La brique de brebis biologique est un fromage de grande qualité gustative. Il présente une fine croûte de couleur crème avec un cœur léger et fondant.

Ingrédients:

Lait de brebis pasteurisé * 99,5%, enzymes du lait * 0,01%, présure * 0,01%,
calcium * 0,01%, sel * 0,02%, romarin

Ingrédients: LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments, présure

Origine FR

Emmental râpé au lait cru 
Producteur : La Fromagerie Roussey
Origine : France

La véritable feta grecque (70% Brebis, 30% Chèvre)
Evia, Centre de la Grèce

Ingrédients lait de brebis* pasteurisé (mini 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maxi 30%), sel de mer (*produits issus de l'agriculture biologique)

La Feta ELEOS est une Feta d'appellation d'origine protégée

Origine : Evia, Centre de la Grèce

Ingrédients : lait de brebis* pasteurisé (mini 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maxi 30%), sel de mer (*produits issus de l'agriculture biologique)

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache et de chèvre à la menthe poivrée, trois quarts gras.

Le Züger Bio Cyros se caractérise par le fait qu'il grince nettement moins que le Halloumi original. De plus, il contient moins de sel.

Avis aux rois du barbecue: avec le fromage à griller pour barbecue, vous vivrez une expérience de gourmet à coup sûr. Ce fromage à griller développera pleinement son arôme accompagné d’une salade craquante.

Ingrédients

Fromage frais au lait pasteurisé, trois-quarts gras 94%, barbecue marinade 6% (huile de colza, épices, sel, maltodextrine fumée, extrait d'épices).

Ingrédients

Lait, sel, présure microbienne, menthe poivrée 0,1%, acidifiant : acide citrique.

Informations nutritionnelles pour 100g
 
Énergie 1226 kJ (295 kcal) 
Graisse 21 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 2,4 g  
dont sucres 2,4 g  
Protéine 24 g  
Sel 2,5 g

Le Gruyère est un représentant des plus emblématiques des fromages suisses à pâte dure. Ce fromage est produit depuis des siècles. Il est fabriqué avec du lait de non-ensilage, c’est-à-dire du lait suisse produit par des vaches nourries...

Le Gruyère AOP Margot Réserve doit son arôme intense à sa période de maturation de plus de 10 mois dans des caves en grottes naturelles. Son goût est corsé et fruité et il revête une texture ferme et légèrement friable. Une sélection et un savoir faire...

Mozzarella au lait pasteurisé, catégorie gras.

Ingrédients

Lait biologique, sel, acidifiant: acide lactique.

Unité d'emballage

100g

Description

Délicieusement fraîche, délicieusement bio: la mozzarella bio de Züger fait partie du buffet de salades tout comme les sauces de salade fraîches.
Origine CH