Charcuteries à la découpe
Jambon au torchon grillé Colombus
JAMBON BRAISÉ
Cuit au torchon dans un bouillon de saumure à l’ancienne, riche en saveurs, notre jambon est ensuite braisé. Résultat ? Une viande pleine de goût !
Concept Columbus : Une Révolution Santé
Le concept de Columbus repose sur une idée simple mais puissante : le retour à un équilibre en oméga 6 et oméga 3, tel qu’il existait dans la nature avant la révolution industrielle. Les animaux sont nourris de manière 100% végétale, avec un régime enrichi en céréales et en huile de lin. Ce régime alimentaire spécial assure que chaque produit Columbus, non seulement satisfait le palais, mais apporte également des bénéfices pour la santé.
Le Jambon à l’Os Columbus : Un Chef-d’Œuvre Artisanal
Le fleuron de la marque, le jambon à l’os Columbus, est le résultat d’une fabrication artisanale et exclusive. Ce jambon se distingue par une qualité gustative et nutritionnelle supérieure, grâce à l’alimentation naturelle et équilibrée des porcs en acides gras essentiels. Ce processus garantit un produit non seulement savoureux mais également sain.
Une Réponse aux Tendances des Consommateurs
De nos jours, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui sont à la fois délicieux et bénéfiques pour la santé. Columbus répond parfaitement à cette tendance avec sa gamme de produits qui inclut, outre le jambon à l’os, le jambon torchon grillé, le jambon dégraissé, le saucisson jambon, les jambonneaux, ainsi que le pâté de campagne et le pâté crème. Chaque produit reflète l’engagement de la marque envers la qualité et le bien-être.
En alliant tradition, innovation et un engagement profond pour la santé, Columbus redéfinit les standards de la charcuterie en Belgique. Les produits Columbus ne sont pas seulement un choix gustatif, ils sont un choix de vie.
17€/kg
100 g = 1.70 €
Pâté crème ail des ours Colombus
Uniques au monde, les charcuteries Columbus sont exclusivement produites à base de porc Columbus.
Les pâtés Colombus sont préparés par des artisans wallons selon les recettes de la belle charcuterie traditionnelle. Les pâtés Columbus sont confectionnées par Les Salaison de la Semois à Noirefontaine.
Comme leur matière première est exceptionnelle (du bon porc fermier riche en oméga-3 et pauvre en graisses saturées), ces charcuteries sont particulièrement équilibrées.
Saines et portant le goût et la mémoire du terroir … Qui dit mieux ?!
PÂTÉ CRÈME
Contrairement à son nom, il ne contient pas de crème mais beaucoup de foie. Notre pâté crème est donc extrêmement riche en oméga-3 et en fer, et à la fois pauvre en graisses saturées. Mais alors pourquoi l’appelle-t-on pâté crème ? Parce que sa texture ultra crémeuse est absolument parfaite sur un toast ou dans un petit sandwich
Concept Columbus : Une Révolution Santé
Le concept de Columbus repose sur une idée simple mais puissante : le retour à un équilibre en oméga 6 et oméga 3, tel qu’il existait dans la nature avant la révolution industrielle. Les animaux sont nourris de manière 100% végétale, avec un régime enrichi en céréales et en huile de lin. Ce régime alimentaire spécial assure que chaque produit Columbus, non seulement satisfait le palais, mais apporte également des bénéfices pour la santé.
Le Jambon à l’Os Columbus : Un Chef-d’Œuvre Artisanal
Le fleuron de la marque, le jambon à l’os Columbus, est le résultat d’une fabrication artisanale et exclusive. Ce jambon se distingue par une qualité gustative et nutritionnelle supérieure, grâce à l’alimentation naturelle et équilibrée des porcs en acides gras essentiels. Ce processus garantit un produit non seulement savoureux mais également sain.
Une Réponse aux Tendances des Consommateurs
De nos jours, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui sont à la fois délicieux et bénéfiques pour la santé. Columbus répond parfaitement à cette tendance avec sa gamme de produits qui inclut, outre le jambon à l’os, le jambon torchon grillé, le jambon dégraissé, le saucisson jambon, les jambonneaux, ainsi que le pâté de campagne et le pâté crème. Chaque produit reflète l’engagement de la marque envers la qualité et le bien-être.
En alliant tradition, innovation et un engagement profond pour la santé, Columbus redéfinit les standards de la charcuterie en Belgique. Les produits Columbus ne sont pas seulement un choix gustatif, ils sont un choix de vie.
12.5€/kg
Pâté du chef - Salaisons de la Semois - (Colombus - non bio)
Ingrédients :Viande de porc 53% (Origine: UE), foie de porc 33%, LAIT, sel, farine de riz, épices, extraits d'épices, sucre, oignon, dextrose, conservateur: E250, émulsifiant: E472c,b, stabilisants : E450-E452, antioxydants : E300-E330, correcteur d'acidité : E575, exhausteur de gout : E621, arôme (contient CELERI), barde (graisse de porc). Décoration (non comestible) : gélatine de porc, pomme, pruneau, piment, épices (contient graine de MOUTARDE), déco. Peut contenir des traces de fruits à coque, œuf, sésame, gluten et soja.
15€/kg
100 g = 1.50 €
Pâté miel et jambon de Parme - Salaisons de la Semois - (Colombus - non bio)
Ingrédients :
Viande de porc 37%, foie de porc 25%, gras de porc 12%, lait, miel 3%, jambon de Parme 3%, sucre, sirop de glucose, dextrose, protéines de lait, farine de riz, sel, épices, oignons, huile de colza. Conservateur : E250
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, oeufs, sésame, soja et gluten.
Concept Columbus : Une Révolution Santé
Le concept de Columbus repose sur une idée simple mais puissante : le retour à un équilibre en oméga 6 et oméga 3, tel qu’il existait dans la nature avant la révolution industrielle. Les animaux sont nourris de manière 100% végétale, avec un régime enrichi en céréales et en huile de lin. Ce régime alimentaire spécial assure que chaque produit Columbus, non seulement satisfait le palais, mais apporte également des bénéfices pour la santé.
Le Jambon à l’Os Columbus : Un Chef-d’Œuvre Artisanal
Le fleuron de la marque, le jambon à l’os Columbus, est le résultat d’une fabrication artisanale et exclusive. Ce jambon se distingue par une qualité gustative et nutritionnelle supérieure, grâce à l’alimentation naturelle et équilibrée des porcs en acides gras essentiels. Ce processus garantit un produit non seulement savoureux mais également sain.
Une Réponse aux Tendances des Consommateurs
De nos jours, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits qui sont à la fois délicieux et bénéfiques pour la santé. Columbus répond parfaitement à cette tendance avec sa gamme de produits qui inclut, outre le jambon à l’os, le jambon torchon grillé, le jambon dégraissé, le saucisson jambon, les jambonneaux, ainsi que le pâté de campagne et le pâté crème. Chaque produit reflète l’engagement de la marque envers la qualité et le bien-être.
En alliant tradition, innovation et un engagement profond pour la santé, Columbus redéfinit les standards de la charcuterie en Belgique. Les produits Columbus ne sont pas seulement un choix gustatif, ils sont un choix de vie.
18€/kg
100 g = 1.80 €