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Frais

Botanik jus de curcuma et mangue 0.5l Karma


KARMA BOTANIK


Karma Botanik, c'est la gamme de boissons aux extraits de plantes créées pour vous par Karma. Les jus de gingembre ou de curcuma sont fraichement pressés et l'hibiscus infusé dans nos ateliers pour des goûts purs et intenses. Retrouvez toutes les saveurs et les bienfaits de ces boissons végétales bio riches et savoureuses.

3.75€/pc

1  pc
3.75
Réception souhaitée le

Botanik jus de gingembre hibiscus 0.5l Karma


KARMA BOTANIK


Karma Botanik, c'est la gamme de boissons aux extraits de plantes créées pour vous par Karma. Les jus de gingembre ou de curcuma sont fraichement pressés et l'hibiscus infusé dans nos ateliers pour des goûts purs et intenses. Retrouvez toutes les saveurs et les bienfaits de ces boissons végétales bio riches et savoureuses.

4.5€/pc

1  pc
4.5
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Kefruit frais Figue et citron 0.5l Karma
Issue de la fermentation d'eau et de fruits avec les fameux grains de Kefir, cette boisson ancestrale née dans les steppes d'Asie centrale est, grâce aux bonnes bactéries et levures dont elle est riche, un breuvage diététique (flore, transit, système immunitaire) bien connu pour ses vertus. Mais Karma Kefruit est d'abord et avant tout une boisson rafraichissante aux parfums délicats, pauvre en sucre et d'un pétillant léger. Offrez à votre corps un plaisir et un trésor à tout moment de la journée.




Eau osmosée
Grains de kéfir de fruits*
Sucre de canne blond* du Brésil
(transformé durant la fermentation)
Figues sèches* (2,4%)
Jus de citron* (0,6%)
Zeste de citron* (0,5%)
Une pointe de sel

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

4.5€/pc

1  pc
4.5
Réception souhaitée le

Kombucha frais thé vert 0.5l Karma
Le Kombucha est une boisson fermentée à base de thé utilisée depuis plus de 2000 ans. Originaire du Caucase, naturellement pétillante et acidulée, riche en acides organiques, le Kombucha est connu pour ses vertus détoxifiantes et stimulantes, mais surtout pour son goût frais si désaltérant.

C'est presque une histoire d'amour... Le kombucha que vous buvez naît d'une "mère" immergée dans du bon thé sucré. Et voilà ! Cette mère est un symbiote, c'est à dire qu'elle héberge deux organismes différents qui vivent l'un grâce à l'autre. Dans le cas du kombucha, levures et bactéries sont bénéfiques l'un envers l'autre et permettent la double fermentation qui donne naissance au kombucha riche en enzymes et probiotiques et bien pétillant.

Qu'est-ce que le Kombucha ?


C'est presque une histoire d'amour... Le kombucha que vous buvez naît d'une "mère" immergée dans du bon thé sucré. Et voilà ! Cette mère est un symbiote, c'est à dire qu'elle héberge deux organismes différents qui vivent l'un grâce à l'autre. Dans le cas du kombucha, levures et bactéries sont bénéfiques l'un envers l'autre et permettent la double fermentation qui donne naissance au kombucha riche en enzymes et probiotiques et bien pétillant.



ON DIT QUE C'EST UN CHAMPIGNON, UN SCOBY, UNE MÈRE DE KOMBUCHA ?

La mère de kombucha est souvent qualifiée de champignon. Sans doute à cause de son aspect, une membrane visqueuse un peu épaisse (quelques centimètres) dont le toucher fait penser à une algue laminaire (appelée "kombu" au Japon, d'où le nom kombucha). En réalité, la structure de la mère est composée de cellulose (l'un des principal composant des parois des cellules végétales). Son vrai nom, c’est le SCOBY = Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast.


POURQUOI MON KARMA KOMBUCHA PÉTILLE PLUS OU MOINS ?

Le Karma Kombucha est obtenu après deux fermentations, tout comme le champagne ou le cidre par exemple.
-  La première fermentation donne au Karma Kombucha tous ses bienfaits. Elle est testée systématiquement.
-  La deuxième fermentation permet de produire du gaz, une fois le produit embouteillé. Notre Kombucha étant non pasteurisé et donc vivant, la deuxième fermentation peut varier sensiblement. Mais rassurez-vous, quelque soit la force des bulles, les bénéfices du kombucha sont les mêmes !


ÇA VEUT DIRE QUOI UNE BOISSON VIVANTE RAW ?

Que notre boisson n’a jamais été pasteurisée, c’est à dire chauffée à très haute température par exemple pour tuer toutes les particules vivantes. C'est pour ça que karma kombucha vous offre autant de bonnes choses. Ca veut dire que la fermentation est naturelle et susceptible de continuer, si la bouteille n’est pas maintenue au frais. Ca veut dire aussi qu’il ne faut pas secouer la bouteille avec rage sous peine d’ouverture explosive… Enfin, pour nous, une boisson vivante, ça veut dire qu’il faut la traiter avec beaucoup d’attention et de respect. Et c’est tout ce que nous faisons ! Nous vous passons le relais pour la suite...


ET DU GLUTEN / VÉGÉTALIEN ?

Ben il n’y en a pas non plus. Non, vraiment pas.


POURQUOI KARMA KOMBUCHA EST-IL PAUVRE EN SUCRES ?

Le sucre utilisé lors de la 1ère fermentation est digéré par le komubucha. Et nous n’en rajoutons pas par la suite. C’est donc une boisson pauvre en sucres avec 10Kcal pour 100ml. C’est rien ! Mesdames, messieurs pas de souci de tour de taille.


Y A-T-IL DE L'ALCOOL DANS LE KOMBUCHA ?

Comme précisé sur la bouteille, notre Karma Kombucha contient des traces d’alcool. Celles-ci sont liées à la fermentation. En effet, toute fermentation produit de l’alcool (c’est ce qui se passe après avoir ouvert un jus de fruit par exemple). La teneur en alcool reste cependant très faible (en dessous de 0,5% d’alcool). Karma kombucha est donc considéré comme une boisson sans alcool.


PEUT-ON EN BOIRE 20 LITRES PAR JOUR ?

Honnêtement, nous n’avons jamais essayé. C’est peut-être un peu beaucoup… Une bouteille par jour, c’est déjà un bon rythme et vous sentirez sûrement le bienfait d’une consommation régulière de kombucha. Dynamisme et bien-être profond… Tout est dans la balance des choses. Dites-nous ce que ça vous fait !


FEMMES ENCEINTES, ENFANTS… LE KOMBUCHA EST-IL BON POUR TOUS ?

En pratique, nous connaissons de nombreux enfants et femmes enceintes qui boivent du kombucha. En effet, c’est une boisson naturelle, festive, à faible teneur en sucres etc. Cependant la grossesse ou la croissance des enfants sont des phases particulières et spécifiques à chacun, et nous ne pouvons pas vous conseiller personnellement. En cas de doute, n’hésitez pas à en parler avec votre médecin !


CES DÉPÔTS AU FOND DE LA BOUTEILLE, ÇA FAIT BIO MAIS PAS TRÈS BEAU…

Ah bon ? Pourtant ça va bien avec l’idée que la boisson est vivante non ? Et en effet, les dépôts sont la preuve que nous n’utilisons que des produits bio et frais. Le dépôt est même un signe que le scoby est en pleine forme, et qu'il grandit à nouveau dans la bouteille ! Alors regardez mieux le fond de votre bouteille et voyez comme c''est beau...

Ingrédients : karma kombucha 100 % (thé vert Chun Mee de la région d'Hubei* (eau filtrée, thé vert*), sucre de canne blond du Brésil*, culture de kombucha* (bactéries et levures)).

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Souligné: 100% des ingrédients agricoles sont issus du commerce équitable contrôlé par IMO selon le référentiel Fair for Life.

Le Kombucha peut contenir des traces d'alcool

Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :

Energie : 42 kJ, Matières grasses : 0.1 g, Glucides : 2 g, dont sucres : 2 g, Protéines : 0.1 g

Précautions d'usage :

Le Kombucha peut contenir des traces d'alcool

A conserver au frais ( 7 °C max ) et consommer dans les 5 jours après ouverture

3.3€/pc

1  pc
3.3
Réception souhaitée le

Bouillon nature 320ml Passion Locale
Bouillon de légumes crus nature BIO

Savant mélange de 4 légumes crus BIO coupés et hachés finement conservés dans du sel gris de Guérande. Je suis une alternative écologique, saine et naturelle aux bouillons lyophilisés et déshydratés.

Environ 25 doses par pot.
DLC : 6 mois



Composition

Carotte*, poireau*, céleri*, radis*, sel gris de Guérande (20%)
*issus de l’agriculture biologique

Utilisation

fond de sauce
fond de soupe
boisson instantanée (1 cuillère à café pour 1 tasse d’eau chaude)
condiment pour viande, poisson
et légume
assaisonne riz et pâtes
Valeur nutritionnelle moyenne par 100ml
Energie 85,66kj/20,38kcal
Matières grasses 0,160g
dont saturés 0,028g
Glucides 3,24g
dont sucres 2,22g
Protéïnes 0,76g
Sel/Zout 16,19g

5.5€/pc

1  pc
5.5
Réception souhaitée le

Bouillon piquant 320ml Passion Locale
Bouillon de légumes crus piquant BIO

Savant mélange de 4 légumes crus BIO coupés et hachés finement conservés dans du sel gris de Guérande et relevé avec du piment de Cayenne. Je suis une alternative écologique, saine et naturelle aux bouillons lyophilisés et déshydratés.

Environ 25 doses par pot.
DLC : 6 mois



Composition

Carotte*, poireau*, céleri*, poivrons*, piment de Cayenne, sel gris de Guérande (20%)
*issus de l’agriculture biologique

Utilisation

fond de sauce
fond de soupe
boisson instantanée (1 cuillère à café pour 1 tasse d’eau chaude)
condiment pour viande, poisson
et légume
assaisonne riz et pâtes

Valeur nutritionnelle moyenne par 100ml
Energie 198,69kj/47,39kcal
Matières grasses 1,01g
dont saturés 0,19g
Glucides 5,68g
dont sucres 3.03g
Protéïnes 1,80g
Sel 14,97g

6.86€/pc

1  pc
6.86
Réception souhaitée le

Tartare d'algues classique (300 g) Bord à bord
Le Tartare d’algues classique est une préparation fraîche élaborée avec des algues sauvages du Finistère ainsi qu’une algue de culture. En raison d'une ressource insuffisante, et à partir de mai 2016, de la laitue biologique provenant de l'aquaculture au Portugal pourra être intégrée dans certaines productions de tartare. Les algues sont émincées, assaisonnées puis marinées avec une huile d’olive vierge extra biologique. Utilisations : Accompagner le poisson grillé (ex : pavé de saumon). Accompagner le saumon fumé. Tartiner sur des toasts. Servir en entrée sur un avocat. A utiliser comme un Pesto sur vos pâtes. Assaisonner une crudité. Assaisonner des légumes vapeurs ou cuit à l’eau. A utiliser comme base pour les sauces. Les algues sont sauvages...

11.5€/pc

1  pc
11.5
Réception souhaitée le

Chorizo Bio Verde
Viande de porc*, selmarin, paprika*, origan*, ail*(*= issu de l ́agriculture biologique).

Origine: Espagne

29.99€/kg

0.1  kg
3
Réception souhaitée le

Coppa di parma IGP Gianni Negrini (non bio)
COPPA DE PARME IGP ficelée à la main

Origine IT

15€/kg

100  g
1.5
Réception souhaitée le

100 g = 1.50 €

Filet de poulet aux tomates séchées
BEL

19.99€/kg

100  g
2
Réception souhaitée le

100 g = 2.00 €

Filet de poulet miel moutarde (non bio) Volys
Viande de poulet légèrement marinée dans un mélange de miel, de fines herbes, d’épices et de graines de moutarde . Présenté sous la forme d’un attrayant cylindre à structure gaufrée, cuit et grillé.


Ingrédients :
viande de poulet 83%, miel 9%,graines de moutarde 2%, oeufs, stabilisant E407 E 451, sirop de eglucose, dextrose, protéine végétale hydrolysée (soja), plantes aromatiques, épices, antioxydant E301, Conservateur E250.
Peut contenir traces de blé, orge, lait et céleri.

19.99€/kg

100  g
2
Réception souhaitée le

100 g = 2.00 €

Jambon cuit PQA
PQA en quelques mots…

Porc Qualité Ardenne (PQA) est une société coopérative d’éleveurs – engraisseurs de porcs, créée en 1989 par 14 producteurs.

Née et localisée en Ardenne, la filière PQA est parfaitement identifiée à sa région. Ses producteurs, aujourd’hui plus de 150, se sont spécialisés dans la production de 3 types de porcs d’exception:

// Le Porc Fermier (depuis 1989) //
// Le Porc Bio (depuis 2001) //
// Le Porc Plein Air (depuis 2003) //

Véritable trait d’union entre les producteurs et les bouchers, Porc Qualité Ardenne favorise le circuit court via la suppression de la majorité des intermédiaires traditionnels: marchands chevillards, abattoirs, sociétés de découpe,… Toutes nos filières sont gérées en interne, dans le respect d’un cahier des charges précurseur, extrêmement strict et contrôlé par un organisme externe indépendant.

ECODIS

25€/kg

100  g
2.5
Réception souhaitée le

100 g = 2.50 €

Jambon de ferme PQA
Jambon salé et fumé.

Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales, pas d’antibiotique, pas d’ogm, pas de farine de viande ni de farine de poisson. Le bien-être des animaux inclus la lumière naturelle obligatoire dans les lieux d'élevage, la litière propre, d’être en liberté dans un espace aéré, l’anesthésie au CO2 et des mesures anti-stress avant l'abattage.

PQA en quelques mots…

Porc Qualité Ardenne (PQA) est une société coopérative d’éleveurs – engraisseurs de porcs, créée en 1989 par 14 producteurs.

Née et localisée en Ardenne, la filière PQA est parfaitement identifiée à sa région. Ses producteurs, aujourd’hui plus de 150, se sont spécialisés dans la production de 3 types de porcs d’exception:

// Le Porc Fermier (depuis 1989) //
// Le Porc Bio (depuis 2001) //
// Le Porc Plein Air (depuis 2003) //

Véritable trait d’union entre les producteurs et les bouchers, Porc Qualité Ardenne favorise le circuit court via la suppression de la majorité des intermédiaires traditionnels: marchands chevillards, abattoirs, sociétés de découpe,… Toutes nos filières sont gérées en interne, dans le respect d’un cahier des charges précurseur, extrêmement strict et contrôlé par un organisme externe indépendant.

30€/kg

0.1  kg
3
Réception souhaitée le

Jambon de Parme AOP 18mois Prima Vera
Le Prosciutto di Parma est une charcuterie à l’ Appellation d’Origine Protégée. Dans la transformation du Prosciuttto di Parma l’unique substance admise est le sel, il ne peut ni être fumé ni congelé.Les seules matières premières utilisées sont : viande de bonne qualité, sel marin savamment dosé, temps (l’affinage atteint jusqu’à 16/18 mois), une très bonne aération et peu d’humidité. En cuisine il est consommé cru en entrée, coupé plus ou moins fin selon les goûts, toutefois il a un rôle de protagoniste dans les préparations de nombreuses recettes complexes, comme par exemple les classiques tortellini (petits raviolis). Il s’exprime au mieux nature ou marié à des fruits frais tels que les figues ou les melons.

Ingrédients : cuisse de porc de l'agriculture biologique, sel marin.



Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1113 kJ
Matière grasse 18g
dont acides gras saturés 6,1g
Glucides 0,3g
dont sucres 0g
Protéines 25,9g
Sel 4,4g

ECODIS

54.99€/kg

0.1  kg
5.5
Réception souhaitée le

Lard braisé PQA

ECODIS

16.99€/kg

1  kg
16.99
Réception souhaitée le

Lard fumé PQA
PQA en quelques mots…

Porc Qualité Ardenne (PQA) est une société coopérative d’éleveurs – engraisseurs de porcs, créée en 1989 par 14 producteurs.

Née et localisée en Ardenne, la filière PQA est parfaitement identifiée à sa région. Ses producteurs, aujourd’hui plus de 150, se sont spécialisés dans la production de 3 types de porcs d’exception:

// Le Porc Fermier (depuis 1989) //
// Le Porc Bio (depuis 2001) //
// Le Porc Plein Air (depuis 2003) //

Véritable trait d’union entre les producteurs et les bouchers, Porc Qualité Ardenne favorise le circuit court via la suppression de la majorité des intermédiaires traditionnels: marchands chevillards, abattoirs, sociétés de découpe,… Toutes nos filières sont gérées en interne, dans le respect d’un cahier des charges précurseur, extrêmement strict et contrôlé par un organisme externe indépendant.

18€/kg

100  g
1.8
Réception souhaitée le

100 g = 1.80 €

Lomo embuchado tacos (non bio)

18.5€/kg

100  g
1.85
Réception souhaitée le

100 g = 1.85 €

Mortadella Miss Emila (non bio)
Miss Emilia est la mortadelle émilienne typique, produite avec de la viande de porc de haute qualité selon la recette de l'ancienne tradition. Il a un arôme volontairement fort qui lui donne un parfum intense et capiteux et une saveur pleine, ce qui le rend très appétissant.
Un produit sans gluten, sans lactose et sans polyphosphates ajoutés.

Ingrédients :
Viande de porc, gras de porc, tripes de porc, sel, sucre, arômes, antioxydant : sodium L-ascorbate. Conservateur : nitrite de sodium.
Peut contenir des traces de pistaches

IT

8.99€/kg

100  g
0.9
Réception souhaitée le

100 g = 0.90 €

Pancetta
Non bio

Viande de porc BE (94%), sel, épices, sirop de glucose, antioxidant E331, E301, conservateurs E250

17.5€/kg

0.1  kg
1.75
Réception souhaitée le

Pâté du chef - Salaisons de la Semois - (Colombus - non bio)

12.99€/kg

100  g
1.3
Réception souhaitée le

100 g = 1.30 €

Pâté miel et jambon de Parme - Salaisons de la Semois - (Colombus - non bio)
Ingrédients :
Viande de porc 37%, foie de porc 25%, gras de porc 12%, lait, miel 3%, jambon de Parme 3%, sucre, sirop de glucose, dextrose, protéines de lait, farine de riz, sel, épices, oignons, huile de colza. Conservateur : E250

Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, oeufs, sésame, soja et gluten.

14€/kg

100  g
1.4
Réception souhaitée le

100 g = 1.40 €

Rosette de Lyon
Non bio

15€/kg

100  g
1.5
Réception souhaitée le

100 g = 1.50 €

Salami Ventricina piquant

35.99€/kg

0.1  kg
3.6
Réception souhaitée le

Saucisson de jambon Colombus (non bio)
Uniques au monde, les charcuteries Columbus sont exclusivement produites à base de porc Columbus. Chacun des produits de notre gamme est préparé par des artisans wallons selon les recettes de la belle charcuterie traditionnelle.

Comme leur matière première est exceptionnelle (du bon porc fermier riche en oméga-3 et pauvre en graisses saturées), ces charcuteries sont particulièrement équilibrées. 
Saines et portant le goût et la mémoire du terroir … Qui dit mieux ?!

SAUCISSON DE JAMBON
Les enfants l’adorent, les grands enfants aussi.

7.5€/kg

0.1  kg
0.75
Réception souhaitée le

Saucisson poivre vert Colombus (non bio)
Uniques au monde, les charcuteries Columbus sont exclusivement produites à base de porc Columbus. Chacun des produits de notre gamme est préparé par des artisans wallons selon les recettes de la belle charcuterie traditionnelle.

Comme leur matière première est exceptionnelle (du bon porc fermier riche en oméga-3 et pauvre en graisses saturées), ces charcuteries sont particulièrement équilibrées. 
Saines et portant le goût et la mémoire du terroir … Qui dit mieux ?!

Très proche du saucisson de Paris, notre saucisson au poivre vert offre une agréable petite note poivrée.

9.5€/kg

0.1  kg
0.95
Réception souhaitée le

Boulette Colombus
Moelleuses et parfaitement assaisonnées, nos boulettes sont cuites dans de l’huile de colza. A déguster en snack avec un peu de moutarde, dans un pistolet mayonnaise, sur une salade …

1€/pc

1  pc
1
Réception souhaitée le

Cacciatore 125g Cosi Bio

5.5€/pc

1  pc
5.5
Réception souhaitée le

Cervelas Colombus
Uniques au monde, les charcuteries Columbus sont exclusivement produites à base de porc Columbus. Chacun des produits de notre gamme est préparé par des artisans wallons selon les recettes de la belle charcuterie traditionnelle.

Comme leur matière première est exceptionnelle (du bon porc fermier riche en oméga-3 et pauvre en graisses saturées), ces charcuteries sont particulièrement équilibrées. 
Saines et portant le goût et la mémoire du terroir … Qui dit mieux ?!


Selon les régions du pays, on l’appelle aussi chasseur … Ce cervelas est composé d’épaule et de gorge de porc. Ses deux meilleurs potes ? Le pickles et la moutarde à l’ancienne !

1.5€/pc

1  pc
1.5
Réception souhaitée le

Chorizo bioporc 200g

7.5€/pc

1  pc
7.5
Réception souhaitée le

Jambon de Serrano en tranche +-100g biobardales
POIDS
100 grs. environ.

INGRÉDIENTS
Jambon de porc bio et sel de mer.

PRODUCTION ÉCOLOGIQUE
Jambons fabriqués uniquement avec du porc biologique, nourris avec des légumineuses biologiques, du fourrage et des céréales, salé avec du sel marin.

LES ALLERGÈNES
Sans allergène: sans gluten, sans lait, sans lactose, sans oeuf, sans céleri, sans noix, sans soja, sans poisson, sans fruits de mer.

8.99€/pc

1  pc
8.99
Réception souhaitée le

Lardons fumés 200g - Bioporc - FR

6.99€/pc

1  pc
6.99
Réception souhaitée le

Mini saucisse sèche apéro PQA 180g
PQA en quelques mots…

Porc Qualité Ardenne (PQA) est une société coopérative d’éleveurs – engraisseurs de porcs, créée en 1989 par 14 producteurs.

Née et localisée en Ardenne, la filière PQA est parfaitement identifiée à sa région. Ses producteurs, aujourd’hui plus de 150, se sont spécialisés dans la production de 3 types de porcs d’exception:

// Le Porc Fermier (depuis 1989) //
// Le Porc Bio (depuis 2001) //
// Le Porc Plein Air (depuis 2003) //

Véritable trait d’union entre les producteurs et les bouchers, Porc Qualité Ardenne favorise le circuit court via la suppression de la majorité des intermédiaires traditionnels: marchands chevillards, abattoirs, sociétés de découpe,… Toutes nos filières sont gérées en interne, dans le respect d’un cahier des charges précurseur, extrêmement strict et contrôlé par un organisme externe indépendant.

8€/pc

1  pc
8
Réception souhaitée le

Pâté Coq des Prés à la Ducassis 125g
Ingrédients: Viande de poulet* 38%, gorge de porc* 18%, foie de poulet* 11%, lard salé* 11%, OEUFS 11%, oignons* 5%, chapelure* [BLE] 3%, shiitake*, bière* [ORGE] , épices*. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, oeuf.

Possibles traces de crustacés, lait, poisson, arachide, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, sulfite, lupin, mollusque, céleri.


Se conserve plusieurs mois à température ambiante et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur à maximum 4°C et consommer dans les 3 jours.

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Pipe d'Ardenne Colombus (non bio)
SAUCISSE SÈCHE FUMÉE OU PIPE D’ARDENNE
Notre saucisse sèche est produite à partir de morceaux d’épaule et de lard hachés et salés, ensuite embossés et fumés. Selon les goûts de l’archiduchesse, on les apprécie sèches ou très sèches. Dans tous les cas, il s’agit d’en-cas faciles à transporter ou de petits plaisirs réservés à l’apéro.

1.5€/pc

1  pc
1.5
Réception souhaitée le

Salsiccia doux di suino nero 120g Montagna
Description
Saucisse de porc noire sucrée, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, uniquement des arômes naturels.

Ingrédients: 94% de porc noir de Calabre, sel, poivre noir, arômes naturels, dextrose, antioxydant: acide ascorbique, boyau naturel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit:

Énergie 1712 kj - 412 k cal
Lipides 31 g
dont acides gras saturés 13 g
dont acides gras monoinsaturés 15 g
dont acides gras polyinsaturés 3,4 g
Glucides 0,9 g
dont sucres <0,5 g
Protéines 31 g
Sel 4,4 g



Le cochon noir de Calabre est une race indigène, élevée à l'état sauvage et semi-sauvage dans les bois et dans le maquis méditerranéen calabrais. Les animaux sont libres sur le territoire: cela favorise une alimentation saine et naturelle, principalement composée de châtaignes, glands, tubercules, racines et autres essences spontanées. Moins d'accumulation de graisse pour une viande ferme et pleine de saveur. Une excellence locale qui est aujourd'hui sauvée et réévaluée. La charcuterie de porc noir de Calabre est particulièrement savoureuse.

6.5€/pc

1  pc
6.5
Réception souhaitée le

Saucisse sèche 75g Coprosain

ECODIS

2.29€/pc

1  pc
2.29
Réception souhaitée le

Saucisses fumées au bois de hêtre x2 Bioporc 200g

6.5€/pc

1  pc
6.5
Réception souhaitée le

Saucisson pur porc Porc sur paille

7.5€/pc

1 
7.5
Réception souhaitée le

Saucisson sec au poivre vert 200g

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Saucisson sec aux noisettes 200g

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Terrine de poulet au poivre vert 190g Bioporc FR
Pour vos fêtes de fin d'années en famille ou entre amis, une sélection Bioporc de produits festifs gourmands et savoureux ! Tous nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments garantis sans OGM* (*Organisme Génétiquement Modifié). Le mode d'élevage de l'agriculture biologique respecte le bien-être des animaux.

6€/pc

1  pc
6
Réception souhaitée le

Chèvre frais à la canadienne - Chèvrerie des Saules

4€/pc

1  pc
4
Réception souhaitée le

Chèvre frais miel amande - Chèvrerie des Saules

4€/pc

1  pc
4
Réception souhaitée le

Chèvre frais nature - Chèvrerie des Saules

3.5€/pc

1  pc
3.5
Réception souhaitée le

Chèvre frais picanto - Chèvrerie des Saules - BE

4€/pc

1  pc
4
Réception souhaitée le

Mousse au chocolat de la chèvrerie des saules

3€/pc

1  pc
3
Réception souhaitée le

Riz au lait de chèvre - Chèvrerie des saules

3€/pc

1  pc
3
Réception souhaitée le

Beurre de baratte demi-sel 250g Laits plaisirs
Maturé à l’ancienne, ce beurre de baratte demi-sel a été élaboré en Picardie et Nord-Pas-de-Calais à partir de crème issue de lait collecté en France. Une filière courte pour garantir une fraîcheur et une saveur optimales du produit fini.

3.85€/pc

1  pc
3.85
Réception souhaitée le

Beurre de baratte motte 250g cristaux de sel de guérande Grandeur nature
Depuis 1923, notre beurre est fabriqué en baratte tonneau dans le plus grand respect de la tradition, grâce au savoir-faire de nos Maîtres Beurriers et à la sélection des meilleures crèmes fraîches de Bretagne…C’est la raison pour laquelle le beurre GRANDEUR NATURE est si onctueux et si riche en goût !
Laissez-vous tenter par un beurre d’exception

LISTE DES INGRÉDIENTS
Crème de lait* pasteurisée, ferments lactiques et sel de Guérande.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

4.99€/pc

1  pc
4.99
Réception souhaitée le

Beurre de baratte sel de guérande 125g - Grandeur nature - FR
Fin et savoureux, ce beurre de baratte au sel de Guérande accommode subtilement les viandes tendres, poissons, gratins ou encore petits légumes. Riche en goût, il relève agréablement les sandwichs ou les toasts proposés en apéritif.

LISTE DES INGRÉDIENTS
Crème fraîche*, 2% maxi de sel de Guérande, ferments lactiques.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

2.5€/pc

1  pc
2.5
Réception souhaitée le

Beurre de cacao 250g Rapunzel
Beurre de cacao nature

Pays d'origine: DE

8.1€/pc

1  pc
8.1
Réception souhaitée le

Beurre de campagne doux 250g Rochefort

3.2€/pc

1  pc
3.2
Réception souhaitée le

Beurre sans lactose 100g - Biedermann
Ingrédients: crème pasteurisée*, lactase. *Issus de l’agriculture biologique.



Le taux maximum de lactose (sucre du lait) est inférieur au seuil de quantification <0.1%. Très digeste. Contient de la protéine de lait.

Origine CH

3.25€/pc

1  pc
3.25
Réception souhaitée le

BV Sheepy cottage cream vert 125gr ail des ours
Fromage onctueux de brebis
et de chèvre á l'ail sauvage frais


Lait de brebis et de chèvre pasteurisé* (83% - Feta*
52%, Manouri* 31%), huile de tournesol*, ail des ours** (6%), sel marin

2.89€/pc

1  pc
2.89
Réception souhaitée le

Cocovit 250g VITAQUELL
Margarine allégée (60% de
matières grasses) avec 18% huile de coco


Eau, huile de colza*, huile de coco* (18 %), beurre de karité*, jus de carottes*, jus de citron*, émulsifiant:
lécithine de tournesol*, sel (0,11 %).

2.9€/pc

1  pc
2.9
Réception souhaitée le

Crème fraîche bioferme 240g
La crème fraîche BIOFERME est pasteurisée et est composée de 42 % de matière grasse. Elle n’est pas stabilisée et ne contient ni épaississant, ni conservateur.
Belgique

3€/pc

1  pc
3
Réception souhaitée le

Crème fraîche pasteurisée liquide entière 20cl - Laits plaisirs
Crème entière liquide (30 % MG), stérilisée UHT, issue de l'agriculture biologique
France

1.5€/pc

1  pc
1.5
Réception souhaitée le

Fromage à tartiner ail et fines herbes 150 gr Grandeur nature
Origine FR

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait Breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par nos maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !
La douceur de la crème alliée à l'intensité de l'ail et des fines herbes pour un goût finement relevé.

2.79€/pc

1  pc
2.79
Réception souhaitée le

Fromage à tartiner nature 150 gr - Grandeur nature
Origine FR

Le fromage à la crème Grandeur Nature est élaboré à partir de lait breton.
Issu du terroir, il apporte authenticité et garantie de qualité 100% France.
Préparé avec grand soin par nos maîtres crémiers, ce fromage est constitué de 22% de matières grasses seulement !


2.79€/pc

1  pc
2.79
Réception souhaitée le

Fromage râpé pour gratin 150g Zuger

2.25€/pc

1  pc
2.25
Réception souhaitée le

Kefir à la fraise 250ml Eleos
Kefir de lait de chèvre et aux fraises
Thessalonique, Nord de la Grèce

Produit fait à 100% à la main Contient des probiotiques, idéal pour la santé de nos intestins

Ingrédients :
Lait de chèvre*, culture de Kéfir, jus de grenade* (*produit issu de l'agriculture biologique)

Energie: 321kcal Matières Grasses: 4.4g Glucides: 5.8g Protéines: 3.5g Sel: 0.1g

A consommer chaque jour

1.89€/pc

1  pc
1.89
Réception souhaitée le

Lait cru de vache 1l Ferme de la Bourgade (sachet)

1.9€/pc

1  pc
1.9
Réception souhaitée le

Les p'tits malins fruits 20% 6x60g Grandeur nature
Premier dessert BIO du marché dédié aux enfants. Il vous offre l'assurance d'un dessert sain équilibré pour vos enfants ! Préparés à partir de lait demi-écrémé (20% de matière grasse) et agrémentés de pulpe de fruits, ces fromages frais enchanteront vos enfants par leur variété de goûts : fraise, framboise et abricot.

LISTE DES INGRÉDIENTS
Lait demi écrémé*, sucre* : 10 %, abricot* : 5,2 %, fraise* : 5,2 %, framboise* : 5,2 %, arôme naturel d’abricot*, de fraise*, de framboise* et ferments lactiques sélectionnés.

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

4.25€/pc

1  pc
4.25
Réception souhaitée le

Margarine sans lactose 150g Zuger
78% de matière grasse à tartiner, sans lactose.

Ingrédients:
Beurre sans lactose (64%), huile de colza (26%), babeurre sans Lactose.

Description

D’un goût raffiné: le beurre de choix Züger viendra parfaire vos plats.

Information nutritionnelle per 100g
Energie 2945 kJ (716 kcal)
Lipides 79.1 g
Dont acides gras saturés 37.3 g
Glucides 0.3 g
Dont sucres 0.3 g
Protéines 0.8 g
Sel 0.0 g

Origine CH

2.5€/pc

1  pc
2.5
Réception souhaitée le

Mascarpone sans lactose 250g -Zuger
Dessert produit / préparation au fromage frais, double-crème, sans lactose.

Ingrédients

Crème biologique, protéine de lait biologique, sel, vanille préparation (sucre de canne, arôme naturel de vanille), lactase.

Unité d'emballage

250g

Description

Et sur la carte des desserts, avec le mascarpone Züger sans lactose, votre tiramisu et tous vos desserts seront une réussite

Origine CH

3.69€/pc

1  pc
3.69
Réception souhaitée le

Riz au lait 150g Bioferme
Riz au lait vanille pasteurisé à base de riz rond blanc et de riz complet. Ce dernier apportant beaucoup de valeurs nutrionnelles au produit.

Une purée vanille parfume le produit tout en maintenant un bon équilibre en sucre. Doux et parfumé, sa texture est rassurante. Ses grains de riz sont tendres grâce à une cuisson douce. Il se présente dans un bocal en verre de 150 g operculé.

1.35€/pc

1  pc
1.35
Réception souhaitée le

Yaourt brassé abricot entier 150g Bioferme
LA FROMAGERIE BIO DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «brassé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant.

Pour une bonne santé et une meilleure digestibilité, un ferment de type «BIFIDUS ACTIF» est ajouté aux ferments classiques. Celui-ci est reconnu pour sa contribution à l’équilibre de la flore intestinale.

Le YAOURT BIO ENTIER est produit à partir de lait bio entier. Il contient 3.5 % de matière grasse, ce qui lui confère un goût encore plus délicieux.

Les YAOURTS BIO AUX FRUITS (COQ DE CRISTAL 1999 LIBRAMONT). Il est fabriqué à partir de lait biologique partiellement écrémé et contient 3% de matière grasse.
Sept types de fruits sont actuellement disponibles en pot de verre de 150 g non consigné: FRAISE, FRAMBOISE, ABRICOT, MYRTILLE, CERISE, VANILLE, ET FIGUE.

Ces préparations de fruits sont fabriquées à partir de fruits biologiques de grande qualité et sont utilisées à raison de 15 % dans le yaourt bio. Elles ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

1.25€/pc

1  pc
1.25
Réception souhaitée le

Yaourt brassé entier aux myrtilles 150g Bioferme
LA FROMAGERIE BIO DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «brassé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant.

Pour une bonne santé et une meilleure digestibilité, un ferment de type «BIFIDUS ACTIF» est ajouté aux ferments classiques. Celui-ci est reconnu pour sa contribution à l’équilibre de la flore intestinale.

Le YAOURT BIO ENTIER est produit à partir de lait bio entier. Il contient 3.5 % de matière grasse, ce qui lui confère un goût encore plus délicieux.

Les YAOURTS BIO AUX FRUITS (COQ DE CRISTAL 1999 LIBRAMONT). Il est fabriqué à partir de lait biologique partiellement écrémé et contient 3% de matière grasse.
Sept types de fruits sont actuellement disponibles en pot de verre de 150 g non consigné: FRAISE, FRAMBOISE, ABRICOT, MYRTILLE, CERISE, VANILLE, ET FIGUE.

Ces préparations de fruits sont fabriquées à partir de fruits biologiques de grande qualité et sont utilisées à raison de 15 % dans le yaourt bio. Elles ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

1.25€/pc

1  pc
1.25
Réception souhaitée le

Yaourt brassé entier cerises 150g Bioferme
LA FROMAGERIE BIO DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «brassé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant.

Pour une bonne santé et une meilleure digestibilité, un ferment de type «BIFIDUS ACTIF» est ajouté aux ferments classiques. Celui-ci est reconnu pour sa contribution à l’équilibre de la flore intestinale.

Le YAOURT BIO ENTIER est produit à partir de lait bio entier. Il contient 3.5 % de matière grasse, ce qui lui confère un goût encore plus délicieux.

Les YAOURTS BIO AUX FRUITS (COQ DE CRISTAL 1999 LIBRAMONT). Il est fabriqué à partir de lait biologique partiellement écrémé et contient 3% de matière grasse.
Sept types de fruits sont actuellement disponibles en pot de verre de 150 g non consigné: FRAISE, FRAMBOISE, ABRICOT, MYRTILLE, CERISE, VANILLE, ET FIGUE.

Ces préparations de fruits sont fabriquées à partir de fruits biologiques de grande qualité et sont utilisées à raison de 15 % dans le yaourt bio. Elles ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

1.25€/pc

1  pc
1.25
Réception souhaitée le

Yaourt brassé entier fraise 150g Bioferme
LA FROMAGERIE BIO DES ARDENNES fabrique un yaourt bio vivant de type «brassé». Il ne contient ni conservateur, ni épaississant.

Pour une bonne santé et une meilleure digestibilité, un ferment de type «BIFIDUS ACTIF» est ajouté aux ferments classiques. Celui-ci est reconnu pour sa contribution à l’équilibre de la flore intestinale.

Le YAOURT BIO ENTIER est produit à partir de lait bio entier. Il contient 3.5 % de matière grasse, ce qui lui confère un goût encore plus délicieux.

Les YAOURTS BIO AUX FRUITS (COQ DE CRISTAL 1999 LIBRAMONT). Il est fabriqué à partir de lait biologique partiellement écrémé et contient 3% de matière grasse.
Sept types de fruits sont actuellement disponibles en pot de verre de 150 g non consigné: FRAISE, FRAMBOISE, ABRICOT, MYRTILLE, CERISE, VANILLE, ET FIGUE.

Ces préparations de fruits sont fabriquées à partir de fruits biologiques de grande qualité et sont utilisées à raison de 15 % dans le yaourt bio. Elles ne contiennent ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

1.25€/pc

1  pc
1.25
Réception souhaitée le

Yaourt entier (3.7%) 150g café Andechser
yaourt doux *, préparation café* (sucre de canne*, eau, poudre au café*, amidon de tapioca*, épaississants: farine de graines de caroube*, jus de citron concentré * * ingrédients issus de l'agriculture biologique

Origine DE

0.75€/pc

1  pc
0.75
Réception souhaitée le

Yaourt Mild 3.7% Coco 500gr Andechser
3,7 % MG 500 g
Yogourt biologique doux à la noix de coco 3,7% de matières grasses 500 g
Yogourt bio doux * à la noix de coco, 3,7% de matière grasse dans le lait
Aux fins flocons de noix de coco
Fabriqué avec les cultures L.acidophilus et B.bifidum - mûri 3 fois plus longtemps pour plus de saveur
Traçable jusqu'à l'agriculteur biologique
Ingrédients:
Ingrédients: YAOURT DOUX *, eau, sucre de canne brut *, 4% de noix de coco séchée *, amidon de maïs *, concentré de jus de citron *, épaississant: gomme de caroube *.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur calorifique
487 kJ / 116 kcal
graisse
5,3 g
dont: acides gras saturés
4 g
les glucides
12,8 g
dont les sucres
12
protéine
4 g
sel
0,15 g

Origine DE

2.84€/pc**

1  pc
2.84
Réception souhaitée le

** 2.69€/pc +0.15€ vidange yaourt

Yaourt nature maigre 500g Bioferme
Le YAOURT BIO MAIGRE est fabriqué à partir de lait bio écrémé. Sa teneur en matière grasse ne dépasse pas 0.5%. Il est particulièrement conseillé en alimentation diététique, puisque sa valeur énergétique est assez faible. Il est conditionné soit en pot de verre non consigné de 150 g, en pot de verre consigné de 500 g soit en seau plastique de 5 litres.

2.1€/pc

1  pc
2.1
Réception souhaitée le

Comté suisse extra AOP Marcel Petite
Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'Origine Protégée (A.O.P.).

Des produits biologiques issus d’une filière fromagère ancestrale, fabriqués traditionnellement dans 5 fruitières d’une région de montagne écologiquement préservée, mis en valeur par le savoir faire des Fromageries Marcel Petite.

ECODIS

29.99€/kg

100  g
3
Réception souhaitée le

100 g = 3.00 €

Bleu des grottes - Fromagerie du Samson
Fabriqué à base de lait cru de vache bio et ensemencé à la manière du Roquefort, le Bleu des Grottes rappelle en douceur le goût des pâtes persillées et peut être qualifié de "bleu doux".La croûte gris-bleu abrite une pâte ferme au goût de sous-bois et de champignons. La pâte est persillée mais douce et peu salée.

ECODIS

33.99€/kg

100  g
3.4
Réception souhaitée le

100 g = 3.40 €

Bûche de chèvre 150g Laits plaisirs
Fromage de France, au lait pasteurisé de chèvre, issu de l'agriculture biologique

5.75€/pc

1  pc
5.75
Réception souhaitée le

Cabriolait
Un fromage de chèvre à croûte lavée : une combinaison spéciale. Fraîchement récolté, le lait est livré directement de la ferme et transformé le jour même. La bactérie rouge confère au fromage un léger arôme de noisette et lui donne une pâte plus souple. Le ‘Cabriolait’ est délicieux en salade avec de la roquette, quelques pignons de pin et une vinaigrette d’huile d’olive et du vinaigre balsamico. Convient pour la raclette.

ECODIS

29.99€/kg

0.1  kg
3
Réception souhaitée le

Charmeux de vache 3 poivres

ECODIS

19.99€/kg

0.1  kg
2
Réception souhaitée le

Cheddar fumé au bois de chêne à la découpe - Godminster - UK
Roue de Cheddar fumé au bois de chêne millésimé

Son goût est caractéristique au Cheddar avec une saveur fumée, créée par le bois de chêne avec lequel il est fumé.

Sa texture est douce, crèmeuse et lisse avec de petits cristaux blancs à l'intérieur.

Aspect :
Couche extérieure brun caramel doré avec jaune pâle à paille
centre coloré. Taches de cristaux blancs.

Ingrédients :
Lait biologique 98,912%, présure (végétale) 0,008%, sel 1,8%, culture de démarrage 0,9%

39€/kg

0.1  kg
3.9
Réception souhaitée le

Crémeux de Bourgogne
Croûte fleurie duveteuse blanche, épaisse et régulière sous laquelle la pâte est mousseuse, légèrement humide, blanche et friable.
En bouche sa texture est fondante comme du beurre et il dégage des arômes de crème fraîche acidulée, ce qui en fait un fromage à la fois frais et gourmand.
Le crémeux de Bourgogne est un fromage au lait de vache pasteurisé enrichi en crème, à pâte molle et à croûte fleurie

28.99€/kg

0.1  kg
2.9
Réception souhaitée le

Damse brie au poivre
Odeur et goût : doux, poivre

Ingrédients :
LAIT* pastuerisé de vache, poivre noir concassé*, sel marin, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, Penicillium candidum, poudre d'ail*. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

19.99€/kg

100  g
2
Réception souhaitée le

100 g = 2.00 €

Dulses fumé
Le Dulses (Rhodymenia Palmata) est une algue marine rouge qui est récoltée et séchée par les goémoniers de la côte bretonne. Les conditions pour la culture d’algues y sont idéales: la presqu’île s’étend loin dans l’océan, l’eau y est limpide et riche en minéraux.
C’est cet ingrédient naturel que Het Hinkelspel ajoute à un produit de base tout aussi naturel: un fromage à base de lait cru d’origine biologique.
Ce lait est caillé et transformé par des ferments lactiques en un fromage mi-dur à pâte molle. La croûte est protégée contre les m
oisissures par un film à base d’algue. C’est ainsi que prend forme un délicieux produit laitier onctueux, crémeux et souple.
Convient pour la raclette.

Odeur et goût
algues, fumé

Ingrédients
LAIT* cru de vache, bactéries lactiques, présure, sel marin, algues rouges, ail* en poudre. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait

Croûte non comestible

ECODIS

24€/kg

0.1  kg
2.4
Réception souhaitée le

Emmental AOC doux min 4.5 mois - CH
Les lourdes meules, le goût plein d'arômes avec une inimitable note de noisette, le tendre croquant et la séduisante pâte de couler ivoire à jaune garnie de trous caractérisent l'Emmental AOP. Il faut au minimum 120 jours de soigneuse maturation pour faire d'un emmental AOP une expérience gustative unique.

Odeur et goût
doux, léger goût de noisette
Couleur
pâte jaune pâle

Ingrédients
LAIT* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

ECODIS

26€/kg

0.1  kg
2.6
Réception souhaitée le

Etivaz CH
L'Etivaz AOP est un fromage à pâte dure produit manuellement sur un feu de bois, en petites quantités de mai à septembre dans plus de 70 laiteries alpines dans le canton de Vaud, selon une recette traditionnelle. Il possède un goût caractéristique aromatique/fruité avec une légère pointe de noisette.

ECODIS

39.99€/kg

0.1  kg
4
Réception souhaitée le

Fondant de Brebis

34.99€/kg

0.05  kg
1.75
Réception souhaitée le

Gouda au cumin Het Hinkelspel
A la fin du procédé de production, des herbes sont ajoutées au caillé. L'arôme des herbes est retenu par les matières grasses présentes et se renforcera encore pendant la maturation. Convient pour la raclette.

Odeur et goût
gouda, cumin

Ingrédients
LAIT* cru de vache, bactéries lactiques, présure, sel marin, graines de cumin*. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

21€/kg

0.1  kg
2.1
Réception souhaitée le

Gouda au fenugrec Aurora

17€/kg

100  g
1.7
Réception souhaitée le

100 g = 1.70 €

Gouda au pesto vert
Ingrédients: LAIT de vache biologique pasteurisé, sel, concentrés (spiruline, de carthame), basilic bio 0.3%, ail bio 0.3%, présure microbienne, ferments lactiques.

Origine NL

21.5€/kg

0.1  kg
2.15
Réception souhaitée le

Gouda aux épices italiennes Aurora

17.5€/kg

1  kg
17.5
Réception souhaitée le

Gouda aux noix - Bastiaansen
Odeur et goût
Noix

Ingrédients
LAIT* pasteurisé de vache, sel, Noix, ferments lactiques, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait, Noix
.

ECODIS

16.5€/kg

100  g
1.65
Réception souhaitée le

100 g = 1.65 €

Gouda aux orties Het Reigershof
A la fin du procédé de production, des herbes sont ajoutées au caillé. L'arôme des herbes est retenu par les matières grasses présentes et se renforcera encore pendant la maturation.

ECODIS

21.5€/kg

100  g
2.15
Réception souhaitée le

100 g = 2.15 €

Gouda de chèvre au citron Bastiaanssen
Consistance :
pâte dure

Odeur et goût
fromage de chèvre, épicé; légèrement acidulé

Ingrédients
LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, présure, ferments lactiques, extrait de citron*, Hysope*. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

ECODIS

28€/kg

0.1  kg
2.8
Réception souhaitée le

Gouda de chèvre Bastognette- BE
Fromage à pâte pressé non cuite, au lait de chèvre entier.

Ingrédients
LAIT* pasteurisé de chèvre, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

ECODIS

31€/kg

0.1  kg
3.1
Réception souhaitée le

Gouda jeune

14.5€/kg

0.1  kg
1.45
Réception souhaitée le

Gruyère Suisse AOC sélection min 8 mois
Le goût mûr et corsé associé aux cristaux de sel fins, la note fruitée, l'arôme fin de marron grillé ou de noistte; le Gruyère AOP est un fromage doté d'un caractère irremplaçable. Affiné pendant minimum 8 mois, son goût est puissant.

ECODIS

33.99€/kg

0.1  kg
3.4
Réception souhaitée le

L'excellence - Abbaye du Val Dieu
L’Excellence du Val-Dieu est un fromage d’exception de part son lait de qualité et son affinage artisanal au sein de l’Abbaye.
Pour obtenir ce lait de qualité, les vaches pâturent en été et sont nourries au foin l’hiver. Le retour à cette agriculture saine et durable, utilisée par nos aïeux, donne un lait d’exception pour un fromage d’exception.
L’affinage, sous les mains expertes de notre maître affineur, nécessite un travail de patience. Chaque semaine, dans les caves de l’Abbaye, il frotte et retourne chaque fromage et ce, durant plus de six mois.

LES CARACTÉRISTIQUES
L’excellence du Val-Dieu est un fromage à pâte dure fabriqué au lait cru biologique.

Il se caractérise par une texture lisse et ferme. Son goût doux avec de légères notes beurrées varient au fil des saisons. La couleur de sa pâte sans trou est plutôt jaune pâle avec le lait récolté en hiver et devient jaune intense avec celui récolté en été.

L’Excellence ne contient pas de lactose, celui-ci disparaît naturellement durant l’affinage.

32€/kg

100  g
3.2
Réception souhaitée le

100 g = 3.20 €

Mabelle
Brebis

ECODIS

29.99€/kg

0.1  kg
3
Réception souhaitée le

Mamé Vi bleu - fromagerie du gros-chêne - BE

18.5€/kg

0.1  kg
1.85
Réception souhaitée le

Mini gouda de chèvre tomate basilic - 't Reigershof - BE
Fromage au lait cru de chèvre avec un mélange subtil de tomate et de basilic, jeune.

ECODIS

29.5€/kg

0.1  kg
2.95
Réception souhaitée le

Munster Gerome 45% Bio Gamme
La fabrication de l’AOP Munster Géromé s’effectue en 2 étapes : La transformation du lait en fromage et ensuite l’affinage.
Le lait pasteurisé est coagulé en bassines sous l’action de ferments spécifiques et de la présure. Le caillé est tranché en petits cubes pour permettre l’élimination du sérum. Il est mis dans des moules cylindriques retournés plusieurs fois. Le fromage frais est démoulé et salé en bain de saumure.
Les fromages passent ensuite dans un “hâloir de séchage”2 à 3 jours. Ensuite ils entrent dans le “hâloir d’affinage” et sont frottés à l’eau salée pour favoriser le développement des ferments du rouge qui donnent au Munster sa couleur caractéristique jaune paille à orangée. La flore d’affinage propre à chaque cave apporte au fromage sa spécificité et son goût caractéristique typé et franc et souple en bouche.
Le Munster Biogam est produit dans la région d'appellation, avec des laits collectés par Biogam en Alsace lorraine, et l'affinage en Alsace.
Il se caractérise par sa pâte homogène de couleur ivoire, par son caractère affiné typique apprécié des connaisseurs.

Ingrédients : Lait entier*, sel, présure, ferments.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique. Allergènes = lactose

ECODIS

29.99€/kg

100  g
3
Réception souhaitée le

100 g = 3.00 €

P'tit Sart - Ferme Kairet - BE - local - non bio

19€/kg

1  kg
19
Réception souhaitée le

Pain bioferme à l'ail des ours
Le fromage Bioferme à l'ail des ours est affiné.

Fromage biologique, à pâte pressée demi-dure, parsemé de morceaux de feuilles d’ail des ours, et à croûte naturelle.

Idéal en cube pour l’apéro, il convient également très bien pour égayer vos raclettes.

22€/kg

0.1  kg
2.2
Réception souhaitée le

Parmigiano Reggiano

30€/kg*

0.1  kg
3*
Réception souhaitée le

* Prix indicatif. + infos

Pecorino sardo semi-stagionato IT

26€/kg

0.1  kg
2.6
Réception souhaitée le

Raclette fermière - Fromagerie Bouchet
Inventée au Moyen-âge par les bergers qui la consommaient principalement l’été, en plein air, au moment où ils emmenaient paître les vaches. Doux et aromatique, ce fromage présente une pâte onctueuse et veloutée.

26€/kg

0.1  kg
2.6
Réception souhaitée le

Samson aux fleurs
Le Samson aux fleurs est un fromage à pâte molle à croûte fleurie et enrobé d'un mélange de fleurs qui confère au fromage une palette aromatique empreinte de saveur de noisettes, de cumin et de moutarde. Aussi attirant par ses saveurs que par ses couleurs. Harzé d'Or 2016 - Harzé d'Argent 2017 - Médaille d'aregent au Mondial du Fromage à Tours 2017.

ECODIS

32.5€/kg

0.1  kg
3.25
Réception souhaitée le

Tallegio Bio Verde à la découpe
Ingrédients : Lait de vache* (pasteurisé), sel de mer, cailette (l'estomac de veau) (*= certifié issu de l ́agriculture biologique

26.5€/kg

0.1  kg
2.65
Réception souhaitée le

Toine (ail & poivre rose) BE
Le Toine est produit selon le même procédé de fabrication que le pas de Rouge. De l'ail et du poivre rose moulu sont ajoutés lors de la fabrication.

ECODIS

27.5€/kg

0.1  kg
2.75
Réception souhaitée le

Tomme aux 3 laits - Lou Passou
La tomme aux 3 laits a été médaillée 2 fois en 2013 (en bronze à Paris et en or au concours régional Sud de France);

Ingrédients :
Laits entiers thermisés de brebis*, de vache*, de chèvre*, sel, présure, ferments


Créée en juin 1998, la Société Lou Passou Bio est située au Massegros en Lozère et produit des fromages BIO aux laits de brebis, de vache et de chèvre.

Elle est située dans un environnement exceptionnel, entre la Lozère et l’Aveyron, à la limite des parcs Nationaux des Causses et Cévennes inscrits au Patrimoine mondial de l’Humanité aux vastes paysages de pierres, séparés par de profonds canyons aux falaises vertigineuses (Gorges du Tarn,..) et qui s'élèvent à une altitude de 700 à 1250 mètres.

Ce pays est le Royaume de la brebis principalement de race Lacaune, où est fabriqué, entre autres, le Bleu de Massegros, Tomme de Mijoule ou encore la Tomme aux 3 Laits ...

La marque Lou Passou correspond à un processus de fabrication artisanal et ancestral, revendiquant un positionnement de tradition et de régionalisme.

Le lait de brebis est plus riche en protéines, lipides et glucides que le lait de vache. De par sa teneur élevée en calcium et phosphore, le lait de brebis a droit à l'appellation "source de" pour ces deux minéraux. Le lait de brebis est naturellement riche en vitamine B12, impliquée dans la formation des globules rouges.

Des fromages au gout exceptionnel !

39.99€/kg

0.1  kg
4
Réception souhaitée le

Tomme de brebis des monts de Lacaune - Fromagerie Fabre
Onctueuse et légère, parfaite pour cuisiner ou agrémenter entrées, plats chauds, fruits frais ou pâtisseries. Riche en Oméga 3. Sans gluten. Vegan.

34.99€/kg

100  g
3.5
Réception souhaitée le

100 g = 3.50 €

Tomme de Mijoule (Brebis)
Elaborée avec le lait des producteurs Biologique du Parc Régional Naturel des Grands Causses. Fabrication artisanale : ramassage du lait et caillage quotidiens, moulage, salage manuel, affinage an cave humide naturelle. Pâte pressée fleurie. L’affinage en cave naturelle donne à nos tommes une souplesse et un parfum de la flore au printemps, en restant toujours doux en bouche. L’affinage varie selon la demande et peux atteindre 12 mois.

Origine France

Lait de brebis*, présure, sel, ferments.

*Issus de l'agriculture biologique.



Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1539 kJ / 372 kcal

________________________________
Matières grasses : 32,2g
Dont acides gras saturés : 18,3g
________________________________
Glucides : 1,9g
Dont sucres : <0,5g
________________________________
Protéines : 19,4g
________________________________
Sel : 1,85g

42€/kg

100  g
4.2
Réception souhaitée le

100 g = 4.20 €

Tommette fermière aux fleurs - Siffert-Frech
La tommette fermière aux fleurs est un fromage à pâte pressée non cuite au goût généreux, typé, franc et long en bouche. Sa pâte est couverte de fleurs et herbes séchées. Convient pour la raclette.

Couleur
pâte couleur ivoire

Ingrédients
LAIT* cru de vache, sel, mélange de fleurs (pétales de tournesol, de bleuet, de rose, ail des ours, basilic, ail, oignon, romarin, thym), présure, ferments lactiques et d'affinage. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

Siffert-Frech
Alsace, FRANCE

ECODIS

32.5€/kg

0.1  kg
3.25
Réception souhaitée le

Valet
Le valèt est un fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru bio de vache. La saumure est composée d’eau, de sel et d’un peu de «Brevibacterium Linens», ce qui donne la croûte orange et le goût épicé au fromage. Comme il a la particularité de bien fondre, Le valèt se prête très bien pour la raclette, le gratin, la fondue et les plats similaires mais, il se consomme également cru, par exemple sur le pain, en accompagnement d’une bière et d’un vin ou sur un plateau de dessert.

ECODIS

27.5€/kg

0.1  kg
2.75
Réception souhaitée le

Vieux Liège
Le Vieux Liège, c’est aussi une expérience sensorielle unique. Un fromage plein de goût et tendre en bouche. Tels sont les accents de ce fromage à pâte dure… et c’est un vrai régal !A base de lait entier BIO, affiné à cœur, le VIEUX LIEGE délivre ce goût unique de bien-être qui vous ravira. Que ce soit en apéritif, sur votre plateau de fromages, en garniture de votre sandwich ou coupé en petits cubes, le Vieux Liège accompagnera parfaitement votre bière spéciale préférée.

21.99€/kg

100  g
2.2
Réception souhaitée le

100 g = 2.20 €

Waterloo fumé
Fromage à pâte pressée non cuite à croûte fumée naturellement

Ingrédients
LAIT* pasteurisé de vache, sel, ferments, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

ECODIS

24.5€/kg

0.1  kg
2.45
Réception souhaitée le

Bleu d'Auvergne AOP 125g Laits plaisirs
BLEU D’AUVERGNE A.O.P
A.O.P. d’Auvergne fabriquée en bordure du Parc Naturel des Volcans d’Auvergne avec du lait issu d’exploitations situées en zone de montagne entre 900 m et 1000 m d’altitude. Une pâte persillée fondante au goût franc et typé
29 % MG

Origine France

3.39€/pc

1  pc
3.39
Réception souhaitée le

Brie de noix 330g OMA
Ingrédients : LAIT DE VACHE, NOIX 5%, sel raffiné, cultures de fromagerie, présure microbien

Origine : IT

6.9€/pc

1  pc
6.9
Réception souhaitée le

Brillat-savarin affiné 200g - Laits plaisirs
Fromage double crème, à pâte molle à croûte fleurie, au lait pasteurisé de vache, élaboré à partir de lait et de crème collectés en France. Fabriqué au cœur du vignoble bourguignon, il est affiné une dizaine de jours.

40 % MG/PF

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Burrata 125g Azienda agricola il Bardellone
La Burrata est un produit savoureux, crémeux et très polyvalent en cuisine, elle peut être utilisée pour la préparation d'entrées, de salades spéciales. Parfaite lorsqu'elle est consommée crue, avec un filet d'huile d'olive extra vierge et quelques tomates cerises. Elle se prête très bien à une garniture sur les pizzas gourmandes. L'invention de la burrata est le résultat de l’art art laitier des Pouilles. Son histoire commence en 1956, lorsqu'une terrible chute de neige rend difficile le transport des produits laitiers et que le fromager Lorenzo Bianchino utilise le caillé de mozzarella tendu comme emballage pour conserver la crème et la mozzarella effilochée: ainsi est née la burrata, version fraîche de la mantèche, fromages caillés étirés légèrement assaisonnés garnis de beurre

Odeur et goût
lait frais

Couleur
blanc porcelaine

Ingrédients
LAIT* de vache, cème*, sel, présure(* issus de l'agriculture biologique). [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

ECODIS

6€/pc

1  pc
6
Réception souhaitée le

Chabin 80g Fromagerie du gros chêne
Ce Chabin petit frais de la Fromagerie du Gros Chêne est fabriqué à base de lait de brebis cru moulé à la louche. Contient 50% de matière grasse.

1.95€/pc

1  pc
1.95
Réception souhaitée le

Coulommiers au lait cru 350g Laits plaisirs
Fromage au lait de vache cru, à pâte molle, à croûte fleurie. Affinage en cave, minimum 14 jours. Issu de la première filière de Coulommiers bio au lait cru, ce fromage est élaboré avec du lait collecté dans les fermes du bocage ornais, à seulement 20 km de la fromagerie.

22 % MG/PF

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Emmental rapé RBIO 200g
Emmental râpé au lait cru 200gr
Producteur : La Fromagerie Roussey
Origine : France

4.5€/pc

1  pc
4.5
Réception souhaitée le

FETA AOP 180gr sous vide Biofarm - GR
La véritable feta grecque (70% Brebis, 30% Chèvre)
Evia, Centre de la Grèce

Ingrédients lait de brebis* pasteurisé (mini 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maxi 30%), sel de mer (*produits issus de l'agriculture biologique)

4€/pc

1  pc
4
Réception souhaitée le

Feta AOP Biofarm 300g
La véritable feta grecque (70% Brebis, 30% Chèvre)
Evia, Centre de la Grèce

Ingrédients lait de brebis* pasteurisé (mini 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maxi 30%), sel de mer (*produits issus de l'agriculture biologique)

7€/pc

1  pc
7
Réception souhaitée le

Feta sans lactose 150g Danatel
Fromage FETA BIO GREC SANS LACTOSE*à base de lait pasteurisé de brebis et de chèvre

Ingrédients : Lait de brebis ** (>70%), lait de chèvre** (<30%), sel, présure microbienne ** Agriculture biologiqueMin. 48% de mat. grasse sur extrait sec

Origine : BE

2.85€/pc

1  pc
2.85
Réception souhaitée le

From chèvre tranche ss lactose 120g gras 50% HEIRLER
LAIT DE CHÉVRE*, sel, cultures fromagères, ferment microbien

5.89€/pc

1  pc
5.89
Réception souhaitée le

Fromage frais de Werbomont Bioferme 125g
A base de lait bio pasteurisé, ces fromages frais bio sont égouttés, salés et non affinés. Leur poids est de 125g, présenté dans une cloche operculée.

- Le FROMAGE FRAIS BIO DE WERBOMONT est un fromage nature bio, légèrement salé, présenté dans une cloche operculée.

- Le FROMAGE FRAIS BIO DE WERBOMONT A LA BRUSCHETTA est un fromage frais bio enrobé d’un mélange d’aromates de type Bruschetta (tomate, oignon, poivron, ail origan, basilic).

2.9€/pc

1  pc
2.9
Réception souhaitée le

Fromage frais werbomont à la bruscetta 125g
Le FROMAGE FRAIS BIO DE WERBOMONT A LA BRUSCHETTA est un fromage frais bio enrobé d’un mélange d’aromates de type Bruschetta (tomate, oignon, poivron, ail origan, basilic).

Fromagerie Bioferme
Lait de vache
Origine Belgique

3.65€/pc

1  pc
3.65
Réception souhaitée le

Halloumi 200g Züger
Fromage frais au lait pasteurisé avec menthe poivrée, trois-quarts-gras.

Ingrédients

Lait biologique, , sel, menthe poivrée 0.1%, acidifiant: acide citrique.

Unité d'emballage

200g

Description

Le Züger Bio Halloumi se caractérise par le fait qu'il couine nettement moins que le Halloumi classique et contient un peu moins de sel.

Information nutritionnelle per 100g
Energie 1233 kJ (296 kcal)
Lipides 21 g
Dont acides gras saturés 14 g
Glucides 2.4 g
Dont sucres 2.4 g
Protéines 24 g
Sel 2.5 g

3.5€/pc

1 
3.5
Réception souhaitée le

Lalemance le crottin 2 x 60g chévre
Ingrédients: LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments, présure

Origine FR

6.25€/pc

1  pc
6.25
Réception souhaitée le

Lalemance Le pérail de brebis 200g
ngrédients : LAIT* de brebis biologique, sel, ferments lactiques, présure

4.95€/pc

1  pc
4.95
Réception souhaitée le

Les deux cabécous (2 * 70 gr) Fromagerie Le Pic

6.35€/pc

1  pc
6.35
Réception souhaitée le

Marinade de féta aux herbes 45% bio 150g Bioverde

4.5€/pc

1  pc
4.5
Réception souhaitée le

Mascarpone 250g Zuger
CH

3.5€/pc

1  pc
3.5
Réception souhaitée le

Mimolette demi-vieille 200g Laits plairs
La Mimolette est un fromage à pâte pressée non cuite, de couleur orangée caractéristique. Lait Plaisirs a sélectionné une Mimolette demi-vieille, c’est-à-dire obtenue après 6 mois d’un affinage lent et soigné, durant lequel elle a été retournée régulièrement et sélectionnée manuellement, afin de garantir une pâte ferme et généreuse. Portion sous vide.

27 % MG/PF

6.5€/pc

1  pc
6.5
Réception souhaitée le

Mozzarella barre 300g Zuger
Mozzarella au lait pasteurisé, catégorie gras.

Ingrédients

Lait biologique, sel, acidifiant: acide lactique.

Unité d'emballage

300g

Description

Ce qui est pratique peut aussi être bon à la santé: la mozzarella bio de 300 grammes de Züger en tranches prédécoupées fait souffler un vent de nouveauté dans votre cuisine.
Origine CH

3.69€/pc

1  pc
3.69
Réception souhaitée le

Mozzarella di bufala campana DOP

3.15€/pc

1  pc
3.15
Réception souhaitée le

Mozzarella sans lactose 100g
Mozzarella au lait pasteurisé, catégorie gras, sans lactose.

Ingrédients

Lait biologique, sel, lactase, acidifiant: acide lactique.

Unité d'emballage

100g

Description

Avec les boules de mozzarella Züger sans lactose, plus rien ne s’oppose à une salade de tomates mozzarella digeste.

Origine CH

1.5€/pc

1  pc
1.5
Réception souhaitée le

Parmigiano Reggiano rapé 50g

1.85€/pc

1  pc
1.85
Réception souhaitée le

Pavé bleu +-260g Ferme de la Bourgade
Son aspect rappelle les pavés en pierre bleue, caractéristiques de la province du Hainaut et du Nord de la France, berceau d'origine de la Bleue Mixte. Sa croûte gris bleuté avec des touches de blanc évoque également le robe de cette vache. Craquez devant son aspect de pierre, vous serez surpris par sa douceur au toucher et par son odeur de forêt après une pluie d'automne. A la découpe, vous serez émerveillés devant les cavités garnies de fleurs bleues qui parsèment cette pâte couleur ivoire. Très onctueux en bouche, il s'affirme tout au long de l'affinage.

ECODIS

8.5€/pc

1  pc
8.5
Réception souhaitée le

Petit Lathuy +-300g
Le PETIT LATHUY est un fromage biologique à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache uniquement.

Il se présente sous une forme de petite roue de 12 cm de diamètre, 3 cm d’épaisseur, d’un poids proche de 300 grammes.

Sa croûte fleurie composée de moisissures nobles qui se forment au cours de la maturation en cave, est identique à celle du Camembert. C’est un fromage bio délicat à la pâte souple et crémeuse.
Il est légèrement salé. Sa teneur en matière grasse est de 45 à 50 % par rapport à la matière sèche.
Ce fromage bio a remporté le «Coq de Cristal» à la foire agricole de Libramont en 2004 ainsi que le prix au concours des Fromages des Wallonie du Château d’Harzé en 2005.

20€/kg

300  g
6
Réception souhaitée le

300 g = 6.00 €

Reblochon au lait cru AOP +-500g Laits plaisirs
Le reblochon bio Lait Plaisirs est un authentique reblochon bio de Savoie au lait cru. Le lait provient d’une seule exploitation bio, sur Bonne, qui comprend 45 vaches montbéliardes.

Le reblochon est ensuite élaboré dans la fruitière du village et affiné au minimum 19 jours pour lui donner son onctuosité et son goût de caractère. Idéal en tartiflette.

22 % MG/PF

12.5€/pc

1  pc
12.5
Réception souhaitée le

Reblochon de Savoie 450g Fruitière des Bornes
Fromage savoyard par excellence, le Reblochon de Savoie est protégé par une AOP depuis 1958. Celle-ci décrit les races et l’alimentation des vaches (Abondance, Tarine ou Montbéliarde, nourries à l’herbe ou au foin, en moyenne montagne l’été) et toutes les étapes de la transformation du lait cru en un fromage tout en rondeur.

La fabrication du reblochon débute très peu de temps après la traite, de manière très artisanale. Le lait est cru et entier ; il en faut plus de 4 L pour obtenir un Reblochon de 450 g. Décaillage et moulage sont réalisés manuellement. Le fromage est ensuite affiné sur place, régulièrement frotté et retourné pour développer sa flore et ses arômes.

Le reblochon présente une croûte jaune pâle et une saveur qui rappelle la noisette. Encore jeune, sa pâte est onctueuse. Véritable produit de l’Alpage, il est encore plus apprécié à partir du mois de mai, période à laquelle les vaches profitent à nouveau des prés verts de la région, le “fin du fin” se savourant en été.

J’en fais quoi ?
Version terroir

– Nombreuses sont les spécialités savoyardes qui font appel à un bon reblochon qui gratine et fond !
– La tartiflette bien sûr, parfois détournée en croziflette (avec des crozets au lieu des pommes de terre) dont vous trouverez une version végétarienne sur notre site…
– Mais aussi la reblochonnade – une raclette au reblochon – ou bien un simple gratin de pâtes.
– Sans oublier le reblochon dans la soupe, avec la croûte bien sûr !

Version raffinée

– Finement fleuri et à la saveur délicate de noisette, le reblochon mérite d’être joliment apprêté. Dans un risotto ou un œuf cocotte, en tarte, en soufflé, dans des gougères ou version crème brûlée… Nul doute que les créatifs trouveront matière à s’exprimer !

– Pour les autres, pourquoi ne pas le déguster simplement au couteau accompagné d’une bière locale, d’un vin de Savoie ou un rouge parfumé ? Avec la croûte, bien sûr !



Ingrédient
reblochon lait cru biologique de vache, ferments lactiques (dont lait), présure, sel

Informations nutritionnelles
Pour 100g

Énergie (kcal) 1364 kcal
Matieres grasses 27 g
- Dont Acides gras saturés 19 g
Protéines 20 g
Sel 1.3 g

ECODIS

12.99€/pc

1  pc
12.99
Réception souhaitée le

Ricotta 250g Zuger
Ricotta du lactosérum pasteurisé et du lait pasteurisé, gras.

Pour vos tortellinis ou vos biscuits: avec la ricotta bio de Züger, vous réussirez tous vos plats et ils seront bons à la santé.

3.25€/pc

1  pc
3.25
Réception souhaitée le

Ricotta affinée et fumée +/-0,250 kg
Ricotta fumée au bois d'Olivier et d'Oranger

Odeur et goût
Saveur de beurre avec une note fumée
Couleur
Pâte blanche à jaune foncé
Ingrédients
Sérum de LAIT* de brebis, LAIT* cru de brebis, présure, sel. [*] Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Lait.

ECODIS

27.5€/kg

250  g
6.88
Réception souhaitée le

250 g = 6.88 €

Rochefort petit fromage tradition +-350g - BE
Ce fromage, issu d'une longue tradition monastique, est préparé suivant les principes et recettes des Trappistes de Rochefort.

Descendant direct des fromages fabriqués, dès 1887, par les moines de l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, le Rochefort Tradition a la particularité d'être obtenu à partir de laits récoltés dans les Ardennes et d'être affiné à Rochefort.


Fromage à pâte mi-dure au lait pasteurisé

Ce fromage d’abbaye au lait pasteurisé est préparé suivant la recette ancestrale des Moines Trappistes de Rochefort. Il est moulé, démoulé, lavé et retourné à la main afin de garantir son authenticité et son naturel.

Le Rochefort jeune bio, fromage à pâte mi-dure, présente une croûte lavée de couleur ocre et une pâte souple. Sa saveur est douce et crémeuse. Sa texture est tendre et délicate.

Type de pâte : Pâte mi-dure
Goût
Doux
Crémeux

7.5€/pc

1  pc
7.5
Réception souhaitée le

Rouleaux de chèvre apéro 110g De volle maan

4.5€/pc

1  pc
4.5
Réception souhaitée le

St Félicien 150g coupelle Vercors- FR
Pâte lactique, fabriqué partir de lait entier de vache thermisé

Consistance
Pâte crémeuse et lisse. Sa pâte peut devenir coulante avec un affinage de plus de 20 jours

Croûte
Croûte légèrement plissée recouverte d'une flore blanche

Odeur et goût
onctueux, légèrement salé et noisette. Il est aussi doux, frais, lacté, et persistant en bouche

Ingrédients
LAIT* thermisé de vache, crème* pasteurisée (LAIT), ferments lactiques, sel fin non traité, présure, chlorure de calcium, flore d'affinage. [*] Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes
Lait.

4.65€/pc

1  pc
4.65
Réception souhaitée le

St Marcellin IGP 80g
Fromage dauphinois, élaboré à l’origine au Moyen Age avec du lait de chèvre, le Saint-Marcellin Vercors-Lait se fabrique désormais avec du lait de vache de montagne thermise, emprésuré, caillé et moulé manuellement par nos fromagers à la Coopérative de Villard de Lans Fromage de 80 gr à texture douce et fondante, il est, selon les gouts crémeux ou plus sec.

2.85€/pc

1  pc
2.85
Réception souhaitée le

Zuger cottage cheese sans lactose 150g

1.5€/pc

1  pc
1.5
Réception souhaitée le

Airelles 175g NED

4.25€/pc

1  pc
4.25
Réception souhaitée le

Amandes fraîches en coque

14€/kg

0.1  kg
1.4
Réception souhaitée le

Ananas bouteille TO
L’ananas pain de sucre ou encore appelé bouteille donc le poids varie entre 1.3 kg – 2.2 kg est une variété rare recherché dans la haute gastronomie. Avec sa forme particulièrement (allongée, Il à la particularité de rester vert même en maturité, sa chair blanche et pâle, très juteuse cache un gout savoureux et particulièrement sucré. Son cœur tendre se mange sans difficulté

3€/pc

1  pc
3
Réception souhaitée le

Ananas cayenne lisse
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Issu de la famille des broméliacées, l’ananas possède une forme qui ne laisse pas indifférent. Tout simplement parce qu’il ne suit pas le classique schéma de la fleur qui s’épanouit en fruit. L’ananas est en réalité une inflorescence en épi dense, qui devient plus charnue après fécondation. L’ananas n’est donc à proprement parler pas un fruit, mais des fruits, soudés entre eux par un axe central, le cœur.

S’il existait autrefois plus d’une centaine d’ananas différents, cette diversité s’est resserrée commercialement au profit de 5 grandes variétés : le Cayenne, le Queen, le Caraïbe, l’Abacaxi et le Victoria.

Le Cayenne (ou Cayenne lisse)

Robe : des feuilles lisses, sans piquants, surmontent ce beau fruit de 2 à 4 kg ; une fois le fruit mûr, la peau prend une teinte orangée.
Production : l’ananas le plus cultivé du monde est un natif du Venezuela, introduit et multiplié à Cayenne dès 1820.
En bouche : sa chair jaune pâle est très juteuse, dégageant des goûts à la fois sucrés et acides en bouche.

3€/pc

1  pc
3
Réception souhaitée le

Avocat Hass vrac
Origine : Espagne

7.5€/kg

160  g
1.2
Réception souhaitée le

160 g = 1.20 €

Bananes fair traide REP DOM

2.5€/kg

0.1  kg
0.25
Réception souhaitée le

Châtaignes

10.5€/kg

0.1  kg
1.05
Réception souhaitée le

Citrons jaunes IT

2.75€/kg

0.1  kg
0.28
Réception souhaitée le

Citrons verts - Lime - IT

7.5€/kg*

0.1  kg
0.75*
Réception souhaitée le

* Prix indicatif. + infos

Clémentines ESP

3.5€/kg

0.1  kg
0.35
Réception souhaitée le

Feijoa FR
Un fruit aux allures de petit avocat, un goût entre l'ananas, la fraise et la goyave

8€/kg

0.1  kg
0.8
Réception souhaitée le

Fraises BIO ravier de 250g

3.25€/pc

1  pc
3.25
Réception souhaitée le

Framboises ravier 125g ESP

3.6€/pc

1  pc
3.6
Réception souhaitée le

Kaki ESP
Origine ESP

Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de l'hiver. Selon la variété, sa chair est fondante ou croquante, mais toujours parfumée et sucrée.

5.5€/kg

0.1  kg
0.55
Réception souhaitée le

Kaki rouge IT
Origine IT

Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de l'hiver. Selon la variété, sa chair est fondante ou croquante, mais toujours parfumée et sucrée.

5.15€/kg

0.1  kg