Coquillettes complètes vrac
Composition: semoule de blé dur complète*
*issue de l'agriculture biologique.
Elaboration: pressage de la pâte à basse
pression et séchage long à basse température.
Contenance: 5 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Calories: 351 K cal (1488 K j) ; protéines : 12,0 g ; hydrates de carbone: 73,0 g ; sucres: 2,0 g ; lipides: 1,0 g (dont graisses saturées:0,1 g) ; sodium : 0,06 g ; fibre alimentaire : 6,5 g.
Conseil d'utilisation en cuisine
Temps de cuisson: 15 minutes.
Portion conseillée: 100 g de pâtes par personne.
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