Ingrédients
Lait, fromages 23% (Bleu Danois, fromage au lait de vache rapé seché , emmenthal), roux
(farine de blé, huile de palme), blanc d’œuf, chapelure (Farine de blé, eau, sel, levure) épices
(sel, poivre).
Allergènes : Œuf, lait , blé.
Conseil de cuisson
Fraîche ou décongelée
Friteuse : +- 4’ à 190° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.
Congelée
Friteuse : +- 6’ à 180° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.

Ingrédients
lait, roux (farine de blé, huile de Palme), chorizo fort 22%, fromage au lait de vache rapé
seché, blanc d’œufs, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), épices (sel,poivre,piment
d’espelette).
Allergènes : Œuf, lait , blé.

Conseil de cuisson
Fraîche ou décongelée
Friteuse : +- 4’ à 190° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.
Congelée
Friteuse : +- 6’ à 180° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.

La croquette savoyarde
C’est en mélangeant du bon reblochon et des lardons grillés, que nous avons créé notre délicieuse croquette Savoyarde issue de la gamme des originales HMC. Grâce à cette croquette, il est possible, en une bouchée, de retrouver toutes les saveurs des traditionnelles raclettes et tartiflettes, le tout, enrobé dans une chapelure bien croustillante.

Ingrédients :
lait, fromage (Reblochon , fromage au lait de vache rapé seché), roux (farine de Blé, huile de
Palme), lardons, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), blanc d’œufs, épices (sel, poivre)
Allergènes : Œuf, lait , blé.


Conseil de cuisson
Fraîche ou décongelée
Friteuse : +- 4’ à 190° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.
Congelée
Friteuse : +- 6’ à 180° , lorsque vous entendez des crépitements, sortez les croquettes.

Mini croquette tapas chèvre aux herbes 25 gr X 10 pièces surgelées.

Carbonnade de bœuf 12%; Farine de blé; chapelure (farine de blé, sel, levure); ) liant chapelure (eau, amidon de blé, farine de soja, sel, régulateur d'acidité: E526); margarine (huiles et matières grasses végétales), eau, émulsifiants: E322 et E471, sel, lactosérum en poudre (LAIT), acide alimentaire: E330, arômes, vitamines (vitamine A, vitamine D); bière (malt d'orge); LAIT; crème culinaire (LAIT), eau, lait écrémé en poudre, amidon modifié, LAIT, lactose (LAIT); oignon; jaune d'œuf; gélatine; épices; sucre, sauce de soja (eau, soja, sel, BLÉ, agent de conservation: E202), mélasse, eau, sel, sirop de sucre grillé, conservateur E202, arôme);); mélange antioxydant (dextrose, amidon, antioxydant: E301 et E300, acide alimentaire: E331); épaississant: E461, E466, herbes, Céleri

Croquettes scampi curry 70gr surgelées. Fabrication artisanale.

Crevettes tigrées grises 22% (Crustacés); liant de chapelure (eau, amidon de blé, farine de soja, sel, régulateur d'acidité: E526); chapelure (farine de blé, sel, levure); Farine de blé; margarine (huiles et matières grasses végétales (huile de palme, de colza en proportions variables), eau, émulsifiants: E322 et E471, sel, lactosérum en poudre (LAIT), acide alimentaire: E330, arômes, vitamines (vitamine A, vitamine D); lait, crème culinaire ( crème (LAIT), eau, lait écrémé en poudre, amidon modifié, lait, lactose (lait); eau, épices, poudre de lait de coco (lait de coco (lait de coco, maltodextrine, lait blanc), légumes (4% d'ail, oignon), huile de tournesol, fines herbes, noix de kemirie (eau, ANCHOIS, sel, sucre), gula djawa (sucre de palme, eau, mélasse, sel, acide alimentaire: acide lactique), sel, fécule de pomme de terre, POUDRE DE CREVETTE (farine de maïs, sel, SHRIMP), conservateur: sorbate de potassium; gélatine; gélatine; mélange d’épices antioxydant (dextrose, amidon, antioxydant: E301 et E300, acide alimentaire: E331); épaississant: E461, E466; SELDER, LAIT, CRUSTACES, oignon, carotte, cognac, vin (SULFITE), jus de citron, ail