Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Le curry korma bio est une sauce curry indienne douce et crémeuse, mais sans tous ces additifs inutiles. Une recette pure et des saveurs authentiques. Vous pouvez désormais la mettre sur la table en 5 minutes. Une base consistante de lait de coco et de tomates fait de ce curry korma indien vegan : le meilleur qui soit !

Vous n'êtes pas un expert, mais vous êtes un passionné de cuisine ? Avec la sauce curry korma indienne, vous avez la qualité d'un restaurant dans un bocal. Idéal si vous aimez les plats épicés mais pas pimentés. Ou si vous voulez déterminer vous-même le degré de piquant. Un curry complet et crémeux à base de lait de coco, bombardé d'herbes et d'épices indiennes. Pensez au curcuma, à la coriandre et au tamarin. Nous le gardons pur parce que nous n'ajoutons rien qui ne soit pas nécessaire. Même le léger goût sucré du curry ne provient pas du sucre de canne ou du sucre blanc, mais d'une pincée de sucre de fleur de cocotier. Le plus grand avantage de cette savoureuse marmite de sauce au curry ? Tout ce que vous avez à faire, c'est de la réchauffer. Idéal si vous n'avez pas le temps ou si vous n'avez pas envie de cuisiner ! 

Essayez aussi nos autres sauces curry indiennes : madras (curry doux et épicé) ou tikka masala (curry tomate doux et épicé).

Utilisation
Faites sauter vos légumes préférés dans une poêle, en ajoutant du substitut de viande si nécessaire (environ 400 g au total). Ajoutez la sauce et laissez chauffer doucement. Servir avec du riz ou du naan.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Ingrédients
eau, 19% lait de coco* (extrait de noix de coco*, eau), carottes*, oignon*, huile de tournesol*, sucre de fleur de coco*, 3.4% curry* (ail*, curcuma*, coriandre*, gingembre*, graines de MOUTARDE moulues*, cannelle*, poivre noir*, cardamome*, fenugrec*, parika doux*, clous de girofle*, poivre de Cayenne*, cumin*), farine de riz*, 1.5% poudre de noix de coco*, NOIX DE CAJOU*, sel marin, protéines de féveroles*, tamarin*, graines de MOUTARDE*, jus de citron concentré*, cardamome noire*, poivre noir*

* = issu de l'agriculture biologique ° = certifié Rainforest Alliance