Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Herbamare Original
Sel marin aux légumes et herbes aromatiques
Sans gluten
Exempt d'exhausteurs de goût artificiels
100% naturel
Herbamare d'A.Vogel se compose de sel marin, de 12 légumes, herbes aromatiques et épices différents, issus de l’agriculture biologique. Il comporte également des algues marines, comme le kelp, riches en minéraux et en iode, qui rehaussent le goût de vos préparations et leur confèrent une saveur délicate.

Herbamare Spicy
Sel marin aux légumes et herbes aromatiques et au piment doux

Herbamare Spicy de A.Vogel est un savoureux sel aux herbes, 100% naturel, pour toutes vos préparations qui méritent d'être relevées. Composé du sel de mer et de 14 légumes, herbes et épices frais, issus de la culture biologique. L’ajout du piment doux dote Herbamare Spicy d’un délicieux accent corsé. Herbamare Spicy contient également du kelp : riche en minéraux et en sodium !



Sel marin aux herbes
Avec du piment doux et du poivre noir pour une touche corsée
Vegan - Sans gluten
Sans exhausteurs de goût artificiels
100% naturel

Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l’huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant. Le sésame qui entre dans la composition du gomasio, est connu pour sa richesse en phosphore et magnésium. Riche en lipides et source importante de lécithine, le gomasio est un aliment type de la cellule nerveuse et cérébrale. le sel de mer, lui, est une source incomparable d’oligo-éléments rares. Conseil d’utilisation : Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.

Ingrédients
sésame complet 95% et sel de mer non raffiné 5%

Petits oignons (53%), eau, vinaigre, sirop de riz (3%) (riz, malte d'orge, eau), sel marin, graines de moutarde.

Origine NED

Cet assaisonnement est immédiatement prêt à utiliser et donne à tous vos plats une saveur et un arôme supplémentaires. Super pratique et ingrédient indispensable pour les plats orientaux ! Une cuillère à café d’ail émincé est équivalent à la quantité d’une gousse d’ail.

Astuce: le goût aromatique est très savoureux en toutes sortes de plats; des marinades, salades, sauces aux ragoûts!

L'ail, le roi des aromates ! Cette forme en poudre est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup d'oeil !

Conseils d'utilisation : utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.

origine FR

L'ail, le roi des aromates ! Cette forme en poudre est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup d'oeil !

Conseils d'utilisation : utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.

origine FR

La dulse ARCHE est une savoureuse algue séchée de couleur pourpre. D'origine française, cette algue apporte une touche colorée et aromatique aux salades, aux soupes, aux plats à base de céréales, de légumes et de poisson.

Ingrédients:
Algues rouges séchées (Palmaria palmata) issues de cueillettes sauvages sous contrôle écologique dans l'Atlantique Nord-Est, séchées à basse température (<42°C)

Information sur le produit:

Traces éventuelles de crustacés, mollusques et poissons.

Préparation:
Faire ramollir les algues pendant 10 minutes dans de l'eau froide, les égoutter et préparer suivant la recette choisie.

Veuillez impérativement consulter nos informations pour les consommateurs sous "Informations sur les algues" !

Valeurs nutritionnelles:

Énergie: (kJ/100 g und kcal/100 g): 850/204
Matières grasses (g/100 g): 0,6
dont acides gras saturés (g/100 g): <0,1
Glucides (g/100 g): 23 (dont sucres: <0,5)
Protéines (g/100 g): 12
Sel (g/100 g): 4,3
Contenu en iode (g/100 g): 10000 µg / par portion (1 g = env. 1 c. à c.) 100 µg