Boisson au soja nature (14%)
Pays/Région: Espagne / Catalogne
Composition: Eau, soja décortiqué* (13,5%), sel de mer * issu de l'agriculture biologique
Contenance: 1L
C'est du mariage des eaux de sources les plus pures des montagnes du parc naturel de Montseny (classé réserve de la Biosphère par l'UNESCO) en Catalogne, avec la meilleure sélection d'ingrédients issus de cultures biologiques, que naissent les boissons Monsoy: une combinaison d'ingrédients naturels aux valeurs nutritionnelles élevées, sans additifs. Liquats vegetal est une entreprise familiale fondée par Josep Maria Erra en 1991 à Viladrau, dans la province de Gérone. Ce fils d'entrepreneur dédié à l'industrie lactée, a cassé avec la tradition familiale établie et, d'une forme précurseure et visionnaire, a perçu tous les bienfaits que l'on pouvait tirer des boissons végétales. Le choix de l'installation de l'entreprise, dans le parc naturel de Montseny (Catalogne), à près de 900 mètres d'altitude, proche des Pyrénées, a été motivé par la présence de sources d'eau d'une remarquable pureté. En effet, l'eau étant le premier ingrédient d'un aliment destiné à la consommation humaine il était impératif que sa qualité soit optimale et irréprochable.
1.99€/pc
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Amandes Instant original 400g Ecomil
Ingr.: amandes partiellement dégraissées instantanées* (70 %), maltodextrine de maïs*, sirop de riz*, sirop d’agave*, huile d’amande*, arôme naturel d’amande*.
- = Issus de l’agriculture biologique.
Dissoudre 2 - 3 cuillerées de poudre dans un verre d'eau (environ 10 g de poudre pour 100 ml d'eau). Après ouverture, bien refermer le couvercle et consommer le produit dans les 2 mois. A conserver dans un endroit frais et sec. Les laits d'amande bio EcoMil se consomment tel que à tout moment de la journée, froids ou chauds, dans le thé ou le café; et peuvent être aussi utilisés dans la préparation de vos recettes: sauces, gâteaux, crêpes, flans.
15.5€/pc
Boisson à l'amande 2.3% 1l Berief
Conseil d'utilisation en cuisine
Savourez la telle qu'elle, comme un excellent rafraîchissement, avec du café, du chocolat ou des céréales. Surprenez votre entourage en l'utilisant comme alternative dans vos pâtisseries. Le lait d’amande, très parfumé, est souvent utilisé pour sublimer des boissons et des recettes sucrées aussi bien que salées.
Source / Origine
C'est du mariage des eaux de sources les plus pures des montagnes du parc naturel de Montseny (classé réserve de la Biosphère par l'UNESCO) en Catalogne, avec la meilleure sélection d'ingrédients issus de cultures biologiques, que naissent les boissons Monsoy: une combinaison d'ingrédients naturels aux valeurs nutritionnelles élevées, sans additifs. Liquats vegetal est une entreprise familiale fondée par Josep Maria Erra en 1991 à Viladrau, dans la province de Gérone. Ce fils d'entrepreneur dédié à l'industrie lactée, a cassé avec la tradition familiale établie et, d'une forme précurseure et visionnaire, a perçu tous les bienfaits que l'on pouvait tirer des boissons végétales. Le choix de l'installation de l'entreprise, dans le parc naturel de Montseny (Catalogne), à près de 900 mètres d'altitude, proche des Pyrénées, a été motivé par la présence de sources d'eau d'une remarquable pureté. En effet, l'eau étant le premier ingrédient d'un aliment destiné à la consommation humaine il était impératif que sa qualité soit optimale et irréprochable.
Elaboration
Boisson élaborée à partir d'une des plus savoureuse variété d'amande douce du bassin méditerranéen (Marcona), principalement cultivée en Espagne. Cette boisson est obtenue après que l'amande pelée et séchée soit broyée, puis mélangée avec de l'eau de source pour former une pâte qui sera pressée pour en extraire le liquide. Depuis le commencement du processus de production, Liquats Vegetals, mise sur une qualité maximale. L’eau présente dans les boissons provient d’une eau de source pure de Viladrau où est situé le site de production. Un système de contrôle des lots permet de faire un suivi de la traçabilité des matières premières. Ceci permet de garantir que les matières premières qui composent les produits sont exemptes d'OGM. Tous les produits sont 100% naturels et ne contiennent aucun additif. Un compromis avec l’environnement: les installations de Liquats Vegetals recycle tous les déchets générés pendant le processus de production.
Boisson végétale aux amandes
Cette boisson, élaborée avec des amandes soigneusement sélectionnées, est un excellent complément à la diète méditerranéenne. Très énergétique de part son contenu élevé en glucides (hydrates de carbone) et en sucres naturellement présents dans l'amande, elle possède un pourcentage élevé en acides gras insaturés (85%) bénéfique au bon fonctionnement du cœur. L'amande recèle un trésor de minéraux et contient une grande quantité de vitamines, notamment la vitamine E aux effets antioxydant et la vitamine B qui participe à la régulation du système nerveux et hormonal.
2.5€/pc
Boisson amandes original agave 1l Ecomil
Ingrédients : Amandes partiellement dégraissées instantanées* (7 %), maltodextrine de maïs*, sirop de riz*, sirop d’agave*, huile d’amande*, algue marine calcaire : Lithothamnium calcareum, citrate tricalcique1, arôme naturel d’amande*.
*Issu de l'Agriculture biologique
3.39€/pc
Boisson de cajou non sucrée Ecomil 1l
La noix de cajou est issue de l’anacardier, un arbre originaire d’Amérique du sud. Elle est un oléagineux, aux caractéristiques semblables à l’amande. En plus d’avoir un IG bas, elle est riche en magnésium et en cuivre. Elle est aussi une bonne source de phosphore, de protéines, de fer, de zinc et contient des vitamines B1, B2, B6 ou E. Plébiscitée dans de nombreuses recettes Veggie, la noix de cajou trouvera une place de choix dans votre rayon de boissons végétales.
Ingr.: Eau, noix de cajou* (6%), sel marin.
2.85€/pc
Boisson de soja nature et sans sucre 1l Berief
Peu importe que ce soit dans le muesli du petit-déjeuner, dans le latte macchiato ou comme rafraîchissement léger entre les deux. La boisson de soja naturelle est également idéale pour une pâte à gaufres moelleuse ou pour des plats de riz et de couscous crémeux - un petit polyvalent !
Nous n'utilisons que du soja biologique d'Allemagne, d'Autriche et de France.
Bien agiter avant chaque utilisation.
La boisson mousse à merveille.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours.
Ingrédients :
Eau potable, graines de soja*, sel marin *issus de l'agriculture biologique
Contient des sucres d'origine naturelle.
Contient du soja.
1.45€/pc
Lait d'amande nature s.gluten bio 1L Perl'amande
Amandina lait d’amande est une délicieuse boisson végétale bio sans gluten à l’amande. Fabriquée directement à partir de la purée d’amande, cette boisson à la texture onctueuse et à la saveur délicate se déguste fraîche avec les céréales du petit-déjeuner, ou chaude en accompagnement d’un thé, d’un café ou d’un chocolat chaud !
Ingrédients :
Eau, Purée d'amande* 6.5%, Sirop de riz*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles d’autres fruits à coques, de sésame et d'arachide.
6.1€/pc
Lait de coco 60% Autour du riz 160ml THAI
Lait de coco premium issu de l'agriculture biologique. Grand cru noix de coco Mawa. 18 % de matières grasses. Incontournable pour les recettes thaïes.
DESCRIPTION
Canette de Lait de coco de 160 ml
Issu d'une plantation de noix de coco en Thaïlande.
Notre lait est issu d'un grand cru de noix de coco joliment nommé "Mawa". Leur cœur est petit et contient peu d'eau. Leur jus est concentré, parfumé et sucré. Quant à leur chair, elle affiche un taux de matières grasses supérieur à celui des autres variétés. Du coup, ce lait de coco thaï est très apprécié car il apporte une exceptionnelle onctuosité aux plats exotiques. Ce conditionnement est adapté aux usages de la cuisine occidentale.
Existe aussi en canette 400 ml
Les noix de coco de nos filières sont exclusivement cueillies par des hommes à l'aide de cannes de bambou. Lire l'actualité sur la récolte des noix de coco.
Photo non contractuelle
INGRÉDIENTS
Extraits de noix de coco* 60%, eau, épaississant : gomme de guar*
* Issus de l'agriculture biologique
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
CONSEILS DE CUISSON
Prêt à l’emploi. Remuez avant utilisation afin d’homogénéiser le lait de coco. Versez le contenu de la boîte sur des légumes et/ou des crevettes ou du poulet agrémentés de pâte de curry. Laissez mijoter dans le wok jusqu’à cuisson complète des ingrédients.
Retrouvez de nombreuses recettes ici
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Apres ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 5 jours.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
(100 g de produit)
Valeur énergétique : 732 kJ – 178 kcal
Graisses : 18 g
- dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 2,8 g
- dont sucres : 1,8 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 1,1 g
Sel : 0,06 g
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Les plantations de notre producteur, pionnier du lait de coco bio en Thaïlande, sont situées dans une région de nature intacte. Il n'est pas rare que des hardes d'éléphants sauvages pénètrent dans la forêt de cocotiers. C'est une préoccupation permanente pour les agriculteurs.
2.85€/pc
Lait de coco 60% équ Autour du riz 2x 400ml
Lait de coco premium issu de l'agriculture biologique. Grand cru noix de coco Mawa. 18 % de matières grasses. Incontournable pour les recettes thaïes.
DESCRIPTION
Canette de lait de coco de 400 ml
Ce lait de coco affiche un taux de matière grasse de 18 %, ce qui en fait une excellente base de cuisine pour les sauces, ou l’élaboration d’un jus désaltérant en le diluant avec de l’eau.
Pour obtenir ce lait onctueux, la pulpe est extraite mécaniquement lorsque les noix de coco sont à maturité. Sa couleur blanc-cassé est le signe que ce lait est pur, sans aucun ajout.
Existe aussi en canette 160 ml
Les noix de coco de nos filières sont exclusivement cueillies par des hommes à l'aide de cannes de bambou. Lire l'actualité sur la récolte des noix de coco.
Photo non contractuelle
INGRÉDIENTS
Extraits de noix de coco* 60%, eau, épaississant : gomme de guar*.
*issus de l’agriculture biologique
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
CONSEILS DE CUISSON
Prêt à l’emploi. Remuez avant utilisation afin d’homogénéiser le lait de coco. Versez le contenu de la boite sur des légumes et/ou des crevettes ou du poulet agrémentés de pâte de curry. Laissez mijoter dans le wok jusqu’à cuisson complète des ingrédients.
Retrouvez de nombreuses recettes ici
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Apres ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3 jours.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
(100 g de produit)
Valeur énergétique : 732 kJ – 178 kcal
Graisses : 18 g
- dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 2,8 g
- dont sucres : 1,8 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 1,1 g
Sel : 0,06 g
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
En quoi cette noix de coco thaïlandaise est elle différente? Notre lait de coco est produit à 230 km au sud-est de Bangkok, dans un havre de nature, entouré de collines boisées. On y cultive les fruits d'un grand cru de noix de coco, joliment nommé Mawa. Sa caractéristique est d'offrir davantage de chair : son cœur est petit et contient peu d'eau. Du coup, son jus est concentré, parfumé et sucré. Quant à sa chair, elle affiche 18% de matières grasses contre 15% en moyenne pour les autres variétés. La chair contenue dans une noix de coco permet de produire 2 canettes !
5€/pc
Lima cuisine riz 200ml
Description
Alternative végétale à la crème liquide, Rice Cuisine est un produit très apprécié de Lima, car l’utilisation de riz le rend peu allergisant. Grâce à sa saveur douce, cette crème cuisine est idéale pour toutes les utilisations, aussi bien salées que sucrées. Moins de 8% de matières grasses, sans soja, sans gluten et sans lactose, elle est facile à digérer. Rice Cuisine est pauvre en sel, et riche en acides gras insaturés. .
Utilisation
Permet de préparer de délicieux desserts, flans et crèmes. Apporte une touche d’originalité à chaque plat, délicieux dans une soupe ou une purée de légumes… À utiliser comme de la crème. Rice Cuisine ne peut être battu.
Ingrédients
eau, riz* 9%, huile de tournesol*, stabilisant: gomme de caroube* et gomme de guar* et gomme gellane, sel marin.
*issu de l'agriculture biologique
1.25€/pc
Lima cuisine soja 200ml sans gluten vegan
Description
Alternative végétale à la crème liquide sans lécithine pour une cuisine simple, salée ou sucrée. IMPORTANT: Fouettée, on obtient une préparation à la fois crémeuse et légère, avec seulement 16% de matière grasse. Sans gluten et sans lactose, elle est plus facile à digérer. Soja Cuisine est pauvre en sel et riche en acides gras insaturées.
Utilisation
Soja Cuisine vous accompagnera dans la préparation de veloutés, purées de légumes, quiches, sauces, desserts et autres préparations au four. Convient à l’utilisation d’un fouet.
Ingrédients
eau, huile de tournesol*, fèves de SOJA* 6.2%, sirop de glucose de maïs*, épaississant: gomme de caroube*, sel marin.
*issu de l'agriculture biologique
Emballage
1.1€/pc
Lima Rice drink original 1L
Une boisson du quotidien
Une boisson enrichie qui se prête à toutes les utilisations
Idéale pour fournir du calcium à l’organisme dès le petit déjeuner
UTILISATION
Comme boisson froide ou chaude, dans le muesli, mélangé à des
fruits mixés, pour cuisiner aussi bien sucré que salé. Le Rice drink
Natural Calcium bouteille, une aide précieuse au quotidien pour
réussir toutes vos recettes Vegan.
2.5€/pc