Fromages à la pièce
Bleu d'Auvergne AOP 125g Laits plaisirs
BLEU D’AUVERGNE A.O.P
A.O.P. d’Auvergne fabriquée en bordure du Parc Naturel des Volcans d’Auvergne avec du lait issu d’exploitations situées en zone de montagne entre 900 m et 1000 m d’altitude. Une pâte persillée fondante au goût franc et typé
29 % MG
Origine France
3.75€/pc
Cheddar +-150g Belton farm
Corsé avec une saveur sucrée et noisette distinctive.
Le cheddar est un fromage dur et naturel qui a une texture légèrement lisse et ferme, un caractère moelleux, riche avec une tendance à fondre en bouche et des saveurs fines et pleines.
À mesure que le cheddar mûrit, son goût évolue du goût jeune et crémeux d'un cheddar doux aux saveurs complexes, durables et légèrement noisetées du cheddar affiné et au-delà.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure.
Contient du lait.
Récompenses
Lauréat du prix d'or aux International Cheese & Dairy Awards 2025
Suggestions de service
• La base d'une délicieuse sauce au fromage
• Une touche finale pour une pomme de terre au four parfaite
• Égayez la croûte de votre prochaine tarte
Accords bières et vins
– Bourgogne blanc
– Merlot
– Bières brunes et bières
25.58€/kg
Feta AOP ELEOS 150g
La Feta ELEOS est une Feta d'appellation d'origine protégée
Origine : Evia, Centre de la Grèce
Ingrédients : lait de brebis* pasteurisé (mini 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maxi 30%), sel de mer (*produits issus de l'agriculture biologique)
3.5€/pc
Fromage à griller barbecue 200g Züger
Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache et de chèvre à la menthe poivrée, trois quarts gras.
Le Züger Bio Cyros se caractérise par le fait qu'il grince nettement moins que le Halloumi original. De plus, il contient moins de sel.
Avis aux rois du barbecue: avec le fromage à griller pour barbecue, vous vivrez une expérience de gourmet à coup sûr. Ce fromage à griller développera pleinement son arôme accompagné d’une salade craquante.
Ingrédients
Fromage frais au lait pasteurisé, trois-quarts gras 94%, barbecue marinade 6% (huile de colza, épices, sel, maltodextrine fumée, extrait d'épices).
Ingrédients
Lait, sel, présure microbienne, menthe poivrée 0,1%, acidifiant : acide citrique.
Informations nutritionnelles pour 100g
Énergie 1226 kJ (295 kcal)
Graisse 21 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 2,4 g
dont sucres 2,4 g
Protéine 24 g
Sel 2,5 g
3.5€/pc
Gruyère AOP 200g MARGOT
Le Gruyère est un représentant des plus emblématiques des fromages suisses à pâte dure. Ce fromage est produit depuis des siècles. Il est fabriqué avec du lait de non-ensilage, c’est-à-dire du lait suisse produit par des vaches nourries...
Le Gruyère AOP Margot Réserve doit son arôme intense à sa période de maturation de plus de 10 mois dans des caves en grottes naturelles. Son goût est corsé et fruité et il revête une texture ferme et légèrement friable. Une sélection et un savoir faire...
8.5€/pc