(sans huile de palme)
(Sans lait, végé)

Ingrédients :

Sucre de canne roux*(1) 34.7% (Brésil), Farine de soja* (Italie, France), Huile de coprah*, Noisettes* 12.2% (Turquie, Italie), Noix de cajou* 12.2% (Vietnam), Cacao*(1) 5.6% (République Dominicaine, Pérou, Equateur, Sao Tomé, Ghana), Huile de tournesol*, Purée de noisettes* 2.5% (Turquie/Italie), Extrait de vanille*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten.
(1) Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life disponible sur www.fairforlife.org (40% des ingrédients d'origine agricole).

Notre nut butter Protéine 30% confère un apport protéique facile, sans pour autant devoir consommer de la viande ou boire du lait.
Idéal pour les accros de fitness, les athlètes, les végans, les végétariens et les personnes soucieuses de leur santé en général.
L’huile de noix pressée à froid sublime le produit par sa forte teneur en acides gras oméga-3.

Ingrédients: 80% cacahuètes bio, 12% protéine de pois bio, 8% huile de noix bio

Le Choko Noisette, notre grand classique, c’est une pâte à tartiner bio sans huile de palme riche en noisettes. Une recette idéale pour les petits… et les plus grands !

20% Noisettes

Ingrédients :

Sucre de canne roux*(1) (Brésil, Paraguay) 39%, Matières grasses végétales* (huile de tournesol*, beurre de cacao* (Pérou, République Dominicaine, Côte d'Ivoire, Ghana), Purée de noisettes* 20% (Turquie/Italie), poudre de cacao*(1) 7% (République Dominicaine, Pérou, Equateur, Sao Tomé, Ghana), Poudre de lait écrémé*, Extrait de vanille*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten.
(1) Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life (46% des ingrédients d'origine agricole). Plus d'informations sur www.fairforlife.org

Pour vos fêtes de fin d'années en famille ou entre amis, une sélection Bioporc de produits festifs gourmands et savoureux ! Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié). Le mode d'élevage de l'agriculture biologique respecte le bien-être des animaux.

Ingrédients: noix de coco 39%, huile de palme, amandes 15%, sirop de
riz en poudre, sucre de canne, vanille Bourbon. 100% issu de l’agriculture
biologique. Peut contenir des noisettes, des noix de macadamia, des noix
de cajou, des noix, des arachides, des graines de sésame, du lupin et
du lait

Des noisettes de Sicile, rien que des noisettes de Sicile. Elles poussent sur les versants des monts Nebrodi, où les Romains avaient déjà planté les noiseraies qui, avec leurs racines, retiennent le terrain et protègent des éboulements. De délicieuses noisettes que nous cueillons et transportons dans notre usine de Torrenova, située tout près de là. Nous les sélectionnons (avec les yeux, le nez, l’expérience et, pourquoi pas, avec un laser), nous les faisons griller pour exalter l’arôme caractéristique des noisettes siciliennes, puis nous les travaillons jusqu’à les transformer en une purée savoureuse, avec la consistance crémeuse et naturelle typique de nos purées. Entièrement bio. Une purée à utiliser pour des glaces sensationnelles ou tout simplement à tartiner sur du pain pour un petit-déjeuner qui, à lui seul, rechargera vos batteries pour toute la journée. Une idée gourmande? Une demi-cuillère dans votre café et le tour est joué!

Nocciolata BIANCA est une pâte à tartiner Bio aux noisettes et au lait. Une explosion de goût avec 30 % de noisettes (premier ingrédient), du lait et du beurre de cacao. Nocciolata BIANCA est née en 2018 pour répondre aux besoins des consommateurs modernes : seulement les meilleurs ingrédients, riche en goût pour une pause naturelle ! 100 % Bio, sans huile de palme, et sans gluten. UNE EXPLOSION DE GOÛT AVEC 30% DE NOISETTES !

Délicieuse pâte à tartiner bio sans lait et sans palme, l’historique Chokolinette apporte un peu de douceur dans ce monde de (noisettes) brutes ! Sa recette originale, alliant noix de cajou et noisettes, en fait un des produits emblématiques du savoir-faire Noiseraie.

13.5% Noisettes
13.5% Cajou



Ingrédients :

Sucre roux de canne*(1) 41.2% (Brésil), Matières grasses végétales* (huile de tournesol*, huile de coco*, beurre de cacao*), Noisettes* 13.5% (Turquie/Italie), Noix de cajou* 13.5% (Vietnam), Poudre de cacao*(1) 7.7% (République Dominicaine, Pérou, Equateur, Sao Tomé, Ghana), Extrait de vanille*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans gluten.
(1) Ingrédients issus du Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life disponible sur www.fairforlife.org (48.9% des ingrédients d'origine agricole).

Édulcorant: sirop de maltitol, graisses végétales (partiellement hydrogénées, huile de
colza, huile de palme), poudre de cacao maigre, vanille, sel, émulsifiant: lécithine de
soja, conservateur: acide ascorbique.

noisettes 33%, sucre de canne, huile de palme, huile de tournesol,
farine de lupin, cacao fortement dégraissé en poudre 4,5%, vanille Bourbon. 100%
issu de l’agriculture biologique. Peut contenir des amandes, des noix de cajou,
des noix de macadamia, des noix, des arachides, des graines de sésame et du
lait.

Conseil d'utilisation en cuisine
Pâté d'olives à déguster en apéritif ou pour assaisonner vos plats cuisinés. Véritable caviar méditerranéen et idéal sur vos toasts à l'apéritif ou sur vos tapas, ce pâté d'olives noires peut aussi égayer agréablement comme condiment vos plats tels que pâtes fraîches, salade verte, légumes vapeurs, viandes ou poissons. Vous pouvez, aussi, tout simplement le déguster sur une tranche de bon pain frais.

Source / Origine
Petite entreprise située dans le nord de l’Andalousie (Jaén), cette conserverie familiale fait partie des entreprises pionnières (1997) dans l'élaboration de conserves de légumes biologiques en Espagne. Elle allie un savoir faire familial à des méthodes artisanales d’élaboration qui respectent la qualité des produits à travers des recettes puisées dans la tradition andalouse.

Le pâté d'olive verte
Le pâté d'olives vertes est de la pulpe d'olive verte écrasée et aromatisée.

Ingrédients
Olives vertes*,
huile d’olive extra vierge*, sel,
herbes aromatiques*.
*issus de l'agriculture biologique.
Contenance: 220 g

Cette délicieuse purée crue 100 % amande blanche bio vous apporte toute la finesse et la douceur de l’amande blanche, dans une recette riche en acides gras insaturés, en vitamines E et B2, mais aussi en fer, magnésium, phosphore et potassium. Idéale pour un moment de plaisir sain et équilibré !

Ingrédients :

100% Amande* blanche.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles d’autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.

Cette purée d’amande coco bio et vegan révèle sa touche d’exotisme, dans une délicieuse recette mariant subtilement l’amande blanche à la noix de coco. Grâce à ses apports en acides gras insaturés, vitamines E et B2, magnésium et phosphore essentiels à votre équilibre, offrez-vous un moment de plaisir aussi original
qu’équilibré !

Ingrédients :

Amande* blanche, Poudre de lait de noix de coco* (pâte de noix de coco*, crème de noix de coco*, farine de noix de coco*), Crème de noix de coco*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles d’autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.

Description
Composition
Amandes grillées issues de l’agriculture biologique – Contient des traces de fruits à coque

Origine
Fabriquée en Italie à partir d’ingrédients d’origine UE

Poids net
350g

Purée de sésame

Sésame décortiqué, séché à basse température puis broyé.

100% sésame décortiqué bio, sans gluten.

Description
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.

Utilisation
Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés,sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le hummus, la crème d'aubergine) que sucrées.

Ingrédients
SÉSAME* complet grillé.
*issu de l'agriculture biologique

Tartare d'algues naturel préservé peut être consommé seul, pain grillé et sandwiches. Egalement idéal avec des asperges ou fumé, salades de pâtes froides, les tomates et les tomates à la mozzarella. Essayez les œufs farcis mélangeant le tartare avec le jaune et la mayonnaise ou de servir comme un plat d'accompagnement à la viande et le poisson.

Tartinade toscana aux aubergines, tomates et poivrons rouges

Délicieuse pâte à base de fruits secs toastés au feu de bois, shoyou et curry.

A utiliser tel quel à l'apéritif pour tremper les légumes, gressins ou à délayer pour réaliser des sauces.

Tenir à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Remuer à chaque utilisation.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique 2618 kJ soit 634 kcal

Matières grasses:           55.5 g - dont acides gras saturés: 6.8 g

Glucides disponibles:         5 g - dont sucres:                       4.7 g

Fibres:                               11.0 g   

Protéines:                        22.6 g

Sel:                              1.54 g

Ingrédients: Noix de cajou du Vietnam*, arachides de Chine*, amandes complètes d'Italie et/ou Espagne*, noisettes d'Italie*, Shoyou du Japon* (soja*, blé*, sel, Aspergillus Oryzae), graines de tournesol de Bulgarie*, curry*(curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, muscade*, girofle*, cumin*).

* issu de l'agriculture biologique 

DLUO (date limite d'utilisation optimale): 3 ans à partir de la date de fabrication

INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre

Tartinade biologique - tomate parmesan

100% graines de tournesol d'Allemagne

Ingrédients
Eau, huile de colza *, graines de tournesol * 13%, concentré de tomate * 13% concentré unique, oignons *, tomates séchées * 8%, jus de citron * à base de jus de citron concentré *, jus de pomme concentré *, PARMESAN * 3%, fécule de pomme de terre *, sel gemme.
contient les ingrédients allergènes suivants: lait

* culture biologique contrôlée

utilisation
Convient comme tartinade, pour vos propres créations de sandwichs, comme épice pour les vinaigrettes, les trempettes et les sauces

Conseils d'allergie
Lait

Information nutritionnelle
Référence nutritionnelle sur produit préparé
Valeur calorique 1126 kJ / 273 kcal
graisse 26g
dont: acides gras saturés 2,6 g
les glucides 5,0 g
dont les sucres 4,6 g
Fibre 1,8 g
protéine 3,8 g
sel 1,4 g

espace de rangement
Conserver dans un endroit frais après ouverture (6 ° à 8 ° C) et utiliser dans les quelques jours.