IPA Belgosapiens 33 cl canette
L’IPA de la gamme Biolithics fait un clin d’oeil à 3 générations d’IPA. Houblonnée généreusement avec 3 houblons qui ont marqué le développement de ce type de bière, nous avons utilisés les houblons Cascade, Amarillo et Ekuanot pour nos multiples étapes d’houblonnage dont le dry hopping. Face à cette abondance de lupuline une balance maltée a été justement étudiée pour y trouver l’équilibre en bouche.
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