Gouda au cumin Het Hinkelspel
A la fin du procédé de production, des herbes sont ajoutées au caillé. L'arôme des herbes est retenu par les matières grasses présentes et se renforcera encore pendant la maturation. Convient pour la raclette.
Odeur et goût
gouda, cumin
Ingrédients
LAIT* cru de vache, bactéries lactiques, présure, sel marin, graines de cumin*. [*] Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Lait.
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