Fruits et légumes
Citron confit Passion locale 445ml
Citron confit BIO 445gr
Issus de quartiers de citrons bio provenant de coopératives italiennes. Je baigne dans du gros sel qui me confit au bout de 3 semaines de maturation. Je me conserve longtemps tout en conservant les diverses propriétés du citron cru.
DLC : 12 mois
Poids net : 445g – Poids net égoutté :240g
Composition
Citron*(86%), eau, sel gris de Guérande
Citroen*(86%), water, zout van Guerande
* issus de l’agriculture biologique
*biologische teelt
Utilisation
Tajines et préparations maghrébines
Accompagnement de salades
Cuisson de viandes au four (poulet, poisson, …)
Touche acidulée pour desserts et glaces
Conserver au frigo après ouverture
7.25€/pc
Compote de mirabelles 315g Côteaux nantais
Petite prune ronde, de couleur jaune d’or, la majestueuse Mirabelle déploie à merveille sa saveur fine et délicate dans cette compote 100% purs fruits entiers. Compote cuite lentement à l’étouffée en marmite avec juste ce qu’il faut de sucre de canne. Goûtez la avec délicatesse.
INGRÉDIENTS
Mirabelles 96 %
Sucre de canne 4 %
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique
4.69€/pc
Compote de pêches jaunes 315g Côteaux Nantais
La pêche jaune, sucrée et parfumée, gorgée de soleil et savoureuse à souhait vous transportera. Compote 100% purs fruits avec morceaux, cuite doucement à l’étouffée en marmite avec juste ce qu’il faut de sucre de canne. Prenez un bain de soleil.
4.6€/pc
Double concentré de tomate 28% tube 140g Valfrutta
Fabriqué dans une usine de St Sylvestre-Sur-Lot à partir de tomates récoltées et mises en tube en France. Sans additif ni conservateur, cette référence est garantie Nutriscore A. Elle est la base idéale pour accompagner pâtes, viandes, riz, poissons...
2.5€/pc
Double concentré de tomate tube 170g Il nutrimento
Un concentré de tomates obtenu à partir de fruits mûris au soleil et travaillés peu de temps après leur récolte. Pelés, épépinés, réduits en petits morceaux et concentrés sous-vide. Une longue conservation et une utilisation pratique au quotidien: sandwiches, quiches, crackers ou alors simplement comme un assaisonnement qui va relever vos recettes à la tomate.
Origine EU
2.59€/pc
Epeautre & légumineuses 400 g Gusto Sano
ÉPEAUTRE ET LÉGUMINEUSES BIO
L'épeautre est une céréale appartenant à la famille des Graminées , dont la culture est considérée comme très ancienne et remonte à environ 8000 ans. L'épeautre est un aliment très apprécié et exploité dans le régime méditerranéen, grâce à ses hautes propriétés nutritionnelles . Pour faciliter l'apport et l'assimilation des protéines , il est recommandé d' accompagner l'épeautre de légumineuses également car cette combinaison est un plat plus complet d'un point de vue nutritionnel.
Poids net : 400 g
Poids égoutté : 240 g
DESCRIPTION
Propriétés et bienfaits de l'épeautre et des légumineuses
L'épeautre a une teneur élevée en protéines, une faible teneur en matières grasses et une bonne concentration de fibres, de vitamines B, de phosphore, de fer, de potassium, de magnésium et d'autres sels minéraux. L'épeautre aide à contrôler la glycémie et aide également le système cardiovasculaire en protégeant les globules rouges, grâce à sa richesse en minéraux tels que le fer et le phosphore. Il est donc recommandé aux personnes ayant des problèmes d'anémie liés à une carence en fer. Il aide à réduire le taux de cholestérol LDL, également appelé mauvais cholestérol, en raison de sa teneur en niacine, connue sous le nom de vitamine PP.
Quant aux légumineuses , en revanche, la présence de protéines et de sels minéraux, comme le fer et le calcium, peut être mise en évidence. Les pois chiches font partie des légumineuses les plus savoureuses et les plus polyvalentes. Ils sont riches en magnésium, calcium, phosphore, fer et potassium. Les lentilles contiennent de grandes quantités de fibres solubles, qui aident à réduire le cholestérol. En raison de leur apport en isoflavones, les lentilles ont des propriétés antioxydantes. Les haricots cannellini sont riches en glucodrine, une substance capable de réduire la glycémie, ils sont également riches en protéines et en glucides. Les haricots Borlotti sont complètement sans cholestérol, composent
une bonne source de protéines végétales et contiennent également une bonne dose de vitamines B.
L'épeautre et les légumineuses sont un aliment rassasiant qui contribue à une alimentation plus variée , basée sur des aliments naturels à la fois très nutritifs et savoureux, avec un apport calorique réduit.
C'est un aliment de plus en plus choisi dans les régimes végétariens et végétaliens.
Calories et valeurs nutritionnelles de l'épeautre et des légumineuses bio
Valeurs moyennes pour 100 g :
Énergie 346 kj / 82 kcal
Lipides 0,6 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 12,5 g dont sucres 0 g
Fibre 6,5 g
Protéines 3,5 g
Sel 0,05g
1.75€/pc
Passata di pomodoro 700g Valfrutta - IT
Valfrutta BIO Tomato Passata préserve tout le naturel et la fraîcheur de la meilleure tomate bio italienne.
Certifiée et saine, la purée est l'ingrédient indispensable pour enrichir vos menus d'authenticité, de crémeux et de goût plein.
Ingrédients
Tomates bio, régulateur d'acidité: acide citrique.
2€/pc
Petits pois & carottes 370 ml Priméal
La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biodynamique et biologique, temps réduit au minimum entre la cueillette et la stérilisation , hygiène rigoureuse, afin de garantir leurs valeurs nutritives et gustatives.
Carottes* (38%), petits pois* (28%), eau, sel marin
*issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 188 kJ - 44 kcal
matières grasses 0,2 g
dont acides gras saturés 0 g
glucides 7,7 g
dont sucres 3,4 g
fibres 2,5 g
protéines 1,8 g
sel 0,5 g
2.5€/pc
Piments doux rouges au fromage frais 270g Terrasana
Liste d'ingrédients
huile de tournesol*, mélange de fromages* 30,5% (fromage frais* 21,7%, fromage de chèvre* avec partie de lait de chèvre*, vinaigre de vin blanc*, épices*, sel, acidifiant : acide lactique, amidon de maïs*, ail*), poivrons rouges* 25% (poivrons*, sel, acidifiant : acide citrique). *de culture biologique
5.99€/pc
Purée pommes rhubarbe sans sucres joutés 360g - Côteaux nantais - FR
Une douceur acidulée pour cette purée pommes rhubarbe, saveur bien équilibrée et appréciée. Purée élaborée avec 100% de purs fruits, cuite lentement à l’étouffée au chaudron, sans adjonction de sucres.
3.55€/pc
Salsa pronta di pomodoro ciliegino 330g Alicos
Purée obtenue à partir de tomates cerises et de tomates rondes. Dédié à ceux qui aiment personnaliser leur sauce à partir d'une sauce élaborée avec des matières premières sélectionnées et de qualité.
Description
Ingrédients: tomate cerise 70%, tomate 30%, sel.
Conseils d'utilisation: Cuisson complète, ajout d'épices et condiments à votre goût, pour les préparations les plus variées.
Origine ITALIE
3.75€/pc