Chocolats
Barre chocolat au lai fourrée lacté coco 30 gr Les chocolats de Pauline
CHOCOLATS DE PAULINE , le plus fin des chocolats ! Cet artisan chocolatier travaille un chocolat fin de qualité supérieure, au goût intense. Recette: pur beure de cacao(40%minimum, alors qu'un "bon" chocolat bio n'en contient que 20% en moyenne). Sans lécithine (additif habituel dans les chocolats pour substituer le beurre de cacao, très cher) ... Voilà tout le secret d'un chocolat puissant et au fondant exceptionnel ! (à noter : le pourcentage en sucre réduit grâce à la richesse en beurre de cacao rehaussant avantageusement les arômes) CHOCOLATS DE PAULINE propose un bel éventail de fines tablettes de dégustation (100g), Ballotins de Truffes (caramel et chocolat), Ballotins d'Orangettes extra, Ballotins de Chocolats fourrés. Echantillon : possibilité sur demande à l'adresse info@vajra.bio.
Ingrédients
chocolat au LAIT* : 50% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, pâte de cacao*), chocolat blanc* (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, poudre de vanille*), poudre de LAIT écrémé* : 10%, beurre concentré*, noix de coco râpée* : 4.5%, extrait de vanille*
2.3€/pc
Callets de chocolat noir bio 72% cacao Sao Tome - NAO
Ce chocolat noir est confectionné à partir de fèves de Cacao. Très aromatique, il est idéal pour la dégustation ou pour toutes vos recettes chocolatées. Ces cabosses de chocolat s’utilisent comme votre tablette dessert habituelle. Facile à doser et rapide à fondre.
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C. En cas de stockage inadapté, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur votre santé.
Ingrédients :Liste d'ingrédients
beurre de cacao, masse de cacao, sucre, lecithine de tourneso
37.5€/kg
Lune pralin vrac
Ingrédients: amandes, dattes, noisettes, beurre, miel, chocolat noir, chocolat lait.
Les produits sont issus de l'agriculture biologique.
Contrôle Certisys BE-BIO-01
Nos chocolats certifiés BIO ne contiennent pas de lécithines de soja.
Provenance des amandes et noisettes : Italie ou Turquie
Dattes : Tunisie
70€/kg
Nao tablette lait 45% Sao tome 80gr
Cacao : 45% origine Sao Tomé
Ingrédients : sucre*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, lécithine de tournesol (émulsifiant)*
Allergènes : peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SÉSAME et de SOJA
(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100g
Énergie 2477 kJ/590.0 kcal
Lipides 43.00g dont acides gras saturés 26.20g
Glucides 42.80g dont sucres 42.00g
Protéines 7.50g
Sel 0.10g
55.38€/kg
90 g = 4.98 €