Chocolats vrac
Chocolat fondant 70%-orange tablette 90g Nao
Tablette chocolat fondant aux cubes d’orangettes
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, cube d’orangette* (sirop d’amidon de maïs*, écorce d’orange*, sel de mer), beurre de cacao*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT et de NOISETTES
Origine Belgique
32.2222€/kg
90 g = 2.90 €
Chocolat fondant/éclats de cacao tablette 90g Nao
Poids : 90g
Cacao : 71%
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne, éclats de cacao grillés (8,9%) *, beurre de cacao*, poudre de cacao maigre*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SÉSAME et NOISETTES
Valeurs nutritionnelles moyennes
Par 100g
Énergie 2353.37 kJ/561.97 kcal
Graisses
dont acides gras saturés 43.47g
26.38g
Glucides
dont sucres 27.70g
23.93g
Protéines 8.40g
Sel 0.06g
32.222€/kg
1 paquet = 2.90 €
Chocolat lait éclats de cacao tablette 90g Nao
Ingrédients : Cacao : 35%, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, éclats de cacao grillés (8,89%)*, masse de cacao*, émulsifiant (lécithine de SOJA*)
Allergènes : peut contenir des traces de SÉSAME et NOISETTES
32.2222€/kg
90 g = 2.90 €
Chocolat lait/noisettes tablette 90g NAO
Poids : 90g
Cacao : 35%
Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, NOISETTES (11%), émulsifiant (lécithine de SOJA*)
Allergènes : peut contenir des traces de SÉSAME
Valeurs nutritionnelles moyennes
Par 100g
Énergie 2418.04 kJ/578.23 kcal
Graisses
dont acides gras saturés 39.11g
19.91g
Glucides
dont sucres 47.34g
45.17g
Protéines 7.25g
Sel 0.16g
32.222€/kg
90 g = 2.90 €
Chocolat Sao Tome fondant 72%-orange tablette 80g Nao
Tablette chocolat fondant aux cubes d’orangettes
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, cube d’orangette* (sirop d’amidon de maïs*, écorce d’orange*, sel de mer), beurre de cacao*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT et de NOISETTES
Origine Belgique
2.9€/pc
Chokobar chocolat lait coeur lacté vrac
Découvrez les Chokobars Belledonne pour un goûter 100% gourmand et 0% déchet ! Les points forts : une taille parfaite, 20g à croquer. Une barre facilement sécable, qui se déguste entière, glissée dans un morceau de pain ou en petits carrés accompagnée d'un fruit.
Ingrédients: Chocolat au lait* (sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, lait entier en poudre*, pâte de cacao*①, vanille*①), chocolat blanc* (beurre de cacao*①, sucre de canne blond*①, lait entier en poudre*), lait écrémé en poudre* (5%), huile vierge de coco* (3%).
① 70,7 % du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Poudre de lait écrémé : France
Cacao : Saint Domingue
Vanille : Madagascar
Sucre : Paraguay
Allergènes présents : lait
Allergènes traces possibles : gluten, soja, arachide, fruits à coque, sésame
25€/kg
100 g = 2.50 €
Galet chocolat noir fondant 71% - NAO
Noir, au lait, en tablette ou à tartiner… Quelle que soit sa forme, sa couleur ou sa texture, le chocolat est avant tout un pur moment de gourmandise. Du fait de son goût riche en bouche et de sa douceur qui éveille nos sens, il ne laisse personne indifférent. Pour bon nombre d’entre nous, il est un petit plaisir coupable auquel nous cédons avec joie.
Cette passion pour le chocolat est à l’origine de l’aventure Nao. Fondé en 2015, Nao représente une volonté bien particulière, celle de créer un chocolat belge bio de tous les jours, vendu en vrac, sans emballage et certifié bio.
Cacao : 71%
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao maigre*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SÉSAME et NOISETTES
(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Par 100g :
Énergie 2347.25 kJ/560.50 kcal
Graisses 42.68g
dont acides gras saturés 26.0g
Glucides 29.83g
dont sucres 26.13g
Protéines 7.98g
Sel 0.05g
17.5€/kg
Gingembrette chocolat vrac Nao
Le concept Nao du self-service grâce au présentoir Nao permet non seulement aux clients de choisir la tablette de leur choix mais aussi d’épargner un emballage en faisant ainsi un geste pour l’écologie. Notre gamme est simple et savoureuse. Tous nos produits sont fabriqués de manière artisanale. Grâce au savoir-faire de notre chocolatier nous pouvons vous proposer d’excellents chocolats et une pâte à tartiner délicieuse.
Tous nos ingrédients sont certifiés bio et ne contiennent pas d‘huile de palme ni de colorants, aucun conservateur et pas d‘arômes autres que les saveurs pures des ingrédients naturels.
Ingrédients: gingembre confit* (gingembre*, sucre de canne*), masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*
69.99€/kg
Grains saveur maïs lait vrac
Billes de maïs soufflé enrobées de chocolat au lait. Le croustillant du maïs et le fondant du chocolat en font une gourmandise légère. Pourquoi s’en priver ?
Ingrédients :
Chocolat au lait* 92% (sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, lait entier en
poudre*, masse de cacao*①, vanille*①), maïs soufflé* au miel* (maïs* 4,9%,
sucre de canne blanc non raffiné*, miel*), mélange de gomme d'acacia* (eau, sucre
de canne roux*①, sirop de maïs*, gomme d'acacia*, huile de tournesol
désodorisée*, jus de citron concentré
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Principaux ingrédients issu du commerce équitable.
Ingrédients: chocolat au lait*, maïs soufflé* au miel*, mélange de gomme d'acacia*.
22.5€/kg
100 g = 2.25 €
Nao tablette lait Sao tome 80gr Vrac
Poids : 90g
Cacao : 35%
Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, émulsifiant (lécithine de SOJA*)
Allergènes : peut contenir des traces de NOISETTES et de SÉSAME
Valeurs nutritionnelles moyennes
Par 100g
Énergie 2363 kJ/564 kcal
Graisses
dont acides gras saturés 36.30g
21.80g
Glucides
dont sucres 51.40g
50.30g
Protéines 6.30g
Sel 0.18g
33.75€/kg
90 g = 3.04 €
Orangettes vrac Nao
Ingrédients : orangette confite* (écorce d’orange*, sucre de canne*, sirop de glucose de riz*, dextrose*), masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao maigre*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, NOISETTES, SÉSAME et SOJA
63.5€/kg
Pépites de chocolat lait Sao Tomé NAO vrac
Le chocolat Nao lait 45% bean to bar offre une balance de goût idéale en cuisine.
Des mini drops (+-5mm de diamètre) en vrac offrant une belle intensité, douceur et longueur en bouche pour toutes vos pâtisseries.
Ingrédients: sucre*, beurre de cacao*, poudre de lait*, pâte de cacao*, lécithine de tournesol*
Sans huile de palme
Allergènes: peut contenir des traces de NOISETTES, SESAME et SOJA.
22€/kg
Pépites de chocolat vrac 60% - KAOKA
Une touche de solidarité dans vos pâtisseries! Apportez du croquant avec ces pépites de chocolat noir bio équitable à vos muffins, biscuits, cupcakes, glaces, viennoiseries… Cacao 60% minimum
Origine France
Ingrédients :
Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*.
* issus de l'agriculture biologique.
Cacao et sucre issus commerce équitable fair trade.
Allergènes :
Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.
17.99€/kg
Pur fondant 85% Pérou tablette 80g Nao vrac
Nous sommes heureux et fiers de vous annoncer que notre nouvelle tablette fondant 85% Pérou est enfin disponible! Après de nombreux mois de recherches du chocolat parfait, notre filière directe avec notre producteur péruvien est enfin établie et les premières tablettes sont fraîchement sortie du moule!
Notre choix s’est porté sur un chocolat fruité, puissant et onctueux, avec des fèves cultivées au Pérou dans les régions de Satipo et Ayacucho et assemblées à hauteur de 70% de fèves Criollo et 30% de fèves Forastero et Trinitario.
Nao se pose désormais en importateur direct certifié, avec une transformation de la fève au chocolat au Pérou favorisant le développement de l’économie locale et des compétences sur place, et une mise en forme du produit fini en Belgique. Cette approche apporte un maximum de valeur ajoutée à la filière dans son ensemble sur la zone de production.
Par ailleurs, le développement de cette filière nous a permis de renforcer nos liens sur nos zones de productions (Région de Satipo et Ayacucho): nous avons tout récemment financé l’achat de matériel agricole pour 18 de nos producteurs, avec le projet d’en soutenir 18 de plus début 2021 dans l’idée de les encourager dans leur démarche de la transition vers la culture du cacao bio. Toutes les informations sur ce projet qui nous tient à cœur suivront prochainement
Poids : 80g
Cacao : 85%
Ingrédients : masse de cacao*, poudre de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SESAM et NOISETTES.
2.55€/pc
Tablette chocolat noir/noisettes Sao Tomé 72% 80g NAO
Le concept Nao du self-service grâce au présentoir Nao permet non seulement aux clients de choisir la tablette de leur choix mais aussi d’épargner un emballage en faisant ainsi un geste pour l’écologie. Notre gamme est simple et savoureuse. Tous nos produits sont fabriqués de manière artisanale. Grâce au savoir-faire de notre chocolatier nous pouvons vous proposer d’excellents chocolats et une pâte à tartiner délicieuse.
Tous nos ingrédients sont certifiés bio et ne contiennent pas d‘huile de palme ni de colorants, aucun conservateur et pas d‘arômes autres que les saveurs pures des ingrédients naturels.
Ingrédients: masse de cacao*, sucre de canne*, beure de cacao*, NOISETTES (11%)*, beure de cacao*
2.99€/pc
Truffes NAO vrac
Ingrédients : beurre*, sucre fondant* (sucre*, sirop de glucose*, eau),masse de cacao*, sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, beurre de cacao*, gin* (alcool de grains*, arômes naturels de baies de genévrier*, plantes*, herbes*), carbonate de potassium* (régulateur d’acidité)
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, NOISETTES, SÉSAME et SOJA
39.99€/kg