Alcools, liqueurs, apéritifs
Amaretto belge noblesse 28° 70cl
L’Amaretto Noblesse se déguste pur, sur glace ou en cocktail !
27.5€/pc
Cidre et fruits rouges - Côteaux Nantais - FR
Alcool : 3.1%
5.75€/pc
Cidre Wignac nature Le lièvre 33cl
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
3€/pc
Cidre Wignac nature Le lièvre 75cl
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
6€/pc
Cidre Wignac rosé Le goupil 33cl
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
3.25€/pc
Cidre Wignac rosé Le goupil 75cl
100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.
Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.
100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.
6.5€/pc
De bouche à oreille 70cl
14.99€/pc
Gin Rebel One aux arômes de cerise 43%
Au premier regard, le Gin Rebel One révèle une robe claire. Au nez, vous êtes transportés du Nord au Sud par des notes de massepain, de cardamome et de bergamote. Laissez-vous maintenant séduire par son goût de cerise bien mûre et juteuse. Ce fruit savoureux est aussi cultivé sur plusieurs dizaines d'hectares de vergers dans la région liégeoise et ce, grâce à la qualité des terres de le Hesbaye et du Condroz.
50cl
43€/pc
Hydromel cerise 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, arôme naturel de fruits des bois.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel chili 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, piment.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Les piments sont retirés avant la mise en bouteille afin de garder un piquant savoureux et vif. Attention, il pique réellement, à ne pas mettre dans tous les verres !
Rares sont ceux qui le consomment pur … essayez, vous nous en direz des nouvelles !
La Chaudasse l’utilise souvent comme un « condiment » : par petites touches dans divers cocktails afin de leur conférer du peps, aussi très sympa dans une bière blonde , sans oublier toutes ses applications en cuisine.
A noter que le piquant se radoucit lorsque l’hydromel Chili est chauffé
15€/pc
Hydromel frisson 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
CARACTÉRISTIQUES
Ingrédients Miel, eau, levure, arôme naturel de menthe poivrée, poudre alimentaire irisée
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Nous vous présentons ici la star de vos tables de fêtes ! La toute première saveur de notre nouvelle gamme d’hydromels supérieurs : « Le Frisson » ! La douceur du miel couplée à la vivifiante personnalité de la menthe poivrée, le tout magnifié par quelques paillettes de magie ! « Le Frisson » aime être bousculé, chahuté, secoué….afin de vous montrer les plus beaux atours de ses paillettes virevoltantes.
18€/pc
Hydromel fruits des bois 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, arôme naturel de fruits des bois.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel Hydro-love 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, alcool, cognac à 40°, extrait naturel de poire, sucre caramélisé, caramel.
Degré alcoolique 14.8°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
17€/pc
Hydromel la gâterie 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, rhum blanc, arôme naturel de caramel beurre salé
Degré alcoolique 13.7°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
EN SAVOIR PLUS
10% de Tentation sur une base d'hydromel nature ... La douceur du miel vient rencontrer la force de la liqueur ... gouleyant ... une caresse pour le palais !
Fondez de plaisir en dégustant cette rencontre fusionnelle !
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Hydromel Le doigt 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, extrait naturel d’amande amère.
Degré alcoolique 10°
Conservation Fermé : 2 ans à l'abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
à consommer de préférence bien frais !
17€/pc
Hydromel Mmmmh 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
CARACTÉRISTIQUES
Ingrédients Miel de châtaignier, eau, levure.
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Mmmmh…est un hydromel élaboré sur base unique d’un miel de grande qualité, le miel de châtaignier.
Les belles et généreuses floraisons des châtaigniers au mois de juillet, sont à l'origine d'un miel assez épais, auquel on reconnaît aujourd'hui de grandes qualités de robustesse et de saveur.
Ambre sombre, dégageant une forte odeur, il offre une saveur corsée, boisée, persistante, parfois un peu astringente, mais qui plaît aux amateurs de miels de caractère.
Fort et suave à la fois, c'est un miel qui séduit de plus en plus de gourmands.
Trop longtemps sous-estimé, le miel de châtaignier a acquis aujourd'hui ses lettres de noblesse, et son caractère bien trempé séduit de plus en plus de consommateurs épris de saveurs puissantes.
Réputé bénéfique pour la circulation sanguine, le miel de châtaignier est reconnu aujourd'hui pour ses qualités cicatrisantes. Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, manganèse et baryum), favorise la circulation sanguine, bénéfique dans les maladies veineuses, il est qualifié de "dynamogénique", recommandé pour les personnes fatiguées ou anémiées ; on lui reconnaît aussi des propriétés cicatrisantes.
Les vieux troncs de châtaigniers, dénommés "bruscs" en Cévennes, servaient de ruches jusqu'à la Seconde Guerre mondiale.
Le miel de châtaignier est très recherché par les négociants pour ses arômes prononcés, qui apportent du caractère aux assemblages de miels toutes fleurs.
Vous l’aurez compris, savourer régulièrement un verre de Mmmmh… vous donnera un agréable petit coup de fouet tout en ravissant vos délicates papilles !
17€/pc
Hydromel original 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Consommez-le bien frais tel quel ou avec une goutte de citron frais, chauffé à la manière d’un grog léger ou comme base de divers cocktails.
ngrédients Miel, eau, levure
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel pomme-cannelle 75cl- Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure
Degré alcoolique 12°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Hydromel sex-machine 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Miel, eau, levure, piment, gingembre.
Degré alcoolique 12°
Conservation 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
EN SAVOIR PLUS
Combinaison enivrante de gingembre frais pour activer votre…circulation sanguine, et la force du piment pour vous envahir d’une douce et troublante chaleur !
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Hypocras blanc 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum.
Conservation 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
Bien frais en apéro, il servira aussi de base pour un splendide Kir médiéval.
15€/pc
Hypocras rosé/fruité La Galipette 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum, extrait naturel de fruits des bois
Degré alcoolique 12°
Contenance 0.75 cl
Quoi de plus plaisant qu’un petit saut (dans le temps ?) de temps en temps ? Les saveurs épicées de l’hypocras sont rondes, fleuries …et ici minutieusement rehaussées d’une douce note fruitée…. A l’apéro ou en accompagnement de dessert, « La Galipette » vous fera bondir de plaisir !
15€/pc
Hypocras rouge 75cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum.
Degré alcoolique 11°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl
15€/pc
Ké brol 70cl
Niveau recette, on est ici sur une macération de rhubarbe dans de l’alcool vinique, agrémentée de gentiane et de zestes d’orange avant d’être rectifiée à l’eau déminéralisée et à la macération de fleurs d’hibiscus, pour lui donner son joli coloris orangé.
Niveau concentration, le Ké Brol affiche 12% d’alcool et fait tourner la tête à l’heure de l’apéro ;-)
15€/pc
La bonne poire 35cl - Les breuvages de la Chaudasse
Ingrédients Alcool, cognac vs 40°, extrait naturel de poire, sucre caramélisé, caramel.
Degré alcoolique 35°
EN SAVOIR PLUS
Suivant un procédé ancestral, La Bonne Poire est issue d’une longue macération de poires. Les fruits sélectionnés sont délicatement coupés afin de garder le doux jus donné par les poires bien mûres. Cet extrait naturel est alors mélangé à un savoureux alcool de grains.
Consommez-le bien frais.
17€/pc
Le rendez-vous 50cl - Les breuvages de la Chaudasse
Il n'y a pas de hasard... Il n'y a que des Rendez-vous... Le pertinence du rhum brun, la douceur du lait, la force du café et l'espièglerie des noisettes se rencontrent ici en une enivrante synergie de saveurs.
Ingrédients Crème de lait, sucre, alcool agricole, rhum brun, arôme naturel de café, arôme naturel de noisette, caramel, E150a.
Degré alcoolique 17°
Conservation Conserver au frigo après ouverture max 6 mois
Contenance 0.50 cl
18€/pc
Nom di gin 70cl
Les huiles essentielles contenues dans ces ingrédients se libèrent à des températures différentes et le résultat final est une explosion d’arômes que vous ne manquerez pas de savourer lors de la dégustation de ce gin infernal
NOM DI GIN va surprendre les connaisseurs et faire de nouveaux adeptes.
Les grappes de raisin, l’origine noble de ce gin, lui procure une longueur en bouche et une finesse remarquables. Les baies de genévrier et la cardamone lui donne une structure et une puissance aromatique. La verveine et l’eucalyptus apportent de subtiles notes herbacées, viennent ensuite les notes citriques du pomélo et du kumquat.
DEFINITION : Eau de vie de vin aromatisée par redistillation aux baies de genévrier, coriandre, angélique, cardamome, cannelle, eucalyptus et bergamote (… entre autres)
ELABORATION :
1. distillation de marcs de raisin
2. macération des différents éléments
3. distillation dans un alembic en cuivre de 250 l de capacité.
4. rectification à l’eau déminéralisée pour obtenir 43%
Peut donc être classé parmi les gin LONDON DRY avec la mention PREMIUM (car 43% ou plus)
TASTING NOTES :
NOMDIGIN va surprendre les connaisseurs et faire de nouveaux adeptes.
Les grappes de raisin, l’origine noble de ce gin, lui procurent une longueur en bouche et une finesse remarquables. Les baies de genévrier et la cardamone lui donnent une structure et une puissance aromatique. La verveine et l’eucalyptus apportent de subtiles notes herbacées, viennent ensuite les notes citriques de la bergamote.
CONDITIONNEMENT : 20 cl ou 70 cl
DOSE : de 2 à 4 cl
SERVICE :
1. nature avec ou sans glace
2. en cocktail avec un tonic NEUTRE et une tranche d’agrume (citron, pamplemousse, mandarine…)
46€/pc
Pack cadeau verre + rhum bio du Paraguay vieillit en Belgique 40° 50cl
47.5€/pc
Pack verre + gin apotek grain + plantes et épices 40° 50cl
39.99€/pc
Quinta da Trovisca Ruby Res. Porto 75cl
Port Wine
Origine du vin
PT - Portugal
Provenance du vin
PT - Portugal
Degré d'alcool > 1,2 % V
Degré d'alcool (%) 19,5
Degrés Plato 48,75
Vendange Septembre
Cépage 42% Touriga Nacional, 43% Touriga Franca, 15% Sousão
Vinification
Grapes were fully destemmed and fermented in
stainless steel tanks with temperature control
up to 27ºC. Ageing continues in stainless steel
and the wine is gently filtered before bottling to
maintain the freshness and intensity of the rich
ripe fruit flavours.
Dégustation Color:
intense dark purple
On the nose we feel scents of wild fruits such
as blackberry, blueberry and blackcurrant
follow through to a rich pallat full of the
exuberance of these ripe dark fruits flavours
and into a long and intense finish.
17.99€/pc
Rhum Verdomme 70cl
ELABORATION :
1. macération des différents éléments
2. rectification à l’eau déminéralisée et ajout de sucre liquide pour obtenir un rhum à 40%
TASTING NOTES :
La fleur d’oranger vous met directement l’eau à la bouche. Sa côté suave, sa rondeur vous emporte dans les Iles Caraïbes !
CONDITIONNEMENT : 20 cl ou 70 cl
DOSE : de 4 cl à 6 cl
SERVICE : nature avec ou sans glace ou sortant du frigo
40€/pc
Vodka bold orange 700ml Nemiroff de Luxe
Sa production remonte à 1872 dans la ville de Nemyriv, connue pour la plus grande distillerie de Podillia ouverte après la reconstruction. Les principes dans lesquels la société Nemiroff suit jusqu'à présent ont été formés il y a 150 ans: des normes de qualité élevées, respectant les recettes anciennes, l'amélioration constante de la production et la recherche de nouvelles saveurs.
700ml - 40°
Nemiroff Bold Orange mélange de la vodka ultra pure (sa recette d'infusion de piment au miel entièrement naturelle inspirée du XVIe siècle) et des arômes d'orange fraîche, reposant ensuite dans des fûts de chêne, pour créer une toute nouvelle sensation gustative.
Nemiroff Bold Orange est lumineux et propre, avec juste les bonnes notes de sucre, d'agrumes et d'épices.
Sirotez des clichés réfrigérés ou mélangez-les avec du jus d'orange et du soda au gingembre pour un cocktail parfait.
23.99€/pc
Vodka burning pear 700ml Nemiroff de Luxe
Sa production remonte à 1872 dans la ville de Nemyriv, connue pour la plus grande distillerie de Podillia ouverte après la reconstruction. Les principes dans lesquels la société Nemiroff suit jusqu'à présent ont été formés il y a 150 ans: des normes de qualité élevées, respectant les recettes anciennes, l'amélioration constante de la production et la recherche de nouvelles saveurs.
700ml - 40°
Nemiroff Burning Pear (poires brûlantes littéralement) mélange de la vodka ultra pure, sa recette d'infusion de piment au miel entièrement naturelle inspirée du XVIe siècle et des arômes de poire fraîche pour créer une toute nouvelle sensation gustative.
Nemiroff Burning Pear offre une saveur veloutée et moelleuse qui s'ouvre avec des notes douces de miel et de poire, suivies d'une légère touche de chaleur d'une manière nouvelle et riche.
Sirotez-le frais ou servez-le dans un side-car ou en mule épicée.
23.99€/pc
Vodka wild cranberry 700ml Nemiroff de Luxe
Sa production remonte à 1872 dans la ville de Nemyriv, connue pour la plus grande distillerie de Podillia ouverte après la reconstruction. Les principes dans lesquels la société Nemiroff suit jusqu'à présent ont été formés il y a 150 ans: des normes de qualité élevées, respectant les recettes anciennes, l'amélioration constante de la production et la recherche de nouvelles saveurs.
700ml - 40°
Nemiroff Wild Cranberry associe de la vodka ultra pure, des arômes de canneberges fraîches / réelles et juste un soupçon de Cognac fin pour créer un nouveau goût rafraîchissant et légèrement sucré.
Nemiroff Wild Cranberry est pratiquement un cocktail dans un verre à liqueur, ou à combiner avec une pincée de jus de citron vert frais et de l'eau pétillante.
23.99€/pc