Les secrets de cépages Chardonnay Pays d'Oc igp 75cl
Le Chardonnay est l’un des 58 cépages qui font la richesse des Vins Pays d’Oc IGP
DEGRÉ D’ALCOOL : 14%Vol.
VINIFICATION ET ELEVAGE :
Pressurage direct
DUREE DE GARDE : 2 à 3 ans
DEGUSTATION :
Parfums intenses de pêches nectarine, de notes de fleurs blanches et d’acacias légèrement miellées.
Vin sec, fin et très aromatique avec une belle longueur en bouche. A DÉGUSTER ENTRE 8 ET 10°
Mes moments préférés…
L’apéritif bien sûr ! Ma robe dorée s’y fait toujours remarquer et j’ai le chic pour plaire à tous les palais. J’aime aussi flâner en terrasse avec des copines quand les journées s’allongent.
Les plats qui me vont bien…
Je me marie parfaitement à tous les poissons, crustacés et fruits de mer… alors autant vous dire qu’en Pays d’Oc, je trouve forcément mon bonheur ! D’autant plus que je suis assez souple pour être dégusté de l’entrée au dessert.
Mon petit secret...
Je tire mon nom d’une petite commune du Mâconnais qui tire elle-même son nom de l’abondance de chardons qu’on y trouve. Piquant, non ?
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