Mont d'Or 500g Fromagerie Napiot
De la volonté de 2 producteurs, Pernet Fabrice et Bongay Nicolas, tous deux, exploitants sur le plateau de la Vrine et adhérents de la SCAF du Val d’Usiers, de devenir producteurs de lait AOP BIO, est née la possibilité de produire un fromage BIO au Val d’Usiers.
La fromagerie Napiot a bien entendu accepté le challenge et ainsi a commencé de produire Comté et Mont d’Or BIO.
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