Sel aromatisé pour viandes & grillades 70g Komi
Utilisez notre mélange à base de sel, qui ajoutera un petit coup de peps à vos plats, même les plus simples. Dans ce tube, vous n'y trouverez pas que du Sel, mais bien un ensemble d'épices comme du poivre et du thym qui vont donner du goût pour tous vos plats.
Ajoutez simplement 3-4 pincés de ce mélange, pour assaisonner votre pièce de viande, votre poêlée de légumes et bien d'autres pendant ou après la cuisson.
Utilisez le Sel aromatisé pour viande et grillade durant la cuisson, il est aussi possible de l'utiliser comme topping ou pour une marinade.
Ce mélange va permettre de rehausser le goût de vos plats, mais aussi de réduire l'amertume et y laissera une petite note fruitée.
Petite astuce : avant de cuire votre viande en cuisson, badigeonnez-la d'huile d'olive puis, rajoutez le sel aromatisé. Cela lui permettra de mieux "rentrer" en profondeur dans la viande et de mieux répartir les saveurs de façon homogène.
En manque d'inspiration ? Venez découvrir toutes nos recettes pour ce mélange d'épices pour Viande & Grillade.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique (70 g) :
Sel de mer
Poivron rouge & vert
Poivre
Coriandre
Ail
Oignon
Huile d'olive
Thym
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