Charcuteries à la découpe
Filet de poulet miel moutarde - Volys
Viande de poulet légèrement marinée dans un mélange de miel, de fines herbes, d’épices et de graines de moutarde . Présenté sous la forme d’un attrayant cylindre à structure gaufrée, cuit et grillé.
https://www.volys.be/fr/recettes/spiesjes-van-gemarineerde-kip-honing-mosterd-met-verse-koriander
28€/kg
100 g = 2.80 €
Jambon au torchon grillé Colombus
JAMBON BRAISÉ
Cuit au torchon dans un bouillon de saumure à l’ancienne, riche en saveurs, notre jambon est ensuite braisé. Résultat ? Une viande pleine de goût !
Concept Columbus : Une Révolution Santé
Le concept de Columbus repose sur une idée simple mais puissante : le retour à un équilibre en oméga 6 et oméga 3, tel qu’il existait dans la nature avant la révolution industrielle. Les animaux sont nourris de manière 100% végétale, avec un régime enrichi en céréales et en huile de lin. Ce régime alimentaire spécial assure que chaque produit Columbus, non seulement satisfait le palais, mais apporte également des bénéfices pour la santé.
Le Jambon à l’Os Columbus : Un Chef-d’Œuvre Artisanal
Le fleuron de la marque, le jambon à l’os Columbus, est le résultat d’une fabrication artisanale et exclusive. Ce jambon se distingue par une qualité gustative et nutritionnelle supérieure, grâce à l’alimentation naturelle et équilibrée des porcs en acides gras essentiels. Ce processus garantit un produit non seulement savoureux mais également sain.
Une Réponse aux Tendances des Consommateurs
De nos jours, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui sont à la fois délicieux et bénéfiques pour la santé. Columbus répond parfaitement à cette tendance avec sa gamme de produits qui inclut, outre le jambon à l’os, le jambon torchon grillé, le jambon dégraissé, le saucisson jambon, les jambonneaux, ainsi que le pâté de campagne et le pâté crème. Chaque produit reflète l’engagement de la marque envers la qualité et le bien-être.
En alliant tradition, innovation et un engagement profond pour la santé, Columbus redéfinit les standards de la charcuterie en Belgique. Les produits Columbus ne sont pas seulement un choix gustatif, ils sont un choix de vie.
17€/kg
100 g = 1.70 €
Jambon cuit aux herbes - Casa Modena
Jambon rôti aux herbes - recette italienne - sans ajout de polyphosphate
Ingrédients : Viande (cuisse) de porc, sel, dextrose, arômes, herbes aromatiques, épices, antioxydant: erythorbate de sodium,
conservateur: nitrite de sodium
17€/kg
Jambon de Parme DOP 70g Via Bio
Le Jambon de Parme DOP est l'emblème de la charcuterie italienne. Sa maturation (minimum 14 mois) souligne son goût boisé et son authenticité.
Ingrédients:
cuisse de porc*, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Matières grasses = 16 g
dont acides gras saturés = 5.3 g
Glucides < 0.0 g
dont sucres = 0.0 g
Fibres alimentaires = 0 g
Protéines = 27 g
Sel = 4.6 g
7.99€/pc