Chocolat noir au caramel et café (72% cacao) 100 g Kaoka
TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR CARAMEL & CAFÉ 72% CACAO ÉQUATEUR
– Cacao sucre et vanille bio équitable –
Une tablette de chocolat noir au caramel & café. Un assemblage de café pour l’intensité et de délicieux éclats de caramel au beurre salé pour la douceur !
Confectionné à partir de fèves de Cacao Nacional (une variété rare qui pousse uniquement en Équateur), ce chocolat surprend par sa richesse aromatique où se mêlent un fort goût de cacao et des arômes subtils d’agrumes et de fruits secs. Les palais les plus avertis sauront déceler les notes florales (jasmin, rose etc.).
Cette variété rare (qui pousse uniquement en Équateur) porte le nom de “Pepa de Oro” soit « la graine d’or »
Ce chocolat noir à 72% de cacao est associé à un assemblage de café pour son intensité et de délicieux éclats de caramel au beurre salé. Un chocolat très gourmand et délicat.
Ingrédients :
Pâte de cacao Équateur*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, éclats de caramel à la crème et au beurre* 7% (sucre*, sirop de glucose*, crème* (lait), beurre* (lait), sel de Guérande), café lyophilisé* 1,9%, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Cacao, sucre, vanille, Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 91% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com.
Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, d’œuf, de soja et de sésame. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
label bio equitable biopartenaire
BIOPARTENAIRE® est un label équitable et bio, de confiance avec des engagements forts. Contrôlé par un organisme indépendant, il vous garantit le respect de la réglementation bio et un partenariat durable avec les producteurs pour leur assurer un revenu juste et la pérennité de leur activité.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :
Énergie : 2365 kJ / 570 kcal
Matières grasses : 41g
Dont acides gras saturés : 25g
Glucides : 37g
Dont sucres : 29g
Fibres alimentaires : 11g
Protéines : 7,7g
Sel : 0,05g
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89% de cacao pour les amateurs de chocolat noir fort.
80 g
Ingrédients :
pâte de cacao*, sucre de fleurs d coco * 9%, beurre de cacao*, gingembre * 4%, curcuma* moulu 2%, cacao 89%,
Peut contenir des composants de fruits à coque, de lait et de gluten.
*issu de l'agriculture biologique.
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Pour 100g Pour 85g
Énergie 2138 kJ / 511 kcal 1817,3 kJ / 434,35 kcal
Lipides 40g 34g
dont Acides Gras saturés 21g 17,85g
Glucides 21g 17,85g
dont Sucres 9,9g 8,415g
dont Polyols 8,5g 7,2g
Fibres 26g 22,1g
Protéines 8,9g 7,565
Sel 0,17g 0,14
Ingrédients
Fibres alimentaires (inuline), beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol), lait écrémé en poudre, amandes (4%), pistaches (4%), noisettes (4%), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (vanille). Peut contenir des noix.
A conserver au réfrigérateur en cas de forte chaleur.
Le maltitol peut causer un effet laxatif, augmentez progressivement les doses.
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