Description produit
Le tofu soyeux est un tofu qui est fait à partir de lait de soja non caillé. Il contient seulement trois ingrédients: des haricots de soja de première qualité, du nigari (chlorure de magnesium) et de l'eau de source du Mont Fuji. Le tofu soyeux a une texture lisse et absorbe la saveur des autres aliments. On l'utilise dans des recettes salées et sucrées, par exemple pour faire des sauces, des quiches et des desserts.

Ingrédients
eau, haricots de soja (26%), nigari.

Feuilles d'algues séchées et grillées - 7 feuilles

Découvrez nos sushi nori, indispensables pour préparer de délicieux sushis maison. Trempez-les dans du tamari et un peu de purée d'ume pour vivre une véritable explosion de goûts qui vous transportera au Japon. Le sushi nori est récolté dans la fameuse baie japonaise d'Ise-Shima et transformé en de délicieuses feuilles selon les méthodes traditionnelles.

fabriqué à base de riz blanc, l'eau et sel; la base pour 'springrolls' ou loempias de riz

Sirop d'agave*, eau, miso de riz brun* (haricots SOJA*, riz brun*, sel marin, eau), ail haché*, sel, graines de SESAM*, amidon de maïs*, kombu, shiitakes*.

Ingrédients

riz doux*, shochu* (eau, riz*, ferment koji), riz*, ferment koji

Origine JP

Liste des ingrédients

eau oignon* sauce soja* (sirop de betterave à sucre*, sucre de fleur de coco*, jus de graines de SOJA*, eau, sel marin, épices*, coriandre*, laurier*, citronnelle*) sucre fleur de coco* concentré de tomate* ail* sushi vinaigre* (eau, riz brun*, sel marin, ferment de koji) sel marin poivre* sambal oelek* (piment rouge fort*, sel, acidifiant : acide citrique) poivre blanc* épaississant : arrow-root* clou de girofle*

Les ramen sont les nouilles parfaites pour une soupe de nouilles rapide et saine. Mettez les ramen dans une casserole d'eau, avec une cuillère à soupe de miso, des légumes et des assaisonnements japonais, et faites cuire pendant 3 minutes. Les ramen sont la version haut de gamme des nouilles instantanées mais au lieu d’être à base de blé, elles sont fabriquées à partir de sarrasin et de shiitake. Sans gluten et sans souci ! Nous avons délibérément omis le sachet d’exhausteurs de goût. Utilisez le miso comme alternative saine !

Essayez aussi les ramen de riz noir ou de riz brun!

Découvrez comment nos shiitakes sont fabriqués au Japon!

Utilisation
Faites cuire dans une grand volume d'eau bouillante pendant 3 minutes ou ajoutez à votre bouillon de ramen bouillant dans les 3 dernières minutes.

Visuel
Conserver après ouverture hermétique dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 ° C).

Caractéristiques
Vegan,Sans levure,Sans gluten,Sans sucre ajouté,Sans sel ajouté

Bon à savoir
Nouilles japonaises pour (miso) soupe
Fabriquées à partir de sarrasin et de shiitake
Seulement 3 minutes de cuisson
Délicieuses dans un wok

Liste d'ingrédients
farine de sarrasin* 98%, champignons shiitake* 2%, eau

Ces nouilles ramen sont fabriquées à partir de riz complet (100%) et sont donc 100% sans gluten. Moelleuses et fermes à la fois, elles sont spécialement conçues pour la soupe de nouilles (miso). Chaque paquet est composé de 3 portions et se cuisent en seulement 3 minutes. Idéal pour un déjeuner rapide et sans gluten!

Le ramen est un plat de soupe de nouilles japonaises. Les nouilles de ce plat sont également appelées ramen. Elles ont l'apparence de nouilles instantanées mais ne sont pas fabriquées à partir de blé, mais à partir de riz complet biologique (100%). Une version sans gluten dans laquelle nous avons délibérément omis le sachet d’exhausteurs de goût. À la place, ajoutez une cuillère à soupe de miso dans l'eau, avec des herbes et des légumes de votre choix, et faites cuire les ramen pendant 3 minutes. De cette façon, vous obtiendrez un délicieux plat sans gluten en un rien de temps !

Essayez également les saveurs riz noir ou sarrasin & shiitake!

Utilisation
Faites cuire dans une grand volume d'eau bouillante pendant 3 minutes ou ajoutez à votre bouillon de ramen bouillant dans les 3 dernières minutes.

Visuel
Conserver après ouverture hermétique dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 ° C).

Caractéristiques
VeganSans levureSans glutenSans sucre ajoutéSans sel ajouté

Ingrédients : farine de riz complet, eau.

Les ramen sont les nouilles parfaites pour la soupe. Elles sont fabriquées à partir de riz complet et de riz noir. Elles restent délicieusement fermes dans la soupe (miso) ou dans le wok. Il faut seulement 3 minutes pour préparer ces nouilles sans gluten.

Ramen est une soupe de nouilles très populaire au Japon. Elle regorge de saveurs et est généralement composée de nouilles instantanées. Envie d'une version plus saine? Ces nouilles ramen sont sans blé, car nous les fabriquons à partir d'un mélange de riz complet et de riz noir biologiques. Nous n’ajoutons pas de sachet d’exhausteurs de goût. Il suffit de mettre une cuillerée de miso dans l'eau et de cuire les ramen pendant 3 minutes. Les ramen sont spécialement conçues pour la soupe et leur texture reste moelleuse et ferme. Pour un repas très rapide et sans gluten!

Essayez également les ramen de riz brun ou de sarrasin et de shiitake!

Utilisation
Faites cuire dans une grand volume d'eau bouillante pendant 3 minutes ou ajoutez à votre bouillon de ramen bouillant dans les 3 dernières minutes.

Visuel
Conserver après ouverture hermétique dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 ° C).

Caractéristiques
Vegan Sans levure Sans gluten Sans sucre ajouté Sans sel ajouté

Ingrédients : farine de riz noir 55%, farine de riz complet, eau

Ingr.: pousses de bambou, eau, sel marin.