Vitalité énergie immunité

La graine d'ortie est traditionnellement consommée en Scandinavie autant que dans les Balkans, où elle est souvent mariée à un bon miel.

Une cuillère par jour, pour sa force et sa vitalité, en un geste tellement plus beau que la prise d'une gélule, pour savourer son goût sauvage, puissant, herbeux et minéral. Una Bomba !

Un super-aliment

Les oligo-éléments et vitamines renforcent le système immunitaire. La présence simultanée dans l'ortie des vitamines B1, C, E, fer, zinc, sélénium et manganèse contribue à ses qualités anti-oxydantes. Les graines d'ortie seraient aussi adaptogènes : Henriette Kress, herbaliste finlandaise, utilise la graine chez toute personne épuisée ou en burn-out.

Le miel de châtaignier est un miel robuste, corsé, riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse, …). Des vertus qui permettraient au miel de châtaignier de stimuler et renforcer le système immunitaire, et de ralentir le vieillissement des cellules, grâce à sa teneur en antioxydants. Il passe aussi pour améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac.

Ingrédients
graines d'ortie et miel de châtaigne

Vous souhaitez réduire votre consommation de sucre ? Ciao le Sucre Maïs est fait pour vous !Il procure la même saveur sucrée que le sucre avec un léger effet rafraîchissant. Il remplace le sucre dans vos boissons, pâtisseries, desserts, mueslis etc… Il se dissout rapidement et complètement et est stable à la cuisson.

100% origine naturelle - Vegan - 0 calories - maïs non OGM - sachet compostable - Diabétiques OK

Issu de la fermentation naturelle de maïs bio, Ciao le sucre Maïs ne contient ni calorie, ni sucre, et pourtant possède la même saveur sucrée ! Une excellente alternative pour tous les gourmands qui veulent réduire leur apport calorique naturellement. Il n'est pas métabolisé par le corps, n'a pas d'impact sur la glycémie. Il est donc parfaitement adapté aux diabétiques.
Il contribue à la bonne santé de vos dents car non assimilable par les bactéries responsables des caries.

Le xylitol est obtenu à partir de la rafle de maïs bio fermentée. Il possède le même pouvoir sucrant et la même saveur que le sucre, pour 40% de calories en moins !

Il possède également un indice glycémique très faible (10), et il est non assimilable par les bactéries responsable des caries.

En cuisine, il se dissout rapidement et son pouvoir sucrant est augmenté de 30% lors de la cuisson (température supérieure à 100°C).

100% origine naturelle - Vegan - sachet compostable

Ingrédients: 100% xylitol* (origine Chine). *Produit issu de l'agriculture biologique. 

Un mélange de quatre baies puissantes et délicieuses. Nous en mettons une cuillère dans notre muesli, dans le yaourt des enfants, dans un smoothie, sur des pancakes...

Des baies riches en vitamines et en avonoïdes protecteurs, anti-oxydants. Elles sont multidimensionnelles, agissent au travers d'une multitude de composants, pour nourrir et régénèrer au lieu de manipuler et forcer.

L'aronia, qui a l'apparence d'une myrtille et le goût d'une cerise noire, est considérée comme unsuper aliment. Par sa concentration élevée en antioxydants, polyphénols et vitamine C, c'est un puissant soutien du système immunitaire.
L'aubépine est très nutritive, avec des fruits riches en amidon et en avonoïdes protecteurs. Elle stabiliserait le collagène dans notre corps, agissant donc comme plante anti-vieillissement des tissus.

La framboise fait partie des fruits les plus concentrés en minéraux, elle est une importante source de calcium, de magnésium et de fer. Elle est le fruit rouge le plus riche en vitamine C, et est également très riche en acide folique (vitamine B9).

L’épine-vinette est connue pour ses vertus d’anti-infammatoire, de tonique digestif et de diurétique, du fait de sa richesse en berbérine.

Les baies d'épine-vinette séchées sont très riches en fer, antioxydants et vitamines.

Le fructose est présent naturellement dans les fruits, leurs jus, le miel, le sirop d’agave… Le fructose est près de 2 fois plus sucrant que du sucre de canne. Il permet d'obtenir la même saveur sucrée avec moins de calories. Il détient un index glycémique faible.

Ingrédients: Fructose obtenu à partir de maïs.

Miel d’acacia bio
Au printemps les fleurs blanches, délicatement parfumées de l’acacia européen fleurissent pleinement. La saveur discrète et douce font du miel d’acacia un allié parfait pour sucrer le thé, café, yaourt ou smoothie!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.
Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

Miel d’acacia bio
Au printemps les fleurs blanches, délicatement parfumées de l’acacia européen fleurissent pleinement. La saveur discrète et douce font du miel d’acacia un allié parfait pour sucrer le thé, café, yaourt ou smoothie!

Si le miel se cristallise, faites tiédir votre pot doucement au bain-marie.
Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

Miel de châtaignier bio
Les abeilles recueillent le nectar de ce miel des fleurs blanches de châtaigniers espagnols ou italiens. Un miel classique avec un goût puissant et caractéristique. Se tartine ou se mange avec du fromage!

Attention: ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
Ingrédients: 100% miel*. * issu de l’agriculture biologique

Sans traitement termique ni ajout de sucre.  Après la récolte, le miel est travaillé mécaniquement afin d'obtenir la cristallisation souhaitée.

Texture crémeuse.

En fonction des récoltes : miel de printemps et miel d'été