Damse brie chèvre au romarin
Fromage à pâte molle, croute fleurie et mangeable, goû doux d'herbes.
Goût crémeux et délicat de romarin
Délicieux avec:
Pain, apéritif, plateau de fromages, plats chauds et froids
Liste d'ingrédients
lait de chèvre pasteurisé* (97,7%), sel de mer, bio romarin* et bio basilic* (1,24%), ferments lactiques, présure animale, Calciumchloride, Penicil candi. *d'agriculture biologique
La fromagerie de Damse est un producteur artisanal de fromages BIO.
Elle a vu le jour en 1989 dans une vieille ferme située à Damme, au beau milieu des polders entourant Bruges. La fabrication débuta pour valoriser le surplus de production laitière. Depuis des années, la fromagerie est spécialisée dans la production de fromages à croûtes fleuries.
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