Chocolats vrac
Chocolat fondant 70%-orange tablette 90g Nao
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, cube d’orangette* (sirop d’amidon de maïs*, écorce d’orange*, sel de mer), beurre de cacao*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT et de NOISETTES
Origine Belgique
Fiche produit :
https://www.nao.bio/wp-content/uploads/2018/06/nao-tablette-chocolat-fondant-cubes-orangettes-bio-1.pdf
2.69€/pc
Galet chocolat noir fondant 71% - NAO
Cette passion pour le chocolat est à l’origine de l’aventure Nao. Fondé en 2015, Nao représente une volonté bien particulière, celle de créer un chocolat belge bio de tous les jours, vendu en vrac, sans emballage et certifié bio.
Cacao : 71%
Ingrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao maigre*
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, SOJA, SÉSAME et NOISETTES
(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Par 100g :
Énergie 2347.25 kJ/560.50 kcal
Graisses 42.68g
dont acides gras saturés 26.0g
Glucides 29.83g
dont sucres 26.13g
Protéines 7.98g
Sel 0.05g
17.5€/kg
Gingembrette chocolat vrac Nao
Tous nos ingrédients sont certifiés bio et ne contiennent pas d‘huile de palme ni de colorants, aucun conservateur et pas d‘arômes autres que les saveurs pures des ingrédients naturels.
Ingrédients: gingembre confit* (gingembre*, sucre de canne*), masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*
65€/kg
Orangettes vrac Nao
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, NOISETTES, SÉSAME et SOJA
59.5€/kg
Pur fondant 85% Pérou tablette 90g Nao vrac
Notre choix s’est porté sur un chocolat fruité, puissant et onctueux, avec des fèves cultivées au Pérou dans les régions de Satipo et Ayacucho et assemblées à hauteur de 70% de fèves Criollo et 30% de fèves Forastero et Trinitario.
Nao se pose désormais en importateur direct certifié, avec une transformation de la fève au chocolat au Pérou favorisant le développement de l’économie locale et des compétences sur place, et une mise en forme du produit fini en Belgique. Cette approche apporte un maximum de valeur ajoutée à la filière dans son ensemble sur la zone de production.
Par ailleurs, le développement de cette filière nous a permis de renforcer nos liens sur nos zones de productions (Région de Satipo et Ayacucho): nous avons tout récemment financé l’achat de matériel agricole pour 18 de nos producteurs, avec le projet d’en soutenir 18 de plus début 2021 dans l’idée de les encourager dans leur démarche de la transition vers la culture du cacao bio. Toutes les informations sur ce projet qui nous tient à cœur suivront prochainement
2.5€/pc
Truffes NAO vrac
Allergènes : peut contenir des traces de LAIT, NOISETTES, SÉSAME et SOJA
39.99€/kg