Crousti de brebis (4 x 36 gr) La lémance
Préparation à base de fromage de brebis pasteurisé, pané et préfrit. Le fromage représente 61% de la recette et est enrobé d’une chapelure à base de farine de blé. Le produit est conditionné en 4 pièces et destiné à être cuit avant consommation. À cuire à la poêle environ 3 minutes de chaque côté, sans ajout de matières grasses.
Ingrédients
Fromage de brebis pasteurisé (61%) (LAIT de brebis, sel, ferments lactiques, coagulant microbien), chapelure (23%) (farine de BLÉ, levure, sel), enrobant (16%) (eau, farine de BLÉ, amidon de BLÉ, sel), huile de tournesol
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