42.00g
Protéines 7.50g
Sel 0.10g

Ecorce d’orange confite enrobée de chocolat noir 71% en vrac.

Ingrédients : orange confite* (écorce d’orange*, sucre*, sirop de glucose de riz*, dextrose*), masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*

Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, FRUITS A COQUE, SÉSAME et SOJA

(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.

Valeurs nutritionnelles moyennes 
Par 100g
Énergie 1804.56 kJ/427.74 kcal
Lipides 16.48g dont acides gras saturés 9.89g
Glucides 63.76g dont sucres 61.81g
Protéines 3.29g
Sel 0.01g

Ingrédients: sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait*, lécithine de tournesol*, vanille*

Allergènes: peut contenir des traces de FRUITS A COQUES.

Des mini drops (+-5mm de diamètre) de chocolat blanc à la vanille d’Ouganda offrant une belle intensité, douceur et longueur en bouche pour toutes vos pâtisseries.

Une touche de solidarité dans vos pâtisseries! Apportez du croquant avec ces pépites de chocolat noir bio équitable à vos muffins, biscuits, cupcakes, glaces, viennoiseries… Cacao 60% minimum

Origine France


Ingrédients :

Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*.
* issus de l'agriculture biologique.
Cacao et sucre issus commerce équitable fair trade.

Allergènes :
Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.

DÉGUSTEZ NOTRE CHOCOLAT AU LAIT BIO À 37% DE CACAO.
PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

ORIGINE
Belgique

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Sucre de canne *, beurre de cacao *, lait entier en poudre *, pâte de cacao *. Extrait sec de cacao : 37% minimum. Extrait sec de lait : 21% minimum * produits issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de noix, de soja, d'œufs, de gluten et de sésame

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2360kJ – 569 kCal
Matières grasses 43 g
dont acides gras saturés 26 g
Glucides 32 g
dont sucres 27 g

Fibre 13,7 g

Protéines 8,3 g
Sel 0,01 g

Dégustez notre délicieux Chocolat Noir Citron/Gingembre

PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

ORIGINE
Belgique

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)
Teneur minimum en cacao : 74%.
Allergènes :Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de lait, de gluten et d'œuf.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2351 kJ – 567 Kcal
Matières grasses 42,2 g
dont acides gras saturés 32,6 g
Glucides 33 g
dont sucres 26,3 g
Protéines 7,8 g
Sel 0,01 g

DÉGUSTEZ NOTRE DÉLICIEUX CHOCOLAT NOIR À LA FLEUR DE SEL
PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

ORIGINE
Belgique

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)
Teneur minimum en cacao : 74%.
Allergènes :Peut contenir des traces de lait, de soja, de fruits à coque, de gluten et d'œuf.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2365 kJ – 571 Kcal
Matières grasses 43,3 g
dont acides gras saturés 26,2 g
Glucides 31,6 g
dont sucres 26,3 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,2 g

Dégustez notre délicieux Chocolat Noir au Café et aux Noisettes

PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, noisettes* 4%, café* moulu 1,4%, vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2375 kJ – 573 Kcal
Matières grasses 43 g
dont acides gras saturés 25 g
Glucides 30 g
dont sucres 26 g
Fibres 13 g
Protéines 8,7 g
Sel 0,02 g

Tablette chocolat fondant aux cubes d’orangettes

Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, cube d’orangette* (sirop d’amidon de maïs*, écorce d’orange*, sel de mer), beurre de cacao*

Allergènes : peut contenir des traces de LAIT et de NOISETTES

Origine Belgique

Ingrédients : beurre*, sucre fondant* (sucre*, sirop de glucose*, eau),masse de cacao*, sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, beurre de cacao*, gin* (alcool de grains*, arômes naturels de baies de genévrier*, plantes*, herbes*), carbonate de potassium* (régulateur d’acidité)

Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, NOISETTES, SÉSAME et SOJA

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

masse de cacao, sucre de fleur de coco, brisures de cacao, sel de mer

Un chocolat au lait au goût crémeux, savoureux.
Ce chocolat fin se définit par sa touche sucrée et un cacao de caractère.

Ce chocolat a un goût agréable, doux et crémeux.
Le soupçon de vanille apporte une touche gustative finale inégalée.

Un chocolat bio équitable 90% pure pâte de cacao pour les amateurs de chocolat noir intense !. Le goût puissant de ce pure origine Équateur dévoile progressivement ses arômes fruités ou floraux. Sans beurre de cacao ajouté!

Ingrédients: pâte de cacao Equateur*, sucre de canne blond *, extrait de vanille*.

Composition
Chocolat Noir 72% cacao* (masse de cacao*, sucre de canne non raffiné*; beurre de cacao*; poudre de cacao dégraissée*).

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de gluten, oeuf, soja, lait et de fruits à coque.

Origine
Fabriquée en Belgique.
Cacao et sucre de canne : issus du commerce équitable Fairtrade, cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards Fairtrade, 100% du poids total.

Cacao de Saint-Domingue | végétalien | sans sucre ajouté
Le nec plus ultra du cacao. Juste de la masse de cacao, du beurre de cacao et des éclats de cacao croquants - c'est tout. Une bonne portion de beurre de cacao garantit une finale soyeuse, malgré l'intensité. Le cacao dominicain doux et légèrement fruité n'est pas accablant; au lieu de cela, il crée une explosion de saveurs merveilleusement chocolatées qui - lorsqu'elles sont appréciées correctement - persistent longtemps dans la bouche avant que les éclats de cacao apportent leur croquant rustique à la fête. Un chocolat pour les vrais connaisseurs.

80 g

Ingrédients :
pâte de cacao*, beurre de cacao*, éclats de cacao* 5%, cacao 100%. Peut contenir des composants de fruits à coque, de lait et de gluten.
*issu de l'agriculture biologique

DÉCOUVREZ LE DÉLICIEUX CHOCOLAT AU LAIT ET CARAMEL BEURRE SALÉ BIO DE CHEZ SUPERSEC !
PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, caramel au beurre salé* 8% (sucre, glucose, beurre, sel de Guérande, lait concentré), vanille*. (*Produits issus de l’agriculture biologique).
Teneur minimum en cacao : 38%.
Allergènes : lait, glucose

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2387 kJ – 573 Kcal
Matières grasses 37,9 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides 50,6 g
dont sucres 49,1 g
Protéines 6,4 g
Sel 0,207 g

DÉCOUVREZ NOTRE CHOCOLAT BLANC AU SARRASIN !
PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Sucre de canne*, beurre de cacao* 34%, lait entier en poudre*, sarrasin* 7%, vanille*. * produits issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de noix, de soja, d'œufs, de gluten et de sésame

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2351 kJ – 567 Kcal
Lipides 42,2 g
dont saturés 32,6 g
Glucides 33 g
dont sucre 26,3 g
Protéines 7,8 g
Sodium 0,01 g

DÉGUSTEZ NOTRE DÉLICIEUX CHOCOLAT AU LAIT DE COCO ET SEL DE GUÉRANDE.
PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

NOTRE GARANTIE 
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, noix de coco rapée* 10%, pâte de cacao*, sel de Guérande 0,2%, vanille*. Cacao : 37% minimum.
 
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2411 kJ – 580 Kcal
Matières grasses 41 g
dont acides gras saturés 27 g
Glucides 45 g
dont sucres 45 g
Fibres Alimentaires 3 g
Protéines 6,9 g
Sel 0,37 g

Dégustez notre délicieux Chocolat Noir à 88%

PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.

NOTRE GARANTIE 
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, cacao maigre*, vanille*.
Cacao : 88% minimum
(*Produits issus de l’agriculture biologique)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2260 kJ – 548 Kcal
Matières grasses 46,1 g
dont acides gras saturés 29 g
Glucides 12 g
dont sucres 10,6 g
Protéines 11,3 g
Sel 0,02 g

Dégustez notre délicieux Chocolat Noir au Café et aux Noisettes

PROVENANCE DU CHOCOLAT SUPERSEC 
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
 
NOTRE GARANTIE 
Livraison « en vrac », sans emballage,
Certification Fairtrade,
Ne contient pas de lécithine de soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C)

INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, noisettes* 4%, café* moulu 1,4%, vanille*. (*Produits issus de l'agriculture biologique)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES 100G:
Énergie 2375 kJ – 573 Kcal
Matières grasses 43 g
dont acides gras saturés 25 g
Glucides 30 g
dont sucres 26 g
Fibres 13 g
Protéines 8,7 g
Sel 0,02 g

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

Bâtons

FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

PRALINÉ : Des noisettes et des amandes torréfiées enrobées dans un chocolat noir, lait ou blanc, selon votre goût.

RISTRETTO : La puissance d’un café serré et d’un chocolat noir.

Tablettes :


BLANC : À peine sucré, une expérience unique.

LAIT : 47% de cacao, douceur et subtilité.

NOIR : 72% de cacao, l’équilibre parfait.

TRÈS NOIR : 83% de cacao, amertume et saveur

La tablette de chocolat Balance est une délicieuse tablette de chocolat au lait avec de la pistache, des amandes et des noisettes. Ce chocolat est un plaisir pour vous. Balance a réussi à combiner la douceur du Stevia avec le goût délicieux du Maltitol. Cette combinaison parfaite d'édulcorants garantit que le chocolat est délicieux, sans subir les effets indésirables du maltitol.

Pour 100g Pour 85g
Énergie 2138 kJ / 511 kcal 1817,3 kJ / 434,35 kcal
Lipides 40g 34g
dont Acides Gras saturés 21g 17,85g
Glucides 21g 17,85g
dont Sucres 9,9g 8,415g
dont Polyols 8,5g 7,2g
Fibres 26g 22,1g
Protéines 8,9g 7,565
Sel 0,17g 0,14

Ingrédients
Fibres alimentaires (inuline), beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol), lait écrémé en poudre, amandes (4%), pistaches (4%), noisettes (4%), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (vanille). Peut contenir des noix.


A conserver au réfrigérateur en cas de forte chaleur.

Le maltitol peut causer un effet laxatif, augmentez progressivement les doses.

Ingrédients: sucre de canne non raffiné, masse de cacao, noisettes (17%), beurre de cacao, poudre de lait
entier, beurre concentré, poudre de cacao, amidon de pomme de terre

Description: Toute la douceur du chocolat pour envoûter les papilles par la subtile alliance du cacao
authentique et des noisettes.