Mélange fondue: Gruyère AOP et Vacherin AOP 400gr
Fromages suisses : Le Gruyère AOP (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose) * 78%, Vacherin fribourgeois AOP (fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait thermisé, naturellement sans lactose) * 20%), fécule de maïs 2%.
Pour la préparation, portez à ébullition le mélange à fondue dans un caquelon, en ajoutant du vin blanc, tout en mélangeant continuellement et vous obtiendrez une fondue crémeuse, légère et facile à digérer.
Ingrédients
LAIT* cru de vache, LAIT* thermisé de vache, vin blanc*, amidon de maïs*, sel, ferment lactique, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Lait, sulfites.
18.5€/pc
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