Cheddar +-150g Belton farm
Corsé avec une saveur sucrée et noisette distinctive.
Le cheddar est un fromage dur et naturel qui a une texture légèrement lisse et ferme, un caractère moelleux, riche avec une tendance à fondre en bouche et des saveurs fines et pleines.
À mesure que le cheddar mûrit, son goût évolue du goût jeune et crémeux d'un cheddar doux aux saveurs complexes, durables et légèrement noisetées du cheddar affiné et au-delà.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
Contient du lait.
Récompenses
Lauréat du prix d'or aux International Cheese & Dairy Awards 2025
Suggestions de service
• La base d'une délicieuse sauce au fromage
• Une touche finale pour une pomme de terre au four parfaite
• Égayez la croûte de votre prochaine tarte
Accords bières et vins
– Bourgogne blanc
– Merlot
– Bières brunes et bières
25.58€/kg
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