Le Comptoir du BIO (Take Care srl)

Délicieuse soupe de potiron avec des carottes, de la crème fraîche et un léger soupçon d'orange. C'est un plat copieux et frais, très nourrissant pendant la période froide de l'hiver. Chaque jour, les chefs de Marqt préparent les soupes dans la cuisine de Veghel. Après que le bouillon - composé d'herbes et d'épices fraîches - a infusé pendant la nuit, les légumes sont ajoutés le lendemain. On ne peut pas faire plus frais. Une soupe comme si elle était faite à la maison.

Ingrédients: Bouillon de légumes*(CÉLERI-rave*, CÉLERI*, CAROTTE*, oignon*, ail*, laurier*, poivre*, CORIANDRE*, baies de genièvre*), 24% potiron*, pomme de terre*, oignon*, CAROTTE*, 3,5 % crème fraiche (LAIT), jus d'orange*, huile d'olive*, sel, zeste d'orange*, piment*, 0,003* safran*. *= Biologique