Anchois (cuits à l'étouffée) à l'huile d'olive, citron, ail & persil

La recette est composée d'ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert sas FR-BIO 01.

Ingrédients
Anchois (Engraulis encrasicolus, pêché au chalut en Atlantique Nord Est, Golfe de Gascogne) (60%), huile d’olive bio 40%, sel.

Thon Listao 55%, huile d'olive bio extra vierge 33,5%, sel marin 1,5%.

Thon Listao (70%), eau, sel marin

Filets de harengs fumés au bois de hêtre, aux oignons bio et aux carottes

Ingrédients:

Filets de HARENGS fumés 50%, huile de tournesol*, oignons* 13%, carottes* 6,5%, sel.
47% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Foie de morue finement fumé avec sa tranche de citron Bio et riche en Oméga 3.

Ingrédients: Foie de morue fumé 92,5% (foie, huile exsudée), citron* 6,6%, sel.