Baldauf au trio de poivres (à la découpe)
Le plaisir du fromage à la puissance trois ! Pour notre trio de poivres bio, nous avons sélectionné trois variétés de poivre différentes. Le fromage fermier pour les trois piments forts est fabriqué à partir de lait de foin naturel frais du jour et peut être affiné pendant 12 semaines dans nos caves. Du poivre vert de la forêt vierge et des grains de poivre roses entiers de qualité bio sont ajoutés à la pâte du fromage, tandis que la croûte naturelle comestible est affinée avec du poivre noir bio concassé. Nous achetons notre poivre à de petites entreprises qui cultivent les épices de manière écologique et traditionnelle et qui renoncent à toute utilisation de produits chimiques. Il en résulte une friandise piquante pour le seul véritable amour du fromage, avec beaucoup de poivre sur et sous la croûte
Odeur et goût
Poivré, frais
Ingrédients
LAIT* (de foin) de vache, sel, ferments lactiques, présure animale, croûte naturelle avec poivre (2%) (poivre vert*, poivre rose*, poivre noir concassé*). . [*] Issu de l’agriculture biologique.
(pasteurisé, faible teneur en lactose)
Allergènes
Lait.
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