Tartare de boeuf 2x90g LEBON
La viande Lebon est une viande biologique telle qu’elle devrait toujours être. Grâce à une chaîne courte, nous savons exactement de quel animal provient cette viande pure et savoureuse. En collaboration avec un petit groupe d’agriculteurs, nous construisons
une filière fermée et circulaire. Avec Lebon, vous optez pour une viande de qualité issue d’un élevage respectueux des animaux.
Le bœuf provient de l’éleveur biologique Jérôme, qui a délibérément choisi les races Blonde d'Aquitaine et Limousin, reconnues pour la qualité de leur viande. En été, les animaux pâturent de l’herbe, en hiver, ils reçoivent principalement de l’ensilage, du
maïs et des céréales
Ingrédients: Ingrédients: 97% boeuf*, eau, vinaigre (neutralisé)*, antioxydant (ascorbate de sodium).
*= agriculture biologique
30.44€/kg
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