Ce chocolat a un goût agréable, doux et crémeux.
Le soupçon de vanille apporte une touche gustative finale inégalée.

Un classique de fraîcheur ! Le chocolat noir a plusieurs bienfaits et est une source de magnesium.

INGRÉDIENTS : Chocolat noir* 70% de cacao minimum : 50% (pâte de cacao* et beurre de cacao* 74.5%, sucre de canne roux* 25.5%) ; crème UHT*; chocolat au lait* : 10.9% (pâte de cacao* et beurre de cacao* 40.5%, sucre de canne roux* 40.5%, poudre de lait entier* 19%); chocolat noir* 55% de cacao minimum : 8.2% ; sirop de blé*; sucre de canne roux* *100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique

Origine FR

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant plusieurs années que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.

 
CARAMEL BEURRE SALÉ : Un caramel au beurre juste parfait, ponctué d'une pointe de sel.

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
Dans notre magasin, vous retrouverez les chocolats de Chez Blanche sous forme de bâtons et tablettes.

COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

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FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant plusieurs années que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

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Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

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PRALINÉ : Des noisettes torréfiées par nos soins caramélisées et broyées  dans un chocolat au lait

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

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Ses chocolats sont bio, très peu sucré, rien que du naturel dans ses compositions et son éthique (Cocoa Horizon) et que l’emballage (en papier) ne contient ni plastique ni aluminium.
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PRALINÉ : Des noisettes torréfiées par nos soins caramélisées et broyées  dans un chocolat noir

Bien connu et reconnu pour son savoir-faire et son célèbre chocolat qui porte son nom, cela fait maintenant 2 ans que Jean Galler a replongé, avec son épouse Yvette, mais cette fois, ce n’est pas uniquement pour le chocolat, c’est aussi dans la boulangerie et la pâtisserie, les viennoiseries et la biscuiterie sous le nom “Chez Blanche”.
Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

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RISTRETTO : La puissance d'un café serré et d'un chocolat noir.

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Pour le Liégeois, c’était un retour aux sources puisque son grand-père pâtissier avait créé sa propre enseigne en 1930. C’est d’ailleurs à côté de la boulangerie de ses parents, rue Saint-Léonard à Liège, qu’il avait repris une petite chocolaterie en mai 1976, avant de déménager à Vaux-sous-Chèvremont et de rencontrer le succès.

Suite à la revente de son entreprise de fabrication de chocolat Galler. L’envie était un retour aux sources avec ses valeurs : Qualité, simplicité, respect.
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SÉSAME MATCHA : Un chocolat au thé matcha fourré de sésame grillé au caramel.