Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Magret de canard fumé en tranches. Idéal en entrée, avec de la salade, des croûtons, du confit d'oignons, des framboises et une vinaigrette.

Origine FR

Ingrédients
Cuisse de porc, sel marin, arôme naturel de romarin, épices, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique

Pâté à base de viandes de poulets* et de porc*, à la bière Badjawe* de la coopérative Liégeoise et de sirop de Liège*

Délicieux pâté à base de porc, poulet et piment doux

Ingrédients : viande de poulet* 37%, gorge de porc* 18%, foie de poulet* 11%, lard salé* 11%, oeufs* 11%, oignons* 5%, chapelure(blé) 3%, piment doux*, cidre*, citro*, miel*, bouillon de volaille*, céleri*, épices*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Boulettes de salami à la truffe d'été, enrobées de Parmigiano Reggiano AOP

Fines boules de Salami extra-spécial, à base de porc et de truffe d'été sélectionnée (tuber aestivum). Affiné à l'aide d'un processus naturel spécial, et enveloppé dans un véritable Parmigiano Reggiano râpé de style campagnard.

Ce saucisson est fabriqué à partir d’un mélange de viandes (environ 3/4 de viandes maigres pour 1/4 de gras) hachées et salées (pour une bonne conservation). Des noisettes en grains entiers sont ajoutées au mélange avant d'être mis sous boyau. Le saucisson est ensuite patiemment séché.

Ingrédients
Viande de porc, sel, sirop de glucose, sucre de canne, épices, ferments, plantes aromatiques, lactose, antioxydant, noisettes

Origine : France