Huiles, vinaigres, sauces
Bruschetta à la truffe d'été 90g Tartufaibio
5.49€/pc
Crème balsamique blanche bio 150 ml La vache qui regarde passer les trains
Ingrédients : moût de raisin*, vinaigre balsamique* blanc, epaississant : gomme de xanthane
* ingrédients biologique
Convient au régime végétarien, végan, sans gluten ni lactose et sans graisses
4.5€/pc
Crème balsamique de dattes 335g Biotamra
6.99€/pc
Crème parmigiano truffe 80g Tartufaibio
crème, fromage Parmigiano Reggiano D.O.P. (lait, sel présure) 15%, huile d'olive vierge extra, truffe d'été italienne (Tuber aestivum Vitt.) 3%, farine de riz complet, beurre, sel, arôme naturel
10.95€/pc
Cuisine amandes 200ml Ecomil
Cuisine Amande
Cuisine Amande
Cuisine Amande
Bio
Cuisine Amande
€0.94
Ingrédients
Ingr.: Eau, amandes 7%, huile d’amande, sirop d’agave, stabilisants: gomme arabique, gomme xanthane, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel marin, arôme naturel d’amande.
1.4€/pc
Huile carthame assaisonnement cru (75 cl) VIGEAN
Origine EU
14.99€/pc
Huile d'argan 100ml Vigean
9.99€/pc
Huile d'avocat 250ml Crearspring - UK
9.99€/pc
Huile d'olive BENIQUEIS 5l
Ingrédients: 100% huile d'olive vierge extra. Allergènes: sans conservateurs, sans colorants sans allergènes.
Espagne
60€/pc
Huile d'olive extra vierge de Kalamata 750ml
Fruitée, douce mais riche, cette huile au goût tendre de l’olive est idéale pour rehausser la saveur de toutes vos préparations. Idéale aussi pour la cuisine. A la base des olives Koroneiki.
10.5€/pc
Huile d'Olive Primeur BIO ELEOS 500ml
6.99€/pc
Huile de chanvre (250 ml) Vigean
11.99€/pc
Huile de coco 200ml Bio planète
3.99€/pc
Huile de coco désodorisée 950ml - Bio planète
10.75€/pc
Huile de coco vierge Bioplanète 950ml
L'huile de coco vierge contient principalement des acides gras saturés à chaîne moyenne, notamment de l'acide laurique. Les graisses TCM (triglycérides à chaîne moyenne) sont plus digestes que bien d'autres graisses et fournissent rapidement de l'énergie.
Grâce à son délicieux arôme de noix de coco fraîche, cette huile parfume les plats d'une note à la fois fine et exotique. Elle tolère bien la chaleur et convient donc particulièrement bien aux fritures et cuissons. Ce produit naturel se prête en outre à diverses utilisations en soin cosmétique, capillaire et dentaire.
Notre huile de coco est issue du pressage, aussitôt après récolte, de la pulpe de noix de coco bio arrivées à pleine maturité. Elle n'est ni blanchie, ni hydrogénée, ni désodorisée. Un procédé spécial de mise sous vide à froid assure une préservation optimale de la qualité et de la fraîcheur de l'huile. La bande de garantie BIO PLANÈTE se porte en outre garant de l'état impeccable de l'huile de coco.
17.99€/pc
Huile de colza de la ferme de la Cour vrac
Les graines de Colza sont ensuite pressées à froid et uniquement selon la demande pour que l'huile soit la plus fraîche possible.
L’huile est alors vendue pour l’alimentation humaine, le tourteau est utilisé pour la nourriture animale et les résidus sont brulés dans la chaudière qui permet de chauffer la maison. Ainsi nous obtenons une huile de colza brute de première pression à froid, non filtrée, bio, locale et zéro déchet !
Valeurs nutritionnelles
L'huile pressée à froid contient tous les principes actifs du colza d'origine. Elle est riche en nutriments, en Oméga 3 et 6 et en Vitamine E.
Un bon équilibre Oméga 3/Oméga 6 est important pour un bon fonctionnement du système nerveux et vasculaire et aide à lutter contre le mauvais cholestérol.
La vitamine E est antioxydante pour l’huile mais aussi pour notre corps.
Comment l’utiliser?
Une cuillère à soupe d’huile de colza couvre la moitié de nos besoins quotidiens en oméga 3 et près d’un tiers de nos besoins en Vitamine E.
Cette huile ne pouvant être chauffée, nous conseillons d’en verser un peu sur vos salades ou sur vos légumes après leur cuisson.
es graines de colza après avoir été récoltées, sont pressées à froid et uniquement selon la demande pour que l'huile soit la plus fraîche possible.
L’huile est destinée à l’alimentation humaine, tandis que le tourteau est utilisé pour la nourriture animale et les résidus sont brulés dans la chaudière qui permet de chauffer la maison. Ainsi nous obtenons une huile de colza brute de première pression à froid, non filtrée, bio, entièrement locale et zéro déchet !
L'huile de colza se conserve mieux à l'abri de la chaleur et de la lumière
8€/l
Huile de foie de morue 100ml De Bardo
Description
Les produits à base de foie de morue sont réputés pour leur action fortifiante sur l’organisme. Cet ingrédient contribue ainsi au maintien de la force vitale et favorise une bonne croissance. L’huile de foie de morue peut être achetée sur le site dans un flacon de 100 ml.
Les bienfaits de l’huile de foie de morue bio
Ce complément alimentaire à base de foie de cabillaud ou de morue est réputé par sa richesse naturelle en oméga 3 (EPA et DHA), considéré comme un fortifiant naturel. Ses nutriments améliorent les fonctions physiologiques et contribuent au bon fonctionnement du cœur.
L’huile de foie de morue présente également une forte teneur en vitamine A et D. Ces dernières permettent le maintien une bonne ossature, une bonne vue et favorisent une croissance harmonieuse des os et des dents.
16.69€/pc
Huile de nigelle 100cl Vigean Vajra
12.99€/pc
Huile de noix (500 ml) Vigean
21.99€/pc
Huile de noix 25cl Vigean
Première pression à froid
100% premier pur jus cru
12.99€/pc
Huile de pépins de raisin (250 ml) Vigean
19.99€/pc
Huile de sésame toastée 150 ml - Clearspring- UK
Origine JP
4.95€/pc
Huile de sésame toastée Vigean & Vajra 250ml FR
9.5€/pc
Huile inca inchi Vigean 250ml
Origine EU
13.99€/pc
Huile omega 3 forte (500 ml) Vigean
Cameline 60%, colza 35%, lin 5%.
Raw food
11.5€/pc
Huile quatuor 3l Vigean
Ingrédients : huile de colza (53%), de sésame (20%), d'olive (14%) et de courge (13%).
42.99€/pc
Huile quintuor vigean 75cl
Ingrédients : huile de colza (54%), de sésame (25,5%), de noix (11%), de chanvre (5%) et d'onagre (4,5%).
15.59€/pc
Huile vierge de bourrache Vigean 100ml
10.99€/pc
Huile vierge de pépins de courge 50cl Vajra
Origine EU
20.49€/pc
Huile vierge de sésame VIGEAN Vajra 100ml
5.5€/pc
Huile vierge de sésame VIGEAN Vajra 75cl
16.89€/pc
Huile vierge onagre 100ml
11.99€/pc
Ketchup Luce 500g
Ingrédients: Concentré de tomate*, sucre*, vinaigre*, sel. *Issus de l'agriculture biologique.
3.35€/pc
Ketchup zwergenwiese 500ml vegan - DE
Ingrédients
Pâte de tomate * 61% concentré unique, sirop de blé * (sans gluten), purée de pomme *, sucre de canne entier *, vinaigre de brandy *, sel gemme, jus de citron concentré *, paprika *, oignons *, piment *, poivre *, cannelle *, clou de girofle *.
* culture biologique contrôlée
utilisation
idéal avec des frites, des pâtes, des pommes de terre frites et pour assaisonner de nombreux plats, par exemple les galettes.
Information nutritionnelle
Référence nutritionnelle sur produit préparé
Valeur calorifique 552 kJ / 130 kcal
graisse 0,5 g
dont: acides gras saturés 0,2 g
les glucides 29g
dont les sucres 24g
Fibre 1,7 g
protéine 2,4 g
sel 1,7 g
espace de rangement
Conserver dans un endroit frais après ouverture (6 ° à 8 ° C).
3.69€/pc
MCT duo-power
Le jour et nuit sont indissociables. Dans l’huile MCT, les C-8 et C-10 ne peuvent se passer l’un de l’autre. Ils sont comme le Ying et le Yang et se renforcent mutuellement. Amanprana a compris ceci.
COMMENT UTILISER L'HUILE MCT D'AMANPRANA ?
Les huiles MCT d’Amanprana peuvent être utilisées dans les salades, mais vous pouvez également ajouter une cuillère à café dans vos café, shakes, smoothies, bulletproof coffee (café gras), sauces, etc. !
Augmentez petit-à-petit la consommation d’huile MCT. Commencez par une cuillère à café à la fois et voyez comment votre corps y réagit. Limitez votre consommation à 6 cuillères à café par jour maximum (en consommer plus n’a pas grande utilité), sauf sous surveillance thérapeutique.
MCT duo-power premium C-8 & C-10
Convient pour les salades, le café, les shakes, les smoothies, bulletproof
coffee (café gras), sauces, etc.
Odeur et goût neutres
Idéal pour les régimes kéto, paléo et pauvres en glucides ou riches en protéines
Idéal pour le jeûne à intervalles réguliers (intermittent fasting).
Idéal pour les traitements détox et pour les soins du corps
Idéal pour les athlètes tels que les culturistes, les nageurs, les coureurs et les cyclistes
liquide à partir de 2 ° C
27€/pc
Moutarde à l'ancienne Bister 250g
2.99€/pc
Ricotta sauce tomate crêmeux et fraîche 350 g Zwergenwiese
Liste des ingrédients :
Tomatenmark 61% einfach konzentriert, Wasser, Ricotta 6% (40% Fett i.Tr.), Möhren, Paprika, Zwiebeln, Agavendicksaft, Sonnenblumenöl, Steinsalz, Emmentaler Käse (45% Fett i.Tr.), Zitronensaftkonzentrat, Basilikum, Thymian, Pfeffer.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait
Origine DE
3.01€/pc
Rouille 110g La bonne mer
L’alliée incontournable des soupes de poissons qu’elle relève avec finesse, posée sur des tranchettes de pain grillées.
Cette sauce rouille est élaborée à partir de la recette traditionnelle provençale avec des produits issus de l’agriculture biologique : tomate, moutarde, jaune d’œuf, épices, vinaigre…
4.75€/pc
Salsa dip sauce chips 260g- Pural
Ingrédients: Tomate* (79%), oignons* (7,7%), concentré de tomates* (4,8%), vinaigre*, poivron vert* (2%), amidon de riz*, sel marin, eau, ail* (0,2%), piment de Cayenne*, antioxydant : acide de ascorbique
2.4€/pc
Sauce aïoli aux pommes de terre locales 190g ADM
Ingrédients: pomme de terre, courgette, ail, huile d’olive, jus de citron, vinaigre de cidre, poivre noir, sel de mer
5.5€/pc
Sauce aïoli pesto 200 ml "La vache qui regarde passer les trains"
Huile de colza*, eau, basilic (5.7%)*, jaune d’ŒUF en poudre*, sirop de riz*, vinaigre*, sel, granulat d’ail*(1%), persil*, acidifiant : acide lactique, arôme naturel de pesto (0.3%), arôme naturel d’ail (0.3%), poivre blanc, épaississant : gomme de guar*, antioxydant : extrait de romarin*.*Ingrédients biologiques
2.99€/pc
Sauce BBQ 200g - La bio idea - IT
Ingrédients: tomate* (48%), sucre*, vinaigre*, amidon de tapioca*, sel marin, moutarde*, épices*, arôme naturel*, gomme de guar*.
3.15€/pc
Sauce béarnaise sans beurre aux courgettes jaunes 190g ADM
Ingrédients: courgette, échalote, vinaigre de cidre, vin blanc, estragon sec, curcuma, poivre noir, sel de mer
5.5€/pc
Sauce champignons et truffes 90g tartufaibio
Ingrédients : champginons (agaricus bisporus) 70%, huile d'olive vierge extra, olives noires, truffe d'été italienne (Tuber aestivum Vitt.) 1%, arôme naturel, ail, sel, persil, poivre
origine EU
7.25€/pc
Sauce Mexico hot 180g
Ingrédients : purée de tomates 62%, poivron verts 8.9%, poivrons rouges 8.9%, oignon, vinaigre de vin, sucre de canne, coriandre, sel, jus de citron, gingembre, ail, piment 0.49%, persil, origan.
Origine EU
2.87€/pc
Sauce pad thaï prête à l'emploi 200g Autour du riz
DESCRIPTION
Produit importé directement de Thaïlande
Cette sauce originale permet de retrouver les saveurs typiques des plats du sud de la Thaïlande.
Produit fourni avec 1 petit livret de recettes originale thaïes.
Photo non contractuelle
INGRÉDIENTS
Sucre de canne*, eau, tamarin*, vinaigre de riz*, sel marin.
* Issu de l'agriculture biologique
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d'allergènes.
CONSEILS DE CUISSON
Cette sauce sucrée au goût délicat de tamarin apporte une note tropicale en un clin d'oeil : ajoutez deux cuillerées sur vos tagliatelles thaïes de riz ou votre riz déjà cuits avant de faire sauter le tout au wok. S'utilise aussi en marinade pour légumes, à l'apéritif en dipping...
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
(100 g de produit)
Valeur énergétique : 723 kJ – 170 kcal
Graisses : <0,5 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 42 g
- dont sucres : 37g
Fibres alimentaires : <0,5 g
Protéines : <0,5 g
Sel : 2,7 g
7€/pc
Sauce pour nems 200g - Autour du riz - TH
DESCRIPTION
Origine Thaïlande garantie
Cette sauce authentique est produite artisanalement dans une ferme agricole thaïe en permaculture. Les épices sont cultivées dans une nature préservée. Kéfir, piment, citronnelle, ail, basilic, échalote y poussent au rythme des saisons. Livret de recettes sur chaque produit : voyage culinaire garanti !
Photo non contractuelle
INGRÉDIENTS
Sucre de canne blond* 44%, vinaigre de riz thaï*, piment* 4%, carottes* 4%, sel marin non raffiné
* Issus de l'agriculture biologique
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
CONSEILS DE CUISSON
Par personne, verser dans un petit récipient une cuillère à soupe de sauce pour nems et une cuillère à soupe d’eau. Mélanger.
Sachez que… Cette sauce se conserve à température ambiante, même après ouverture. Si vous la placez au réfrigérateur, il est possible qu'elle se fige, ce qui n'altère en rien ses qualités. Dans ce cas, mettez votre sauce au bain-marie quelques minutes avant de la servir.
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Ce produit se conserve à température ambiante même après ouverture.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
(100 ml de produit)
Valeur énergétique : 857 kJ – 202 kcal
Graisses : 0,1 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 50 g
- dont sucres : 46 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0,2 g
Sel : 3,2 g
6.25€/pc
Sauce samouraï aux carottes locales 190g ADM
Ingrédients: carotte, huile de tournesol, curry, curcuma, cumin, tomate pelée, ketchup, sauce soja, harissa, ail, moutarde, poivre noir, sel de mer
5.5€/pc
Sauce tomate arrabiata (piquante) Nutrimento IT
Ingrédients : Tomates 88%, oignon 8.8%, huile d'olive extra vierge, sel marin, piment 0.08%.
Origine EU
4.29€/pc
Sauce tomate aux aubergines 280g Il nutrimento
Ingrédients : tomates, aubergines, huile d'olive extra vierge, sel, vin blanc, oignon, basilic.
Origine EU
3.69€/pc
Vinaigre de cidre 75cl Demeter Coteaux nantais
Il est non pasteurisé
Ses qualités naturelles sont ainsi préservées
Produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel
3.75€/pc
Vinaigre de cidre aux échalottes 50cl Côteaux nantais
Il est non pasteurisé
Ses qualités naturelles sont ainsi préservées
Produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel
Ingrédients :
Vinaigre de cidre* Demeter 99%
Echalottes* 1%
* issus de l'agriculture biologique
3.69€/pc
Vinaigre de cidre et jus de framboises 25 cl Côteaux Nantais
Ce produit non pasteurisé peut présenter un trouble naturel.
3.49€/pc
Vinaigre de riz 310ml - Autour du riz
DESCRIPTION
Vinaigre de riz thaï complet variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie
Ce vinaigre de riz qui est l'une de nos meilleures ventes permet de valoriser les brisures de notre riz biologique thaï. Sa production est artisanale. Nous avons aidé Kaan, le maraîcher bio à s'équiper d'un nouvel outil de production pour faire face à la demande des nombreux amateurs de ce vinaigre exceptionnel.
Vinaigre de riz thaï complet nature. Acidité 5%
Obtenu à partir de la fermentation du riz.
Un livret de recettes exotiques originales est attaché au flacon.
Photo non contractuelle
INGRÉDIENTS
Vinaigre de riz thaï complet*
* Issu de l'agriculture biologique
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
CONSEILS DE CUISSON
Ce vinaigre s'utilise dans l'élaboration du riz à sushi mais aussi en remplacement de votre vinaigre habituel dans vos vinaigrettes.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
(100 ml de produit)
Valeur énergétique : 14 kJ – 3 kcal
Graisses : 0,1 g
- dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0,3 g
- dont sucres : 0,2 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0.3 g
Sel : 0,02 g
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pour la petite histoire. À l'ouest de Bangkok se trouve une petite ferme biologique de 10 ha qui élève des canards, des poissons, et cultive du gingembre, du basilic, des piments et toutes sortes de légumes typiquement asiatiques. Le producteur et propriétaire des lieux a mis au point un procédé de transformation du riz en vinaigre. Il a aménagé un laboratoire sur son exploitation.
6.15€/pc
Vinaigrette 230ml - Ferme de la cour
Avec son délicieux goût de sirop de poire, elle est parfaite pour assaisoner vos salades !! Elle se marie, notamment, très bien avec vos chicons crus.
La vinaigrette est assez prononcée, une astuce pour diminuer sa force est de la diluer avec un peu d'huile de colza, ce qui est en plus très économique !
5.29€/pc