Fromages à la pièce
Camembert au lait cru 250g - Laits plaisirs - FR
Fabriqué en Normandie. Le lait de ce camembert au lait cru à pâte molle et à croûte fleurie provient de fermes qui se situent à une proximité de 15 km autour du site de production et d’affinage de ce produit unique, fort en goût et en caractère. Cette proximité entre le lieu de collecte du lait et de production du camembert assure une fraîcheur et une sécurité alimentaire maximales.
22 % MG/PF
6.99€/pc
Camembert bio 250g Isigny Sainte-Mère
Le camembert est l'un des fromages les plus célèbres au monde. Il est originaire du Pays d'Auge, un pays normand qui s'étend sur les départements du Calvados et de l'Orne et un peu dans l'Eure. Ce pays est entré dans l'histoire du fromage avec les villages de Camembert, Livarot et Pont-l'Évêque. Notre camembert Isigny provient du village d'Isigny-sur-Mer, une commune française située dans le département du Calvados, dans la région Normandie. Cette origine lui confère son caractère unique de camembert. La région d'Isigny était l'une des plus grandes zones humides d'Europe jusqu'au retrait de la mer au XVIe siècle. Elle a laissé un sol argileux avec de riches sédiments alluviaux sur lesquels pousse une herbe verte abondante. Depuis des siècles, les producteurs laitiers de la région produisent un lait d'une finesse exceptionnelle et gagnent une réputation de qualité
Liste d'ingrédients
LAIT de vache microfiltré* , sel marin, cultures d'acide lactique, présure animale, agent affermissant : chlorure de calcium.
*d'agriculture biologique
5.5€/pc
Caprice de chevron +-300g
Caprice de chevron; camembert de chèvre
Il se présente sous forme ronde de ± 275 g ou de ± 750 g.
C’est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait pasteurisé. Son coeur légèrement crayeux deviendra fondant en s’affinant. Son goût est relevé aux saveurs capryliques.
Il se mange aussi chaud dans une quiche, des pâtes, …
31€/kg
Cheddar vintage coeur 200g - Godminster - UK
Cheddar millésimé de 200g en forme de coeur, à la saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux notes herbacées, douces et au goût de noisette.
Un juste équilibre entre douceur et épices.
Sa texture est douce, crèmeuse et légèrement friable avec de petits cristaux blancs à l'intérieur.
Ce fromage cheddar délicieusement fondant dans la bouche est fabriqué selon une recette traditionnelle vieille de 90 ans et affiné jusqu'à 12 mois.
Le Cheddar est entouré d'une double couche de cire de paraffine de qualité comestible qui garde la fraicheur et pemet sa conservation.
Type de lait :
Lait de vache pasteurisé
Ferment :
Ferments lactiques
Origine :
Grande-Bretagne
8.25€/pc
Chèvre frais pesto 110g - De volle maan
Fromage* de chèvre (LAIT* cru de chèvre, présure, sel, ferments lactiques), pesto* (basilic*, huile d'olive*, huile de tournesol*, parmesan* (LAIT), pignons de pin*, fromage Pecorino* (LAIT), sel, ail*, acide ascorbique). [*] Issu de l’agriculture biologique.
4.75€/pc