Fruits et légumes
Ananas extra sweet CI
L’ananas est un fruit riche en minéraux, fibres, oligoéléments et vitamines. Un vrai allié bien être, qui en plus offre l’avantage d’être peu calorique.
Nous vous proposons ici la variété sweet extra, cultivée dans le respect d’une agriculture biologique. Connu pour une ses bonnes qualités gustative, l’ananas sweet extra offre une chair sucrée, dorée et très juteuse.
Voilà un fruit désaltérant qui a toute sa place dans une salade de fruits de saison ou en fin de repas pour finir sur une note « fraîcheur ».
Conseil de conservation :
Pour profiter pleinement de son goût, évitez le réfrigérateur car l’ananas ne supporte pas les températures inférieures à 8°C. Conservez-le à température ambiante.
Composition
Ananas issu de l'agriculture biologique. Origine Côte d'Ivoire
3€/pc
Mangue fraîche keith ESP
La mangue est le fruit tropical le plus consommé dans le monde après la banane. Il en existe de très nombreuses variétés, cultivées dans tous les pays topicaux.
La variété Keitt présente une chair ferme, sans fibre, avec une saveur sucrée même si son niveau de sucre est moins élevé que celui des autres variétés. Elle présente un noyeau de taille petite à moyenne.
Côté nutrition, la mangue se distingue par sa haute teneur en vitamine C et en carotène.
Un plaisir à déguster tel quel ou à cuisiner. Profitez de sa saveur particulièrement exquise pour apporter une touche exotique à vos préparations sucrées comme salées.
Composition
Mangue issue de l'agriculture biologique. Origine Espagne
1.59€/pc
Citronelle d'Inde ou lemongrass (botte) Origine ESP
La citronnelle est un ingrédient incontournable dans la cuisine thaï, indienne, vietnamienne et indonésienne. On utilise ses feuilles et la partie épaisse et blanche de la tige. Son goût acidulé et frais rappelle celui du citron.
1.8€/pc
Panais BEL
Le panais offre de très nombreuses possibilités de préparation. Il est aussi agréable à déguster cru et râpé, que cuit, en plat de légumes, en gratin ou dans un potage. On lui applique volontiers tous les modes de préparation de la carotte. Cependant, son goût plus relevé amène aussi à l’utiliser en condiment.
2.75€/kg*
* Prix indicatif. + infos