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Pâte guimauve tutti frutti 110g

Pays/Région: France / Languedoc-Roussillon
Composition: sirop de glucose*, sucre*,
sirop de glucose fructose*, eau, gélatine*, amidon*, arômes naturels*, jus de betterave concentré*, curcuma*
*issus de l'agriculture biologique.
Contenance: 110 g

Guimauve Bio"Tutti Frutti"
Retombez en enfance avec les délicieuses guimauves certifiées biologiques du célèbre confiseur français Auzier Chabernac! Fondante et moelleuse, vous retrouverez tout le plaisir de la guimauve de traditionnelle revisitée "Tutti Frutti" avec des parfums agréables aux arômes naturels de fruits certifiés biologiques framboise, banane et orange.

Source / Origine
Auzier Chabernac Confiseur à Montpellier depuis 1890 c'est: 125 ans de tradition, un savoir-faire familial, création et tradition, un confiseur artisanal, des produits naturels et biologiques. Aujourd'hui, Auzier Chabernac perpétue la tradition de Montpellier par son savoir faire et ses recettes traditionnelles. Toutes les confiseries sont réalisées dans le respect des recettes d'autrefois, jalousement gardées depuis 3 générations de confiseur. Un soin particulier est apporté à la sélection des matières premières, afin de garantir une qualité constante et satisfaire une clientèle de gourmands. La gomme arabique permet la fabrication de confiseries naturelles et de haute qualité. 

La Maison Auzier Chabernac, offre une large gamme de confiserie de qualité, à base de gomme arabique et de produits naturels tels que le suc de réglisse, le miel, ou la vanille. L'entreprise française a reçu le label "Entreprise de Patrimoine vivant". C'est une marque de reconnaissance de l’État, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux d’excellence. Attribué pour une période de cinq ans, ce label rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits.

Elaboration
A l'origine de la pâte de guimauve, il y a une plante, dont les propriétés adoucissantes étaient reconnues dans le traitement des maladies inflammatoires. Ainsi peut-on lire dans "la Nouvelle Maison rustique (1804) "que" son mucilage, réduit en tablettes avec le sucre, est admirable contre la toux". De nos jours, la racine de guimauve a disparu, mais la Maison Auzier Chabernac, perpétue la tradition de la guimauve à l'ancienne, aromatisée à la fleur d'oranger, à l'anis, à la violette, ou au citron.
 Tous les arômes sont naturels et jouent avec des goûts plus modernes, comme l'ananas vanille, la grenadine, la pêche, ou la fraise crémeuse.

La guimauve
La guimauve, ou pâte de guimauve est une confiserie qui était originellement confectionnée avec le mucilage extrait des racines de la guimauve officinale mais qui, dans sa forme moderne, est faite à base de sucre, de sirop de sucre, d'amidon et de gélatine. Autrefois, ces racines, mélangée à du miel, étaient tout autant bonbons que médicaments. Les fleurs et les racines de la guimauve contiennent en effet des mucilages qui gonflent au contact de l'eau, prenant alors une texture visqueuse, semblable à de la gélatine. Les Romains, les Chinois et les Egyptiens l'utilisaient autant comme aliment que médicament.

2.95€/pc

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BONBON DES VOSGES à la framboise !
Au jus et arôme naturel de framboise.
Appréciez son goût fruité et acidulé

Ingrédients : sucre canne blanc*, glucose*, acide citrique, jus concentré de framboise* et de carotte*, arôme naturel framboise.

SANS COLORANT

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Entièrement fait à la main suivant une recette de 1932.

Le petit plus : 30% de sucre en moins et une conservation longue de minimum 6 mois.

Le cuberdon est fait à base de gomme arabique, de glucose, de sucre, d'eau, de pulpe de fruit (pour lui donner son goût) et d'essences naturelles.

Ingrédients :
Eau, sucre, glucose, arôme naturel, gélifiant, colorant naturel
Aucun allergène

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Le petit plus : 30% de sucre en moins et une conservation longue de minimum 6 mois.

Le cuberdon est fait à base de gomme arabique, de glucose, de sucre, d'eau, de pulpe de fruit (pour lui donner son goût) et d'essences naturelles.

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Ingrédients: gomme arabique*, sucre roux*, sirop de glucose de blé*, miel* 5,23%, extrait de propolis* 1,04%, huile essentielle d'eucalyptus* 0,5%. *Produit issu de l'agriculture biologique.

3.99€/pc

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Conserver dans un endroit sec, à température ambiante ou au frais.

Ingrédients
Sucre de canne roux, sirop de glucose, miel 8,9%, concentré de jus de poire, extrait d'alcool et jus d'épicéa commun (Picea excelsa) 4,5 %, extrait de malt 1,3%, extrait de pin sylvestre, menthol 0,04%, extrait de menthe poivrée (Mentha piperita).
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5.99€/pc

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LOLLIPOPS 100 G
12 SUCETTES DÉLICIEUX AVEC STEVIA
INGRÉDIENTS
Edulcorants: sirop de maltitol, isomalt, glycosides de stéviol; saveurs: fraise, orange, tutti frutti; couleur: anthocyanes, curcumine, bêta-carotène, dioxyde de titane. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

SANS SUCRE
SANS GLUTEN
SANS GRAISSES
COULEURS ET SAVEURS NATURELLES


NUTRITIONAL VALUE PER 100G
Énergie 236 kcal – 895 kJ
Graisses <0,1 g
Dont saturé <0,1 g
Glucides 96,0 g
Dont sucre <0,1 g
Polioles 96,0
Fibres alimentaire <0,1 g
Protéine <0,1 g
Sel <0,1 g

2.89€/pc

1  pc
2.89
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Bonbons aux fruits sans gelatine , vegan vrac
Fruits gélifiés avec de l’agar-agar. Différentes formes au goût fruité.

Ingrédients: sucre de canne* (non raffiné), sirop de glucose*, jus de fruits concentrés* 3,27% (citron* 1,08%, framboise* 0,87%, pomme* 0,84%, cassis* 0,47%), gélifiant* (agar-agar*), acidifiant (acide citrique), arômes naturels, extraits colorants de fruits et de plantes (citrouille*, pomme*, algue, carthame, sureau*)

16€/kg

0.1  kg
1.6
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Bonbons choco-lini (smarties)
Délicieuses dragées au chocolat au lait. Couleurs: violet, jaune, vert, orange.


Ingrédients: chocolat au lait 60% (sucre de canne*, lait entier en poudre* 11,88%, beurre de cacao* 11,1%, cacao* 7,32%, lactosérum en poudre* 2,94%, lécithine* à base de tournesol) ; enrobage (sucre de canne non raffiné*, amidon de riz*, sirop de maïs*, colorants naturels à base de plantes (carotte*, pomme*, spiruline*), jus de légumes concentrés (carotte noire*, betterave rouge*), épaississant (gomme arabique*), agent d’enrobage (cire de carnauba*) *issu de l’agriculture biologique

Produit dans un atelier qui travaille également les cacahuètes, le soja, les fruits à coque et les céréales qui contiennent du gluten.

12€/kg

0.1  kg
1.2
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Bonbons coeur fruité végan vrac
Qu’il s’agisse de pamplemousse, de pomme, de cerise aigre, de cassis, de citron ou d’orange, il y en a pour tous les goûts.

Ingrédients: sirop de glucose*, sucre de canne* (non raffiné), amidon de maïs*, jus de fruits concentrés* 4% (pamplemousse* 0,69%, pomme* 0,69%, griotte* 0,69%, cassis* 0,69%, citron* 0,62%, orange* 0,62%), acidifiant (acide citrique), extraits colorants de fruits et de plantes (algue, carthame, carotte*, citrouille*, pomme*, sureau*), gélifiant (pectine), régulateur d'acidité (citrate de sodium), arômes naturels, agent d'enrobage: cire de carnauba*



Origine DE

16€/kg

0.1  kg
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Bonbons sûrets au fruit sans gelatine (vegan) vrac
Petits vers sûrs sans gélatine, avec de l’amidon de maïs comme agent gélifiant. 2 couleurs - rouge / jaune, rouge / orange, jaune / vert.

Ingrédients: sucre de canne* (non raffiné), sirop de glucose*, amidon de maïs*, acidifiants (acide citrique, acide malique, acide lactique), jus de fruits concentrés* 1,68% (griotte* 0,56%, ananas* 0,56%, pomme* 0,28%, orange* 0,28%), régulateur d'acidité (citrate de calcium, citrate de sodium), extraits colorants de fruits et de plantes (citrouille*, pomme*, carotte*, sureau*, algue, carthame), gélifiant (pectine), arômes naturels

16€/kg

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