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Alcools, liqueurs, apéritifs

Cava brut Martina 0.75l

14.99€/pc

1  pc
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Cidre bouché doux 75cl Côteaux nantais

Ce cidre doux est élaboré à partir de pommes entières. Mélange de différentes variétés de pommes à couteau, ce cidre fleuri et fruité saura vous dévoiler son parfum subtil et délicat.

Alcool : 2%

5.99€/pc

1  pc
5.99
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Cidre brut Coteaux nantais 75cl

Ce cidre brut, est élaboré à partir de pommes entières. Mélange de différentes variétés de pommes à cidre, ce cidre est sec et typé pour les amateurs de terroir.

Alcool : 5%

6.39€/pc

1  pc
6.39
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Cidre Saint-Vincent 37.5cl

“Le Cidre Saint-Vincent Verger du Sirieu” cultive d’anciennes variétés de pommes reinettes et produit avec celles-ci le cidre brut Saint-Vincent.

4.99€/pc

1  pc
4.99
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Cidre Saint-Vincent 75cl

“Le Cidre Saint-Vincent Verger du Sirieu” cultive d’anciennes variétés de pommes reinettes et produit avec celles-ci le cidre brut Saint-Vincent.

9.99€/pc

1  pc
9.99
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Cidre Wignac nature Le lièvre 33cl

100% de pur jus de pomme

100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.

Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.

NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.

100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.

3.25€/pc

1  pc
3.25
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Cidre Wignac nature Le lièvre 75cl

100% de pur jus de pomme et raisin

100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.

Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.

NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.

100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.

6€/pc

1  pc
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Cidre Wignac rosé Le goupil 33cl

100% de pur jus de pomme et raisin

100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.

Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.

NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.

100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.

3.4€/pc

1  pc
3.4
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Cidre Wignac rosé Le goupil 75cl

100% de pur jus de pomme et raisin

100% pur jus, sans colorants ni sucres ajoutés, naturellement sans gluten et sans sulfite.

Recettes naturelles et uniques élaborées dans les Ardennes.
SAIN ET SOIF
Wignac veut réinventer la façon de boire : plus sain, naturel et responsable.

NATURELLEMENT SANS GLUTEN
Le cidre est une boisson sans gluten et pauvre en calories.

100% PUR JUS
Nos cidres sont issus à 100% de pur jus et sans sulfite.

7.5€/pc

1  pc
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Cubergin 50cl Moulin du Loup

39€/pc

1  pc
39
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Elixir des moines 50cl

Nos Liqueurs et Gins de Maredsous sont issus d’une infusion de plus de 10 plantes médicinales dans un distillat de céréales certifiées Bio.

Une double distillation à l’issue de laquelle seul le cœur de chauffe est conservé.



Ce procédé procure aux gins et liqueurs de Maredsous une pure concentration de richesse aromatique de nos Ardennes belges déclinée en 5 catégories dont les plantes utilisées possèdent chacune des facultés thérapeutiques différentes.



33€/pc

1  pc
33
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Gin Maredsous coffret 3x200ml promo

Le cadeau idéal pour découvrir la gamme des gins bio Maredsous.

3 bouteilles 200ml (AÉQUATIS, INVICTUS, VALÉO) avec un folder "cocktail".
Dimenssions : 21x16,5x7,5cm (LxHxP).

Nos Liqueurs et Gins de Maredsous sont issus d’une infusion de plus de 10 plantes médicinales dans un distillat de céréales certifiées Bio.

Une double distillation à l’issue de laquelle seul le cœur de chauffe est conservé.



Ce procédé procure aux gins et liqueurs de Maredsous une pure concentration de richesse aromatique de nos Ardennes belges déclinée en 5 catégories dont les plantes utilisées possèdent chacune des facultés thérapeutiques différentes.



INVICTUS
STRENGH & POWER
Gin biologique issu d’une infusion de plantes énergisantes.

Vieilli 6 mois en Fût de Chêne.
Baie de Genévrier (Fruit),

Berce (Semence),

Chaton de Noisetier (Fleur),

Angélique, …



Facultés : Tonifiant, Énergisant.



Dégustations : SEC - Boisé avec des arômes secs et ronds.



VALÉO
CALM & SERENITY
Gin biologique issu d’une infusion de fleurs sauvages.
Coquelicot,

Aspérule,

Millepertuis,

Mauve,

Primevère, ...



Facultés : Apaisant et Relaxant.



Dégustations : FLORAL - Doux et onctueux avec des arômes floraux délicats.


AÉQUATIS
BALANCE & WELL-BEING
Gin biologique issu d’une infusion de bourgeons et feuilles d’arbres.
Sapin (bourgeon),

Frêne (feuille),

Aubépine (Bouton Floral),

Noisetier (Feuille), ...



Facultés : Régulateur et Digestion.



Dégustations : BOISÉ & FRUITÉ - Souple, bien équilibré, légèrement boisé et agréablement fruité.

55€/pc

1  pc
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Gin Rebel 2 arôme de citron caviar 40% 50cl

« Rebel Two » offre une saveur inédite : le citron caviar. Cette variété de citron tire son nom de sa pulpe insolite composée de petites billes croquantes et acidulées qui rappellent visuellement celles du caviar. Si cet agrume est encore méconnu du grand public, ses qualités gustatives sont vantées par les plus grands chefs. Avec sa touche pimentée et acidulée, et agrémenté d’une pointe de yuzu, le citron caviar donne au gin « Rebel Two » une fraîcheur et une explosivité en bouche inédites qui ne laisseront personne indifférent.

43€/pc

1  pc
43
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Gin Rebel One aux arômes de cerise 43%

A l'image de la marque Principauté de Liège, le Gin Rebel One est unique, élégant et au caractère bien principautaire.

Au premier regard, le Gin Rebel One révèle une robe claire. Au nez, vous êtes transportés du Nord au Sud par des notes de massepain, de cardamome et de bergamote. Laissez-vous maintenant séduire par son goût de cerise bien mûre et juteuse. Ce fruit savoureux est aussi cultivé sur plusieurs dizaines d'hectares de vergers dans la région liégeoise et ce, grâce à la qualité des terres de le Hesbaye et du Condroz.

50cl

43€/pc

1  pc
43
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Ginmay 500ml

GINMAY est un gin premium distillé et embouteillé en Belgique, 100% bio traditionnel, puissant et complexe.

L'esprit de Chimay mais pas que !  Ginmay est complexe, surprenant, doux et parfois piquant ! 

Ses nombreuses distillations à base de coriandre, de baiesn de genévrier et de semences angéliques sont agrémetées par de savantes infusions de cardamome, de thym, d'abricot, d'orange amère et de prunelier, qui vous feront chavirer. 

 

 

 

45€/pc

1  pc
45
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Hoenshof Vin blanc johanniter bio 0.75l

Liste d'ingrédients
grapes (chardonnay, johanniter & souvignier gris), levures, sulfites

9.99€/pc

1  pc
9.99
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Hoenshof Vin rosé souvignier gris bio 0.75l

Liste d'ingrédients
grapes (souvignier gris et sankt laurent), levures, sulfites

9.99€/pc

1  pc
9.99
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Hoenshof Vin rouge regent calendro 0.75l

Liste d'ingrédients
grapes (dornfelder, cabaret noir, cabernet cantor), levures, sulfites

9.99€/pc

1  pc
9.99
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Hydromel l'addiction (chanvre) Les breuvages de la Chaudasse

17€/pc

1  pc
17
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Hydromel La boule (bonbon) 75cl - Les breuvages de la Chaudasse

17€/pc

1  pc
17
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Hydromel Le doigt (amandes) 75cl- Les breuvages de la Chaudasse

Un doigt de plaisir, un doigt de volupté, un doigt de magie…Ce qui est sûr, c’est qu’il aura fallu un doigt – pas plus, pas moins – d’extrait naturel d’amande pour apporter à ce nouveau breuvage la touche magique de La Chaudasse !

Ingrédients Miel, eau, levure, extrait naturel d’amande amère.

Degré alcoolique 10°
Conservation Fermé : 2 ans à l'abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo

à consommer de préférence bien frais !

17€/pc

1  pc
17
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Hydromel Le trou (menthe citron) 75cl - Les breuvages de la Chaudasse

17€/pc

1  pc
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Hypocras blanc 75cl - Les breuvages de la Chaudasse

Le plus rafraîchissant des 3 hypocras.

Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum.
Conservation 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl

Bien frais en apéro, il servira aussi de base pour un splendide Kir médiéval.

17€/pc

1  pc
17
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Hypocras rouge 75cl - Les breuvages de la Chaudasse

Rond et harmonieusement tannique, notre hypocras rouge se consomme de plusieurs façons : bien frais en apéro, chauffé à la manière d’un vin chaud, en cocktails ou encore incorporé à un savoureux plat mijoté.

Ingrédients Vin, eau, cannelle, cardamome, girofle, gingembre, sucre de canne, rhum.
Degré alcoolique 11°
Conservation Fermé : 2 ans à l’abri de la chaleur - Ouvert : 3 mois au frigo
Contenance 0.75 cl

17€/pc

1  pc
17
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Liegin cosy vibes 50cl 40%

Le crépitement d’un feu de bois, le confort d’un divan et la
douceur d’un plaid… Il ne vous manque plus que le dernier gin
créé par LièGin : Cosy Vibes. Le gin parfait pour un moment
chaleureux, à déguster en toute sérénité.


Le spéculoos combiné à la baie de genévrier, la rondeur de
l’amande, la douceur de la vanille et à la fraicheur de la fleur
d’oranger… Cosy Vibes est un plaisir sucré mais léger, pour un
moment réconfortant au coin du feu.


Pour cette nouveauté, LièGin a fait appel à la Biscuiterie
Destrée. Chaque bouteille sera accompagnée d’un petit pack
Destrée Spéculoos, pour rendre ce moment encore plus unique !

Le gin Cosy Vibes est à marier avec un tonic neutre tel que l’Indian
ou le Méditerranéen. Soyez le premier à tester/proposer cette édition
limitée (8000 exemplaires seulement) et accompagnez-le d’un
spéculoos de la Biscuiterie Destrée pour un moment gourmand et
cosy assuré !


Envie de surprendre vos amis ?
Slow Life Cocktail (by Bar à Jus, Julie Nullens): 4cl de LièGin Cosy
Vibes, 2cl de jus de citron vert, 1cl de miel, 2cl d'aqua faba ou de
blanc d'oeuf, 8cl de Schweppes Ginger Beer.

45€/pc

1  pc
45
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Liegin summer

Le nouveau gin LièGin Summer, pour un été frais et fruité !
Retrouvez le parfum soutenu et le goût sucré de la fraise marié au bouquet puissant du basilic, le tout accompagné d’une touche de menthe pour encore plus de fraîcheur. L’équilibre parfait pour ce gin BIO spécial été et passer des moments ensoleillés !

Le petit plus ? Les Bonbons de Grand-Mère ont confectionné LE bonbon idéal, en plus d’être artisanal et local, pour accompagner et sublimer le goût unique de la fraise et du basilic !

 

Le gin LièGin Summer est à marier avec un tonic neutre tel que l’Indian ou le Méditerranéen. Ajoutez un bonbon de Grand-Mère pour toujours plus de saveurs et une expérience 100% summer !
 
 
 

45€/pc

1  pc
45
Réception souhaitée le

OSCO Apéritif sans alcool

Un apéritif est un assemblage de vin et de plantes. Chez OSCO, nos apéritifs sans alcool reprennent cette structure en remplaçant le vin, par du verjus : le jus des raisins verts récoltés avant maturité. Même origine, même caractère, l'alcool en moins !

La gentiane, plante caractérisque des apéritifs, signe nos assemblages d'une finale amère typique.

20€/pc

1  pc
20
Réception souhaitée le

Pastis ardent 45° 50cl

Quoi de mieux qu’un Pastis rafraîchissant fait avec amour? Une douzaine de plantes et épices dont de l’anis, de la réglisse, de la coriandre, de la cardamome et bien d’autres!

À consommer pur avec de l’eau bien fraîche.

36.99€/pc

1  pc
36.99
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Pineau des Charentes 75cl Brad-Blanchard

22.99€/pc

1  pc
22.99
Réception souhaitée le

Poiré 33cl

Cidre de poire fermier pur jus sans sulfite ajouté 4%
Biologique
Verger bio d'Ohain (France)

3.5€/pc

1  pc
3.5
Réception souhaitée le

Poiré 75cl

Cidre de poire fermier pur jus sans sulfite ajouté 4%
Biologique
Verger bio d'Ohain (France)

7.5€/pc

1  pc
7.5
Réception souhaitée le

Quinta da Trovisca Ruby Res. Porto 75cl

Type de vin
Port Wine

Origine du vin
PT - Portugal

Provenance du vin
PT - Portugal

Degré d'alcool > 1,2 % V
Degré d'alcool (%) 19,5
Degrés Plato 48,75

Vendange Septembre

Cépage 42% Touriga Nacional, 43% Touriga Franca, 15% Sousão

Vinification
Grapes were fully destemmed and fermented in
stainless steel tanks with temperature control
up to 27ºC. Ageing continues in stainless steel
and the wine is gently filtered before bottling to
maintain the freshness and intensity of the rich
ripe fruit flavours.

Dégustation Color:
intense dark purple
On the nose we feel scents of wild fruits such
as blackberry, blueberry and blackcurrant
follow through to a rich pallat full of the
exuberance of these ripe dark fruits flavours
and into a long and intense finish.

17.99€/pc

1  pc
17.99
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Rhumantic ananas passion

41€/pc

1  pc
41
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Rhumantic L'ananas

Composé de rhum agricole blanc d’une maison guadeloupéenne, et accompagné d’ananas Victoria de l’Île Maurice à maturité, « L’ananas » vous offre toute sa douceur. La vanille bourbon de Sambava (Madagascar) libère tout un panel de goûts, tel un épice magique.  On y ajoute un sirop de sucre de canne bio maison dont seul Rhumantic a le secret, et vous obtenez cette boisson fraîche aux saveurs douces et équilibrées en sucre.
Au nez: parfumé, envoûtant, dévoilant dans un premier temps des notes de vanille pure faisant voyager. S’ensuit des notes de miel de montagne, de papaye et de nashi. La finale donne un peps sur l’acidité de l’ananas et de l’alcool.

En bouche: Attaque franche, on découvre directement la chaleur, la rondeur et la puissance de la vanille et de l’ananas. Milieu de bouche ample et suave avec des notes d’épice douce et de fleur de vanille.

Ingrédients : Rhum agricole Guadeloupe (74,2%), ananas Victoria (14,2%), sirop de sucre, vanille bourbon.

41€/pc

1  pc
41
Réception souhaitée le

Rhumantic La fraise

Edition limitée Été 2022

Voici la recette composée d’un trio de fraises BIO belges à la vanille noire BIO de Madagascar.

Il s’agit de l’alliance parfaite entre trois variétés de fraises BIO belges (Joly, Salsa, Rubis) rimant entre sucrosité, acidité et une aromatique sublime que peut nous offrir ce petit fruit star de l’été dans notre plat pays.

Afin de peaufiner la recette et d’accompagner ce fruit complexe et gourmand, nous avons ajouté le haut de gamme de la vanille bourbon de Madagascar.  Il s’agit de la vanille noire appelée aussi gourmet.  Une gousse fait en moyenne 20 cm de longueur et contient énormément de grains ainsi qu’un taux de vanilline élevé.

Utilisée par les plus grands pâtissiers, la vanille noire bénéficie d’un temps d’affinage plus long qui lui apporte une richesse supplémentaire dans le développement des arômes.
Ingrédients : Rhum agricole Guadeloupe (74,2%), fraise (14,2%), sirop de sucre, vanille noire.

30% vol. / 70 cl

43€/pc

1  pc
43
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Rhumantic La mangue

L’alliance parfaite entre deux fruits gourmands.
Le fruit de la passion ou maracuja du Vietnam vient offrir de la fraîcheur et une petite acidité agréable en bouche.  S’ensuit directement la douceur et la délicatesse de la mangue Kent d’Amérique du sud pour une finale longue et agréable en bouche.  Il n’y a plus qu’à secouer la bouteille avec « Rhumantisme » pour refaire cohabiter les deux amoureux et obtenir l’alliance parfaite attendue.
Au nez: Une impression d’équilibre parfait. La fraîcheur de la passion, le fruit de la mangue et l’alcool discret en finale. Une dimension florale s’ajoute à la mangue fraîche. Des notes de poire et de banane se font ressentir.

En bouche: Une belle surprise, du fruit dominé par la mangue mure, le kaki et des notes de cacao. Le sucre naturel du fruit donne une douceur suave et sirupeuse tout en gardant une certaine droiture en bouche. Sur la finale, des notes de vanille bourbon se font ressentir.
Ingrédients : Rhum agricole Guadeloupe (74,2%), sirop de sucre, mangue (7,1%), fruit de la passion (7,1%).

41€/pc

1  pc
41
Réception souhaitée le

Rhumantic La poire

Edition limitée Été 2022

L’alliance parfaite entre la fraîcheur et le fruité de la poire, combiné au gras et à l’onctuosité du cacao.

Il s’agit d’un petit clin d’œil à notre chère poire conférence et à notre savoir-faire reconnu dans le monde du chocolat.

La poire conférence est un fruit emblématique de l’agriculture dans notre pays. Elle est reconnue et exportée partout dans le monde pour son parfum fin et sa chère juteuse et sucrée.
Cette recette est composée de fèves de cacao torréfiées de Madagascar.
Ce cacao, reconnu comme l’un des meilleurs du monde, ne représente que 0,4% de la production mondiale, ce qui en fait un produit artisanal d’exception.
Appelée “Criollo », elle révèle des goûts d’agrumes avec des notes finales fruitées rappelant la framboise ou la fraise.
Avec très peu d’amertume, c’est une fève pleine de gourmandise.

Au nez : Poire fraîche, chocolat noir, torréfié, mirabelle, coing, fraise, framboise.

En bouche : attaque franche, sensation de fraîcheur de la poire suivie du gras du cacao. Milieu de bouche équilibré. Amande fraîche cacaotée, fruits rouges.
Finale onctueuse et chaleureuse avec une belle fraîcheur. Finale très longue, notes de chocolat et légère amertume cacaotée.
Ingrédients : Rhum agricole Guadeloupe (74,2%), poire conférence (10,6%), sirop de sucre, fève de cacao torréfiée de Madagascar (3,6%).

30% vol. / 70 cl

42€/pc

1  pc
42
Réception souhaitée le

Vodka wild cranberry 700ml Nemiroff de Luxe

Nemiroff est une marque avec une histoire de 150 ans présente sur 5 continents.
Sa production remonte à 1872 dans la ville de Nemyriv, connue pour la plus grande distillerie de Podillia ouverte après la reconstruction. Les principes dans lesquels la société Nemiroff suit jusqu'à présent ont été formés il y a 150 ans: des normes de qualité élevées, respectant les recettes anciennes, l'amélioration constante de la production et la recherche de nouvelles saveurs.

700ml - 40°

Nemiroff Wild Cranberry associe de la vodka ultra pure, des arômes de canneberges fraîches / réelles et juste un soupçon de Cognac fin pour créer un nouveau goût rafraîchissant et légèrement sucré.
Nemiroff Wild Cranberry est pratiquement un cocktail dans un verre à liqueur, ou à combiner avec une pincée de jus de citron vert frais et de l'eau pétillante.

23.99€/pc

1  pc
23.99
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