Sorgo 500g Vajra
Le sorgo peut se consommer en grain à l'instar du riz, ou être réduit en farine. Délicieux aussi soufflé comme un pop-corn. C'est la cinquième céréale mondiale, après le maïs, le riz, le blé et l'orge. Riche en fer, en calcium et en phosphore. Le sorgo ne contient pas de gluten. Mais il ne doit pas être recommandées aux gens atteints de la maladie coeliaque en raison du risque élevé de contamination croisée. Cuisson : 2,5x le volume d'eau
Origine EU
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Graines de chanvre décortiquées 250g Arduina
Cultivées avec soin selon le cycle de la lune, les graines de chanvre Arduina sont de vraies "pépites" dans votre assiette. Riches en protéines et nutriments essentiels, elles sont le complément idéal d'un régime équilibré. En accompagnement de vos plats salés ou sucrés, leur goût délicat de noisette fait merveille! Elles se saupoudrent sur la salade, le riz, les fruits, le yaourt, le granola... au gré de votre imagination. Les graines de chanvre contiennent des lipides, des protéines et une quantité considérable de fibres, vitamines et minéraux. La graine de chanvre est particulièrement riche en deux acides gras essentiels (non fabriqués par notre organisme) : l’acide linoléique (oméga 6) et l’acide alpha linolénique (oméga 3). Ces deux acides gras essentiels sont considéré comme optimaux pour la santé humaine. Les graines de chanvre sont une bonne source de protéines végétales et elles favorisent la digestion.+
Origine EU
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