Damse brie aux fleurs (vache)
Ingrédients
LAIT, sel de mer, fleurs, ferments, chlorure de calcium, penicilinum candidum
La fromagerie de Damse est un producteur artisanal de fromages BIO.
Elle a vu le jour en 1989 dans une vieille ferme située à Damme, au beau milieu des polders entourant Bruges. La fabrication débuta pour valoriser le surplus de production laitière. Depuis des années, la fromagerie est spécialisée dans la production de fromages à croûtes fleuries.
27€/kg
Dans la même catégorie ...